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什麼也沒發生一般，而一旁的二墩，更是低著頭準備著，絲毫不敢講目光投向廚師長李龍那裡。
很快，一張張的選單，也是如同以往一般被陸續的送了進來，廚房裡，逐漸的進入忙碌的狀態，先前所發生的事情，也都被拋諸腦後…
第四十二章 松花雞卷
御福樓，廚房內熱火朝天，鍋碗瓢盆組成的奇特音效，配合著傳菜口喊菜的聲音，組成了一曲獨特的樂章。
“小鄭，青椒絲快用完了，補料。”
“傳奇牛蛙免辣椒，口味輕一點。”
“打荷的受累了，先把幾個八珍豆腐拿一下，外面開始催菜了。”
今日的生意，又恢復到了以往，甚至更為集中了一些，高峰期時間段的時候，廚房內不斷傳來催菜的聲響，使得其內氣氛火熱，也因為天氣炎熱的緣故，不少廚師身上的工作服都被汗水浸透，尤其炒鍋那裡，幾乎人人的後背，都被浸溼了一大片，可儘管如此，每個人依然有條不紊的忙碌著自己手裡的工作，更沒有一絲懈怠。
王銘手中的二號桑刀毫不停歇，手下的青椒被他快速片開，疊加在一起時，隨著噹噹噹的聲響，一排排整齊的青椒絲，隨著桑刀的晃動被加工出來，在準備完自己手頭的工作之後，他也是暫時的閒了下來，此刻幫著小鄭切完青椒，伸手時，用手臂擦了擦額頭上的汗水。
墩頭王文東，此刻也在忙碌，不時拿過調理臺上的馬鬥，目光掃過選單上的菜名，速度飛快的搭配著每一種菜餚的主輔料，只有二墩那裡，過菜的時候，稍微顯得有些走神，以往經常經由他手底過出來的菜品，今天在搭配上，卻不時的出現一些偏差。
幫著忙完了蔬菜的切配，王銘鬆了口氣，在水臺那洗了洗臉，目光四顧中，停留在明檔的檔口那裡，旋即沉吟中，對著明檔那裡走去。
所謂明檔，又叫冷葷，俗稱冷盤間，主要以售賣各種葷素冷盤為主，冷葷這裡，屬於獨立操作，從選料，開單入貨，肉之類的加工，蔬菜的洗切焯水，都是獨立完成。
冷葷間因為是獨立操作，因此，其內只有兩人，一個主要負責菜品質量以及肉類加工的師傅，而另一個，則是切配洗菜做衛生的學徒工，忙碌的時候，可以做一些力所能及的小菜。
王銘站在冷盤間的門口，目光望去時，裡面的兩人也都略微清閒，而這並不是說他們不忙，御福樓的冷盤間所售賣的菜品，大致分為兩種，醬貨以及手拌菜，而醬貨一般都會提前切好擺放入碟，外面用保鮮膜輕輕的打封，至於手拌菜，也並不複雜，所以在出菜的速度上，就比熱菜這裡要方便的多，再者，即便是炎炎夏日，可能夠來御福樓吃飯的客人，大多也都是以熱菜為主，作為輔助的冷盤，幾乎在每一單的數量上，也少於熱菜。
冷盤間的師傅名叫李旺，與王銘這裡關係還算可以，平日裡見面也都表現的比較和善，為人也挺不錯，性格也頗為豪爽，此刻看到王銘站在門口，微微一愣時，對著王銘那裡點了點頭，旋即笑著打了招呼。
“忙完了啊，李哥。”
而見此，王銘笑了笑，緩緩的進入冷盤間內，對著李旺打招呼的同時，在明檔的冰箱旁邊停了下來。
“恩，還好，今天冷盤的單子不是很多，看你這樣子，你那裡也弄完了，不錯啊，來了這才一個月，就已經適應下來了，看這意思，遊刃有餘啊哈哈。”
李旺個子不高，身材微胖，一張發福的臉總是掛著笑意，隨著他的聲音落下時，王銘這裡也是輕笑一聲，旋即望著李旺那裡，苦笑著搖了搖頭。
“老哥就別取笑我了，笨鳥先飛啊。”
王銘的聲音落下，目光透過冷盤間那透明的大玻璃，望著大廳，此刻的大廳也是異常火爆，服務員，傳菜員不斷的穿梭在各個客桌之間。
王銘看到了薛藍的身影，那纖細到了極點的蠻腰，使得她吸引了不少的目光注視，而對於這種目光，薛藍那裡都是儘量的無視了去，王銘目光移動，看到了涼夢，那張精緻的娃娃臉，此刻帶著一絲淡淡的笑容，深藍色的眸子不時的掃過來來往往的客人，開始嘗試著主動與人打招呼，而在涼夢身旁，一身職業裝的李玫，則是靜靜的站在一旁，偶爾有服務生手中端的菜品過多，她都會主動的接過來，臨時扮演著傳菜生的角色。
望著那一個個忙碌的身影，王銘嘴角掀起一抹笑容，目光緩緩的收了回來，而就在這時，李旺那裡，看了看時間，已經過了高峰期的時間段，而見此，方才從兜裡掏出香菸，開啟時遞給王銘一根。
