第121章 還能有瞧不上咱賀家的姑娘? (第1/2頁)
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大房二房得了賀強的準信,心裡的念想得到了滿足,此刻也都把注意力投向了桌子上的菜。 今天是全牛宴,不僅有土豆燒牛肉這樣的大眾菜,還有泡椒牛肉絲、水煮牛肉、牛肉蘿蔔湯。 當然最讓賀強期待的,還是夫妻肺片! 這道菜,雖然是叫肺片,但是一般裡面的原材料也是牛心、牛舌、毛肚、牛肉等食材製作,正好都是賀強保留的那些部位! 飯桶當時吃掉的牛肺,反倒是最不關鍵的一種食材,有沒有都不影響風味。 這夫妻肺片,是他們省城的名菜,建國後成了國營店,但生意一直很好,後來漸漸就在他們省傳開了,這道菜極為符合本省老百姓的口味,麻辣鮮香,非常過癮。 普通老百姓平時恐怕根本沒機會吃上這些葷菜,但賀家條件一直都挺不錯,逢年過節也是能吃上一桌子好菜的。 在賀老爺子健在的時期,因為跟那在糧站工作的族兄弟有過命交情,在饑荒年代是賀老爺子偷糧食救活的他,所以那時候賀家的家室煊赫,甚至比大隊長,村長還要威風。 經常都有人求上門來託關係,每次都能收到不少禮,各種應酬也是應接不暇,時不時就會打包一些菜回家。 像是夫妻肺片這種油水豐富的菜品,向來是家裡最為中意的。 就算是裡面的肉吃完了,湯汁用來下麵條也異常美味,不過更多是用來直接做菜,節省家裡的菜油。 所以這也是賀強將這些內臟帶回來的原因。 他二伯媽趙慧做的夫妻肺片,向來是他的心頭好。 用各種香料調製的滷水滷製過的食材被切成薄片鋪放在鮮亮的紅油裡,上香蔥花香菜的點綴讓賀強唾液瘋狂分泌。 迫不及待的夾了一大筷子塞進嘴裡,油辣子調製的紅油涼拌料辛辣鮮美的口感混合著吸滿滷製的牛心、牛舌、牛肉直接就俘虜了賀強的味蕾。 “二伯媽,你回頭一定得好好教教小華怎麼做這夫妻肺片,可太好吃了!” 賀強一臉滿足的衝著二伯媽豎起了大拇指。 趙慧不怕被賀強使喚,就怕在三房這邊幫不上忙。 為啥是最近她多來家裡照顧吳書華,幫忙做家務? 那就是因為在廚藝的天賦上,她比大嫂劉娟強,她做的菜,是賀強最愛吃的。 現在賀強家裡條件好了,趙慧能夠使用的食材和調料就更豐富了,手藝更是漸長! “強娃兒呀,這種事情你可不用交代哦,你家小華心裡可全是你這個當家的,最近我做什麼菜,她都要來學呢!你二伯媽這一身手藝,恐怕是要不了多久就要被她全都學光了!” 最讓趙慧滿意的是,在么房幫忙做飯,還能帶些飯菜回去。 讓一家人吃肯定不行,但是可以給小的改善伙食補充營養。 “媳婦兒,辛苦你了!我當年果然沒挑錯人,以後啊,你就等著好好享福吧!” 賀強深情款款的衝著吳書華感謝道。 一大家子都在呢,吳書華給賀強這表白整的羞紅了臉,埋頭扒飯不吭聲。 倒是賀老太笑呵呵說:“小華嫁給你這麼多年,也算是熬出頭了,你對她好點也是應該的,等你家老二出生,你以後可得多顧家,別在什麼事情都讓小華操心了。” 賀強拍拍胸口保證道:“放心吧,我還能虧待小華?到時候我絕對安排的好好的,保管不讓小華操心!” 賀擁軍在一邊兒酸道:“你還要安排?你多回家看你老婆孩子就行了。” 賀強看了看賀擁軍,嘿嘿一笑道:“我去把趙嬢嬢請來,到時候不就有人照顧小華了嘛,我一個大男人,笨手笨腳的,陪陪老婆孩子就行了,真要照顧他們還是得讓細心的人來。” 賀擁軍老臉漲得通紅,沒好氣衝賀強數落道:“人家欠你的,要來給你照顧老婆孩子!” 賀強振振有詞道:“進了門就該了!我又不是找保姆!” 賀擁軍表情一僵,給賀強這一招打的猝不及防,反駁也不是,沉默也不是。 一家人看著賀擁軍這副動了春心的模樣,也算是明白了他的心思,紛紛打趣開玩笑。 賀老太看見這一幕,甚至也跟著加入了進來。 畢竟現在賀家是真的富裕了,賀擁軍打了二十來年光棍,她其實也是很心疼小兒子的。 只是這些年礙於賀強,才一直沒有想過幫賀擁軍張羅,就是怕以後賀擁軍跟後媽有了小的分家產惹的賀強不開心。 但是現在賀強這麼有本事,就算是賀擁軍該拿的那份一點不留給了小的,對賀強來說也沒影響了。 最主要是,賀強的態度也很明確,所以賀老太乾脆說道:“老三,你要是真跟玲花那丫頭有意思,你就實話說,到時候媽給你說親去,你也老大不小了,真要是想要再找一個,就趁早!” 賀擁軍漲了紅臉,終於在親媽的逼問下磕磕巴巴表了態:“主要是也不知道人家是怎麼想的啊,這事兒也不是咱家自己說了算。” 賀老太一聽,滿不在乎道:“玲花那丫頭啥情況村裡不都清楚?她還能看不起咱們賀家?她不願意,有的是其他姑娘願意。”喜歡重生鄉村:整片大山都是我的獵場