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幾乎摸不到那個邊緣。
跨上摩托車一路風馳電掣的對著家裡趕去,一路馬不停蹄,到了小區之後,將摩托車放好,噔噔蹬的對著樓上行去,今天陸天峰所用的那一種刀法,給了王銘極大的視覺衝擊,一般來說,廚師切配原材料,左手的中指小關節的彎曲,掌控著切配中原材料的薄厚粗細,而今天陸天峰的這種近乎神技的切配方式,讓王銘也都心癢癢了起來。
回到家裡之後,王銘熟絡的開啟音樂,似乎只有在這種環境之下,他的心神才能夠完完全全自動的放鬆下來。
床下的黝黑石盒被王銘拿了出來,裡面關於三通刀法的正文以及反面的延續篇再度的被他認真的研究起來,直至天色逐漸暗淡,王銘臉上的笑意也浮現了出來。
廚房內,案板上,紅蘿蔔擺放了十數根,王銘右手緊握的二號桑刀發出明亮的光,刀身平鋪中,對著左手的蘿蔔底部輕輕一刀落下,露出平整的切割口。
漆黑的眸子望著眼前左手中倒立的紅蘿蔔,王銘深吸口氣,接著,右手的二號桑刀猛然一動,隨著沙的一陣輕微的響動,一片一毫米左右的圓形蘿蔔片,掉落在了案板上。
“這種用刀的方法,用絕佳的眼力以及右手持刀的平衡力,取代了左手中指小關節的作用,對於手腕上的耐力以及平衡力,有了更為嚴格的要求。”
嘗試過後,王銘心中暗道,接著,放棄了直接練習,雙腿自然分開,挺胸收腹,上身筆直時,抓著二號桑刀的手腕微微一動,在空氣之中劃過一道平行線,再度的收了回來。
保持著這個姿勢一直重複著這種枯燥的動作,原先尚且還有些偏差的揮刀,隨著時間的流逝,逐漸的掌握住了那個平衡點,至於體力的鍛鍊,兩天以來,隨著每次重複的這種動作,王銘能夠清晰的感覺到,即便右臂以及肩膀處的斜方肌有些痠麻,可卻充斥著一股非常充實的感覺,這一種感覺,王銘並不陌生,是力道到了一定程度再次會有所提升的前兆。
王銘斜靠在床邊上,窗外夜空繁星點點,這一整天的時間,他都將自己關在屋子裡,重複著這一個動作,連續近乎兩日來的瘋狂練習,使得他對於這種變態的刀法,都已經初步掌握了一些,無論是薄厚,也都有了一定的進展,只是這種憑藉眼力和手腕平衡的方式,對於均勻度的掌控,王銘尚且差了一些。
夜風幽幽,吹拂而入,房間之內,王銘檢查過五區常規賽所需要準備的材料之後,這才徹底的休息了下來,常規賽與海選大不一樣,五區海選勝出的五十人,將會以抽籤的方式,以五人一組,進行常規賽的考核,而這種考核,所有材料都由參賽者自行提供,也沒有所謂的菜色之分,通俗的來說,什麼拿手做什麼,而往往常規賽的時候,這些能夠進入到各自區域前十的參賽者,都會展現出一部分的底牌,無論是雕刻還是熱菜的烹調,都是如此。
而每一組的五人之中,最後僅有兩人能夠勝出,也就是說,常規賽的一輪淘汰下來,將會剩下二十人,進行之後的十強爭奪戰,至於十強爭奪戰,幾乎極大多數的參賽者,都不會有多少隱藏,這個時候,方才是展現自己實力的時候。
王銘心頭暗道,旋即身子有些疲累的躺了下去,這兩天持續的進行眼力以及手腕平衡度的練習,也讓王銘有些疲憊。
月如銀盤,高懸天際,房間之中,王銘慵懶的躺在床上,沉沉睡去,狡黠的月光從陽臺的窗戶對映而入,映照著少年清秀的臉龐,空氣中瀰漫著優美的旋律,使得這夜色,多了一抹柔和。
第二天一大早,王銘一如以往一樣,早早起床,洗漱完畢之後,對著樓下走去,今天中午會進行五區常規賽,因此,這一段時間,王銘雖然還是在職的狀態,可卻跟離職沒什麼兩樣。
反正不用上班,剛剛八點多鐘,將所需的材料準備齊全放入摩托車後備箱內,王銘溜達著對著小區內的早點攤走去。
在小區內吃早餐,王銘這還是第一次,以往起來之後,便會溜達著去小店,路上隨意的買些早餐,而自從梅卡騰出手來之後,每天早上原本王銘應該完成的工作,已經被梅卡完美的接手了。
小區的早餐鋪子很小,也就十多平米的樣子,外面搭著棚子,有五六張小桌子,王銘來到的時候,炸油條的師傅正在剁生胚,刀法也頗為的純熟。
兩根面段被疊在一起,輕輕拉扯之下,放入到了油鍋之內,隨著油溫升騰,快速的浮上來以後,體積已然膨脹了近乎十倍。
王銘饒有興致的看了片刻,炸油條的油一般都會使用菜籽油和食用油對半參著用,