第301章 烤肉 (第1/2頁)
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“先點菜吧！”董雅欣把選單遞給楊天無奈一笑，這才剛剛鬧掰一場婚禮，不過，她也知道之所以搞成現在這樣，都是自己一意孤行的結果，怨不得任何人。
楊天看了一下選單，都是常規的食材，按照他的口味點了一些東西后，他又加了一道菜：“再來兩份腦花！”
“一份就行，我吃不慣。”
“再怎麼都得吃一份！”楊天不管董雅欣同不同意，硬是要了兩份腦花，不吃也得吃。
董雅欣加了一些素菜：“暫時就這些，不夠再加！”跟著，看著他問道：“腦花我看著噁心，吃不下，待會兒兩份都是你的，我不要。”
“必須的吃一份！”
“為什麼？”
“吃啥補啥啊！”
董雅欣瞪著他：“你是拐彎抹角罵我沒腦子唄？”
“要不然呢？”
“幹嘛這麼說我？”董雅欣不大高興。
楊天毫不留情的打擊她：“你要是有腦子，怎麼會稀裡糊塗的找個人就嫁了？”
董雅欣心裡一顫，她沒辦法反駁，因為楊天說得是對的，仔細想想這種事情有腦子的人還真做不出來。
楊天緩和了一下語氣：“我就開個玩笑，你別當真。”接著，轉移話題問：“你跟這家店的老闆很熟？”
“老闆的女兒以前是我學生，現在在慶陽市重點高中上學，成績一直很好，考入清華北化不是問題。”
“難怪！”
沒幾分鐘，老闆在燒烤桌下面的火盆裡加上了炭火，他們點的菜就在旁邊，想吃什麼就自己烤。
董雅欣翻了翻炭火，感覺差不多後，用筷子夾起一塊牛肉放架子上翻烤起來：“他們家牛肉很嫩，還有土豬五花肉，烤得金燦燦的再秘製辣椒麵蘸一蘸，再裹上一張生菜葉子，那味道絕了，我和宋佳來吃過好幾次。”
董雅欣一邊說，一邊翻烤，大塊的五花肉片滋滋滋地流出油脂，香味兒散發出來。
楊天看著董雅欣熟練的翻烤著烤肉，忍不住抬頭看了她一眼，不自覺的回想起剛剛穿越到龍騰大陸的一些記憶。
穿越之前他也是小說迷，看過幾本異世大陸劍與魔法的西幻小說，會烤肉可是主角的必殺技，美女和魔獸們只要一聞到烤肉的香味，欲罷不能，立馬臣服在主角腳下。
現在想想，還真有意思，不自覺的笑了起來，
董雅欣迎上楊天的目光：“你笑什麼？”
“突然想起一些有意思的事情！”楊天拿起筷子，也開始烤肉的工作，烤肉這工作他絕對是老司機了。
不管是野外用明火把肉架起來燒烤，還是用炭火燒烤，亦或者是採用‘叫花雞’的方式燒烤，他都相當熟練。
要知道，當初，他可就是憑藉著這樣的烤肉技術，贏得一位老前輩的青睞。
在長達半年的時間裡，每天變著法的烤肉給老前輩吃，從而獲得修煉方面的指點。
“你這樣不對，要這樣！”楊天一邊烤肉，一邊分享自己的經驗，董雅欣聽得津津有味。
“你好像真的什麼都懂！”
“那可不！”楊天起身自己做了一個蘸醬，有幹碟，還有蘸水，見差不多後，他把烤得八分熟的牛肉蘸好調料放到董雅欣面前的盤子裡。
“差不多了，你嚐嚐！”
“好！”董雅欣看著面前這個男人稜角分明的臉龐，默不作聲地夾起一塊肉放進嘴裡，眼睛微亮：“好吃，真的很好吃，比我烤的好吃多了，你怎麼做到的啊……”
董雅欣好奇地看他手裡的動作，想要從中看出點什麼訣竅，低頭不禁想起先前楊天給她做過的幾頓飯，味道一樣很棒。
莫婉儀真幸福，楊天是不是經常給他做飯？
“更多的還是經驗，和火候的把控，烤肉這玩意兒看起來簡單，其實對肉質和時間點把控都要恰到好處，多一秒和少一秒味道口感都大不一樣，當然了，這也得味口挑剔的人才感覺得出來。”
董雅欣笑了笑：“你這是誇我，還是損我？”
“當然是誇你，一般人真吃不出什麼感覺，只有味蕾敏感的人才有這本領。”楊天繼續撥弄烤肉，董雅欣吃一點，他就靠一點放進她的盤子裡：“任何美食後面的道道都挺多，醬料火候其實都不是關鍵點，最重要的是‘因人而異。’”
“哦？”
“你口味比較淡，烤肉本身就醃製入味了，所以，蘸料什麼的沒必要再多放調味料，成敗在於細節的把握。”楊
