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料酒，白糖之後，倒入可口可樂，大火燒開之後，轉小火的同時，將其內的薑片也挑了出來。
“薑片驅寒暖胃，可卻不能長久熬製，不然對於菜餚的味道也有一些細微的影響。”
王銘開口說道，接著，加入少許的食用鹽放入其中，取過小蓋子蓋了上去。
“鹽是百味之首，即便是複合口味的菜餚，也離不開鹽，比如酸甜，放入一些鹽，能夠將酸甜的味道發揮到極致，而若是少了這一點鹽，味道便會大打折扣，而這，也是這百味之首的奇特之處。”
看著小不點臉上佈滿著疑惑，王銘繼續說道，而這一次，即便是林飛也不得不感嘆王銘講解的詳細。
炒鍋內，隨著熱氣溢散而出，可樂蒸發的甜香味道也瀰漫了開來，而小火爐上的瓷罐之中，咕嘟嘟的有著小氣泡翻騰，透過荷葉上方的出氣孔，也有一股異常濃郁的香味開始揮散開來。
看著時間已然過去了六分鐘，王銘轉過身，將炒鍋上的蓋子揭了開來，頓時間，熱氣大量升騰而起，一股濃郁的甜香味道，也是蒸騰而起，繚繞著眾人的鼻尖。
可樂中有少量的糖分，加上放入的少許白糖，熬製中，此刻已然有了一些粘稠，咕嘟嘟的泛著小氣泡的同時，王銘抓起炒鍋，將火焰略微調大了一些，接著，輕輕的搖晃著，不時的翻動之下，使得其內的湯汁在收攏中，能夠均勻的將雞翅中包裹起來。
調理臺上，小不點早就準備好了白色的瓷盤，中央的位置，用法香以及四角花擺放著盤飾，隨著王銘再度的晃動炒鍋之下，陡然手腕一翻，接著，將炒鍋穩穩的落在了調理臺上的鍋架上方。
“好香啊…”
小不點做出陶醉之色，望著鍋內已然呈現暗紅色的雞翅，鍋內的湯汁已然被收攏起來，均勻的包裹在暗紅色的雞翅上面，擴散出一股股香甜的味道。
用筷子小心的將雞翅一一擺放在盤飾的周圍，雞翅色澤豔麗，看起來就透著一股嫩滑之感，一股甜香的味道擴散開來時，使得小不點忍不住的嚥了咽口水。
“這種只能看不能吃的感覺，好餓…”
小不點心頭暗道，目光有些不捨的將那一盤可樂雞翅端了起來，接著，對著傳菜口的方向行去，可這僅有十米的距離，期間他就嚥了兩次口水，回來時，望向鍋內尚且還殘留的些許湯汁，用筷子小心的蘸了一些，輕輕的放入口中，隨著舌尖輕輕的蠕動，一股鮮美香甜的味道，迅速的在小不點的口中瀰漫了開來。
“我一定要好好學習廚藝，將來，自己也能夠做這麼好吃的東西。”
目光掃過一旁的兩位主廚，小不點輕聲說道，隨著他的聲音落下，他也是將腦海裡的可樂雞翅放在了一旁，目光望向調理臺上之時，再度的拿了菜過來。
廚房內火焰升騰，王銘再度站在三號炒鍋之上，手法嫻熟而又自然的烹飪著菜餚，而林飛則是站在一旁，偶爾開口與王銘進行交流，而這種觀摩學習交流的方式，對於林飛這種不光有著紮實基本功的廚師來說，掌握這為數不多的主廚推薦的菜品，更為的便捷。
往往一道菜做過之後，再與王銘交流一下，基本也都摸清楚了所要注意的事項，而在這般忙碌之下，一個半小時的時間悄然流逝，廚房內，被一股濃郁的香味所瀰漫，而炒鍋上的王銘，在將鍋內的菜餚裝盤炒鍋之後，鬆了口氣的同時，跟著林飛互換了位置之後，將目光落在了那一道小佛跳牆的瓷罐之上。
“壇燒八味。”（未完待續。）
第三百三十章 壇燒八味
“壇燒八味…”
王銘輕聲說道，鼻尖繚繞的香味異常濃郁，使得他再度看了看時間之後，方才將火焰悄然關閉了去。
被荷葉封住的罈子上方，隨著火焰關閉而去，其內溢散出來的熱氣也少了很多，王銘將封口再度的封住之後，轉身望著已然等候在一旁的小不點，笑著點了點頭。
“好了。”
小不點手腳麻利的將罈子放在墊底的木盤之上，深深的嗅了嗅尚且還有著餘香繚繞的壇口，對著傳菜口的方向行去。
廚房內依舊熱火朝天的忙碌著，王銘洗了洗手，在廚房中再度的四周轉悠著，監督著菜品質量的同時，也不忘提點一下。
而此時，二樓小廳，有著兩位食客，兩人坐在靠近視窗的位置，偶爾輕聲的聊上一句，品著桌上的菜餚，抿上一口杯中的女兒紅，優哉遊哉，而這兩人，王銘並不陌生，甚至還算的上熟悉，其中一人，正是御福樓的食客，對王銘頗為欣賞的林老，而另一個，
