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這麼一頭牛可以做許多的家常菜,比如醬牛肉、牛肉蘿蔔湯、金針肥牛之類的,但現在身處野外,也沒有現成的烹飪工具,程溪還是選擇了做一道最為方便的牛肉火鍋。
火鍋一般在冬天是吃最為爽快,一家人圍坐在火鍋前,每人夾取喜歡吃的東西放到火鍋裡面一涮就可以入口了,即方便又滿足了每個人的口味,程溪覺得現在和應龍、程瑜珍算是一家人了,應該吃一次火鍋。
程溪在地上挖了一個放置柴火的洞,一邊深一些一邊淺一些方便新增柴火,這裡是草地地上找不到太多的柴火,只能用些枯草充作柴火用。等到點火的時候又遇到了麻煩,三目對著柴火堆半天沒吐出一絲火星。
程溪求助的看向應龍,可應龍也不能使用靈氣,沒辦法點燃柴火堆,他想了想說:“你閉上眼睛感受身邊的靈氣,把紅色的靈氣凝聚成一團試試。”
自從來了仙界後程溪就沒有儲存火種的習慣了,有了三目在點火方便又快捷,現在三目不能噴火了,程溪也只能嘗試著去使用身體裡面的靈氣。
原本程溪以為會很難,但沒想到一團小小的火球突然就出現在了面前,程溪和那團小火球有了一種奇怪的聯絡,他嘗試著讓火球飄到柴火上,呼的一下柴火堆就被點燃了。
程溪立馬把鍋架了上去,這下不用應龍教就舉一反三的凝聚出了一鍋的清水。
“這下燒菜都方便多了。”程溪掏出茴香、枸杞、辣椒、蔥、鹽和蒜一一放入鍋內,蓋上鍋蓋讓水煮沸。
接著程溪去準備最為重要的食材,他開啟木匣子,七把菜刀裡面最適合切割肉類的就是庖丁刀,但他之前並不將庖丁刀拔出來,但到了秘境中後他有了一種預感——他很快就能拔出所有的菜刀了。
不出所料,程溪還沒用力拔,庖丁刀就從刀鞘裡面滑出落到了手上,他掂量了一下有些分量的庖丁刀走到了那頭牛的面前。庖丁解牛這一說法的出處就是庖丁善殺牛,知道牛身體的解構可以閉著眼睛將牛肉割成一塊塊又不傷其紋理,程溪達不到庖丁這種境界,但也能知道哪裡的牛肉最為肥嫩,哪裡的牛肉最適合做什麼菜。
程溪連想都不用想就唰唰的切下一盤子最適合做火鍋的牛肉,鮮紅的牛肉整齊的擺放在盤子內,紋理清晰紅白分明,這庖丁刀切下的牛肉一點血水都沒有。
等牛肉切好,鍋內的水也滾了,程溪率先給這些沒吃過火鍋的仙人示範如何涮牛肉,他夾起一塊輕薄的牛肉放到滾水裡面一攪動,等到撈出來的時候牛肉就縮成了小小的一團褐色,還散發著一股香味。現在沒有專門蘸牛肉的醬料,程溪只能等牛肉涼了以後直接送入口中。
牛肉是直接從牛身上最鮮嫩的地方割下的,割下後馬上就入沸水中涮過,牛肉還保留了那一種牛身上的鮮活滋味,水裡面放了一些簡單的調味料祛除了牛肉上面的血腥味,只保留下最純粹的鮮味,後肥瘦剛好的牛肉一起進入口中,肥的那一部分直接就化作了肉汁,瘦的那一部分十分有嚼勁,每咬下一口都是滿嘴的鮮美。
“呼——”程溪吐出一口氣,口齒之中還存留著牛肉那種肥美的感覺,他砸了砸嘴巴,趕緊招呼坐在旁邊看的其他人,“就這樣吃就行了。”
白雁夕和蔚琴還沒聽說過有這種吃法,看著應龍神情自若的夾起一塊牛肉放鍋裡涮了涮才跟著應龍一起夾起牛肉,這一吃就停不下來了,一盤子的牛肉一眨眼間就不夠了,程溪又切了一盤這才滿足了三位仙人的肚子。
蔚琴摸了摸有些突起的肚子,抬頭看移動到了半空中的太陽,心中算了算時間,看向千面桃樹,那裡再也沒有人進來了。
“已經過了一炷香了。”蔚琴開口說道,“還沒有人進來。”
在秘境裡面無法使用靈氣,故而連傳音用的靈器都變成廢物,白雁夕聯絡不到外面的人,也不知道他們是因為什麼原因不進入秘境。
“怕是秘境有變,其他人進不來了。”白雁夕心事重重的看著秘境入口,“沒想到三百年過去秘境之中變化如此之大,也不知是否還能像三百年一樣離開秘境。”
暫時解決了腹中煩惱的應龍站了起來,打算隨便找個方向走去找出口,他說:“既然一炷香已過無論什麼原因都不會有人進來了,在原地等待還不如去找出口。”
白雁夕猶豫了一下,帶著蔚琴跟上了應龍。
第46章 身世秘密
牛肉火鍋中所費的牛肉很少,地上的牛幾乎還是完整的,程溪本來還打算把整頭牛都帶走有空了再好好的烹製,但儲物袋的空間放不下