重生鄉村：整片大山都是我的獵場

第140章 這雞不一般，買，必須買！ (第1/2頁)

陳學兵給勾起了饞蟲，都懶得在包廂裡享用美食了，直接站在一邊兒對著盆中雞肉動筷子。 賀強見狀，叫了一盆米飯，就著口水雞開始乾飯。 芋兒雞，口水雞都是頂好的下飯菜。 好食材再加上師傅的好手藝，賀強吃的那叫一個享受。 這雞肉能有這麼好吃？ 孫師傅和王經理還有一眾廚房裡的廚子們眼裡都有些懷疑。 畢竟廚子到了一定級別，穩定的出品是必須的基本功。 所以說孫師傅究竟什麼水平，大夥兒心裡都有數。 現實又不是武俠小說，有什麼一朝頓悟臻至化境的說法。 炒菜這一行，那還就是靠著日積月累的經驗增長，以及一部分的靈光一閃。 所以他們是不可能會考慮孫師傅突然廚藝精進了。 但要是懷疑人家陳部長沒吃過師傅燒的好菜，那就更不可能的。 這個級別的幹部，別說孫師傅這樣的廚子，就連孫師傅師門的頂級大廚都能請得動。 原因找來找去，就真的只能夠出在賀強帶來的那隻雞身上了。 這究竟是什麼雞，竟然能夠擁有如此魔力，讓陳學兵這個校級軍官都如此沉迷？ 只見他狼吞虎嚥地吃著芋兒雞，風捲殘雲一般地將裡面的嘴裡的雞肉吞吃進去，甚至把骨頭都咬的嘎嘣響！ 陳學兵端著飯盆，不時舀一勺芋兒雞的湯汁淋在米飯上，隨後狠狠的刨一大口包在嘴裡咀嚼，吃到最後，甚至連湯汁都去掉大半。 站在一旁的賀強也不甘示弱，一盤口水雞直接被他吃了個乾淨，連裡面的辣椒油都被泡飯吃光了，速度之快讓人咋舌。 面對兩人如此吃相，孫師傅此時也顧不上面子問題了。 等陳學兵跟賀強吃好了，他立刻讓打下手的學徒把剩下的湯水給端了過來。 孫師傅拿著大勺子，舀了一勺送在嘴邊，輕輕地唆了一口之後，眼睛猛地睜大了，他的臉上露出了驚訝的表情。 鮮！ 這個字在孫師傅的腦海中反覆迴盪著，感受著前所未有的美妙滋味。 他不禁又舀起一勺湯汁唆了一口，這次更加仔細地品味著其中的味道。 雞肉的鮮美和芋兒的獨特滋味在湯底裡完美地結合在一起，讓人回味無窮。 湯汁中還帶著淡淡的辣味和花椒的香氣，刺激著味蕾，讓人慾罷不能。 作為廚師，吊高湯也是孫師傅掌握的本領之一。 對於雞這種吊高湯的常用材料，其食材的特點孫師傅再清楚不過了。 但孫師傅幹了這麼多年，卻頭一次品嚐到如此鮮美的雞。 他都不敢想象，如果用賀強這雞做原料，精心調製而成的高湯又該是多麼的美味。 如果能夠在早些年評選國宴菜的時候拿出這樣的食材，川菜又怎麼可能落選？ 買，必須買！ 孫師傅的內心在瘋狂的咆哮。 擁有如此食材，何愁領導食不知味？ 有了領導賞識，還怕自己前途堪憂！？ 壓著內心激動，孫師傅趕忙衝著王經理瘋狂使眼色。 “怎麼啦？” 王經理注意到孫師傅的眼色後就小步走了過來，壓低聲音的詢問對方什麼情況。 孫師傅的眼裡全是狂喜之色，因為過於欣喜，甚至說話都有點變形了：“這，這雞必須買！你嚐嚐這味兒！” 孫師傅不顧王經理懵逼的臉色，強硬的要他品嚐賀強兩人吃下的剩菜。 王經理內心裡是很抗拒的。 能混到酒店經理的職務，他怎麼可能缺吃缺喝？ 要讓他是剩菜，他可不樂意。 但王經理看著孫師傅略微猙獰的臉色，看著他那一身橫肉，決定還是先隱忍一下，不然他怕孫師傅對他動手。 ‘吸溜’ 王經理一臉抗拒的淺淺嘬了一口，但隨後那濃郁鮮美的滋味兒讓他愣在原地。 這是芋兒雞的湯頭？ 怎麼這麼鮮！？ 不等孫師傅催促，勺子裡剩下的湯頭全都被王經理一口喝光了。 “買！必須買！這雞不一般！” 王經理甚至都已經能夠遇見，他門店靠著這雞徹底打響名聲，讓四面八方領導慕名而來的場面了。 王經理興奮的宛若蒼蠅一般瘋狂搓手，興匆匆的走過去跟賀強搭話： “賀同志，不瞞您說，您這雞肉，那可真是人間少有的精品啊！不知道這雞，能不能跟本店長期供應呢，您放心，價格絕對會讓您滿意的！” 賀強跟陳學兵吃完正在消食呢。 那隻大公雞也就幾斤的樣子，以他們這代人的飯量，吃完其實很輕鬆。 但是因為過於下飯，他們兩人又幹了兩大盆白米飯！ 此刻兩人都撐的不想說話。 但陳學兵面對王經理橫插一腳的行為，當然是不能坐視的，於是開口說道： “王經理啊，我老弟這雞肉啊，可是稀罕玩意兒，這事兒呢，我先跟他談一談！” 王經理一聽，頓時笑容就凝固了，只好把最後一絲希望寄託在賀強身上。 萬一產量有多呢？ “王經理，抱歉了，這雞的產量實在有限！” 賀強打的主意就是要用高品質的食材走上層路線，又怎麼可能把雞肉賣給飯店呢？ 別說是縣裡的飯店，就算是市裡，哪怕是省裡的，賀強都不打算供貨。 因為這個渠道，他只打