愛上足療女

第40章 大燴菜 (第1/2頁)

秋天的田野裡到處都是金黃色的。黃澄澄的玉米穗，脹著它那飽滿的大肚子，頭上粘連著一小撮焦乾的玉米鬚，露出了牙齒般的玉米粒，朝著路過的人不停的笑著。 劉海的小叔開著他的拖拉機，"騰騰騰"的穿行在田野間的道路上。車斗裡站著劉海的父親，還有幾個他家的其他親友們。 幾個人一邊抽著煙，一邊喜氣洋洋的站在車斗裡聊著天。 明媚的陽光普照著金黃色的大地，遠處看去，只見濃密的玉米田裡，若隱若現的他們幾人，時不時的還會看到，從車裡往上冒出的，幾個黑色的菸圈。 一會兒功夫，拖拉機便拉著他們幾人，來到了農貿市場。 幾個人下車後，每人手裡拿著幾隻編織袋，直接朝著農貿市場裡面走了過去。 劉海的父親手裡拿著錢包，他主要負責跟人討價還價，然後再向人家付款。 其他幾人只管負責向袋子裡裝東西，然後再把買好的東西，搬運到拖拉機的車斗裡。 農貿市場的商販們，看到他們幾人這等陣勢，老遠便朝著他們幾人，客客氣氣的打起了招呼。 幾人圍著整個農貿市場轉了一大圈，拖拉機的車斗裡面，很快便被他們採購的菜，給裝的滿滿當當的了。 與此同時，劉海和他的幾個叔伯們，正抓緊時間在院子裡面，搭建著帆布帳篷呢。 幾個人配合的相當默契，拉繩子的拉繩子，撐杆的撐杆。一會功夫，一整塊帆布便被支撐在了院子裡。 都是出身泥瓦匠的他們，緊接著又拉來了磚頭，在支撐起的帆布帳篷下，壘起了爐灶。 正在這時，門口傳來了"騰騰騰"的拖拉機聲響。隨即便有人朝著院裡喊了起來。 "桌子，板凳，盤子，碗到了，過來幾個人搬卸一下。" 聽到喊聲的幾人，連忙放下了手裡的活，都跑去門口搬卸東西了。 此時，劉海父親專門請來的他們莊上，紅白喜事管事的大總劉一鳴，便扯著嗓子安排起了工作。 "小海恁幾個把桌子，放一邊不礙事的地方，老劉，恁幾個把盤子放壓井跟前，打幾盆清水先刷刷……" 在大總劉一鳴的安排下，大傢伙正在有條不紊的忙活著。忽然門口又傳來了拖拉機的聲響。 "都先別弄了，趕緊到門口卸菜去。" 劉一鳴站在大門口，看到是劉海的小叔他們買菜回來了，於是便朝著院子裡的他們又喊了起來。 大夥兒全都一趟趟的，搬卸著車上的菜往院子裡運。 "爐子弄好了不？管對火了不？" 劉一鳴緊走了幾步，來到正在壘爐子的幾人跟前問道。 "管了！" "點火，支鍋！" 劉一鳴清了清嗓子，到揹著手，向著院裡的人喊道。 一會兒，兩座大爐子便同時冒起了濃煙。 劉海家請來專門做飯的大廚們，腰上繫著圍裙，拎著大勺便開始"叮鈴咣噹"的涮起了鍋。 "把買來的菜都拆開，該摘嘞摘，該洗嘞洗。" 劉一鳴對著正在刷盤子的幾人說道，隨即轉過身來又對著做飯的大廚說道。 "先燒兩鍋熱水，把雞身上的毛褪褪。" 院子裡大夥都在依照著，劉一鳴的安排下，熱火朝天的忙碌著。 那邊是"嘩啦嘩啦"的洗菜聲，這邊是"噼裡啪啦"的爐子燒火聲。幾個同輩份的人，你損我一句，我黴你一句的，嘻嘻哈哈的在一旁鬧起了笑話。 "水開了。" 大廚衝著洗菜的幾人吆喝了一聲。 "把洗好的菜搬伙房那邊去，今兒個晌午，咱們先懟鍋大燴菜。" 劉一鳴站在院子的最中間位置，左右環顧著四周，井井有條的安排著工作。 隨著院裡的人越聚越多，大夥兒們的歡笑聲也越來越大了。忙碌而又熱鬧的氛圍也越來越濃厚了。 劉海手裡託著托盤，裡面散放著煙，他挨個的向人讓了起來。 門口的小孩子們，嘰嘰喳喳的點燃著炮仗，時不時的就會傳來幾聲"咚咚"的放炮聲。 大廚們有的操著他那熟練的刀法，"噹噹噹"的在菜板上切著菜。有的拿著勺子在鍋裡，"嘩啦嘩啦"的翻炒著菜。 一股濃濃的香味，頓時飄滿了整個院落。 刷好碗的幾人，把碗整整齊齊的擺放在了伙房的案板上。等候著一會兒的燴菜出鍋。 此時，劉海的母親和他小嬸子幾人，抬著一大籠，她們剛剛蒸好的白饅頭，正往院裡的大圓桌上放呢，籠裡的熱氣還在不停的往上翻滾著呢。 "出鍋了。" 大廚又一次衝著眾人喊道。 此時院裡的人早就已經，被鍋裡的香氣給饞的不行了，他們紛紛向伙房裡走了過去。這時大廚拿著大勺，正一碗碗的盛著燴菜呢。 院裡的人，每人端一碗香噴噴的大燴菜，手裡又拿了幾個熱氣騰騰的白饅頭，各自找各自坐的地方，歡快的享用起了美食。 大夥吃飯間，劉一鳴端著碗又開始安排起了下午的事。 "等會吃嘍飯，恁幾個洗菜嘞下午把菜洗完，盤子刷完，伙房這邊，買來的肉恁該烀烀，該燉燉，東家說了，晚上咱自己院裡的人，坐一塊先熱鬧熱鬧……" 大夥大口大口的吃著碗裡的燴菜