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“這辣汁的製作工序有些複雜，雖然都是紅湯羊肉，可辣的味道卻不一樣，辣卻不燒心，而且辣而不幹。。。你試試。”上官靜兒開口說著，而王銘在點了點頭之後，臉上掛著一絲期待，拿起一旁的小碗，夾起兩塊羊肉之後，將其內滾燙的紅湯也加入了一些，這才放在了自己身前。
“你也吃啊，這樣看著我，感覺怪怪的。”王銘笑著開口說道，而上官靜兒也是點了點頭，盛了一小碗之後，放在一旁輕輕的攪拌著鍋內的湯汁。
王銘伸出筷子，攪動著小碗內的紅湯，感受著那一股股濃郁的辣香味道溢散而出，接著，夾起一塊呈淺黃色的羊肉，放在了嘴邊輕輕的吹了吹。
羊肉七分瘦三分肥，掛著紅亮的湯汁，溢散著濃郁的香辣味道，繚繞著王銘的鼻尖，望著眼前那晶瑩紅亮的羊肉塊，王銘再度的吹了吹之後，將其小心翼翼的放在了嘴邊。。。（未完待續。。）
第五百五十八章 美食之旅？
紅亮的湯汁包裹著淺黃色的羊肉，進入口中之後，那一股醇香的辣味直接瀰漫在了口中，辣味非常濃郁，可卻並不是那種辣到倒吸冷氣的勐辣，入口的湯汁辣味非常的醇厚溫和，既能嚐到那種妙不可言的辣，又避免了辣到燒心的感覺。
而隨著咀嚼，七分瘦三分肥的羊肉被王銘的牙齒輕輕的穿透，羊肉的香味很濃，咀嚼之時，沒有了那一股鮮辣的味道，有得只是鮮香濃郁的羊肉混合著其中滾燙的湯汁瀰漫在口中，羊肉酥爛，線條的肉質層非常鮮美，使得王銘咀嚼的速度加快之後，迅速的將口中鮮香醇辣的羊肉嚥了下去，這才舒服的出了口氣，臉上的期待早已被滿足所取代。
“還真不錯，好吃。”王銘輕聲的開口說道，事實上也正如上官靜兒所說的一般，這紅糖羊肉中的辣味辣而不幹，醇厚鮮辣卻不燒心，的確有些不大一樣。
“我介紹的東西，肯定不會錯，小城市雖然比不上大城市的發展，可也會隱藏著很多奇特的烹飪方法和美食，不過很可惜，我現在還沒有能力到處走走看看，品嚐一下各個地方的美食，順便充實一下自己……”上官靜兒笑著開口說道，話音中的想法跟王銘如今做的事情再度的不謀而合，隨著她的聲音落下，王銘微微一怔，接著點了點頭。
“看來，每個廚師都有一個這樣的夢想，嚐遍天下美食…”王銘笑著說道，而上官靜兒也是點了點頭。
“所以，趁著年輕努力工作賺錢，等積累了一些財富之後，就好好的充實一下自己。”上官靜兒笑著說道，接著夾起來一塊羊肉，放入到了口中。
“沒想到在美食之旅的第二站，竟然能夠遇到這麼一個趣味相投的朋友。”王銘開口說道，接著端起身前的水杯，對著上官靜兒晃了晃。
“我就以水代酒，走一個。”王銘開口說著，將杯中的清水喝了一口，也以此來中和口中的香辣羊肉的殘留味道。
“美食之旅？”上官靜兒眼前一亮，將手中的杯子放下來，對著王銘開口問道，而隨著她的聲音落下，在上官靜兒的目光注視下點了點頭。
“是啊，在東江的發展也已經達到了一個瓶頸期，所以出來透透氣，正好自駕遊，品嚐一下世界各地的美食，藉此來充實自己。”王銘笑著開口說道，跟上官靜兒接觸的時間雖然不長，可那一見如故的感覺越發濃郁起來，而且這種事也沒有什麼隱瞞的必要，畢竟他只是一個普通人，不是什麼國家機要人員。
“好羨慕你啊…年紀輕輕的就有這樣的程度，雖然不知道你說的瓶頸期是個什麼程度，不過東江那麼發達的沿海城市，應該會有很多很多美食吧？以後要是有機會去東江，你可要請客。”上官靜兒笑著開口說道，而王銘也是笑著點了點頭。
“沒問題，如果以後到了東江，我一定盡地主之誼…”王銘的聲音落下，上官靜兒也是笑著點了點頭。
而在兩人交談之間，小包房的門再度被開啟，服務員的身影走了進來，將手中的第二道菜餚放在了桌上。
“扣碗肉。”服務員開口介紹道，對著王銘兩人禮貌性的笑了笑之後，轉身離開了小包房。
“跟水席的洛陽酥肉還蠻像的…”王銘輕聲的開口說著，目光則是觀察著大碗中的扣碗肉，淺黃色的湯汁醇香濃郁，其中的肉如同丸子一般大小，表面凹凸不平，掛著淺黃色的湯汁，散發著陣陣醇香的味道。
“這道菜是改良過的燜酥肉，源自河南安陽，其選材是在豬的上半身，因為這裡的肉比較嫩，肥瘦相煎。醃好、炸過的肉片平鋪在碗底，上面鋪上土豆、蓮藕，再用大火
