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陳掌櫃面色灰敗：“夫人，這名字太不成體統了。”
“不成體統？我有更好的，叫做天下第一惡人酒肆。這夠體統了吧，我老爺開的酒肆以我老爺名字命名。”
“不不不。還是醉生夢死好。”陳掌櫃連連擺手。
我從他焦心的模樣瞧出了點端倪。
外面的大堂這時飄來了歪歪扭扭的琴聲。聽起來像是二胡，琴絃和弓杆必是出了什麼問題，拉出來的調子嘎嘎嘎吱吱吱，儼然是鴨子和老鼠的大合唱。再來一把男人的破嗓子，歌不成歌，調不成調，字倒是咬得蠻清楚的。只聽那人唱道：哎呦嘿，哎呦嘿。這酒肆的，就是賣酒的。這賣酒的，來兩瓶酒咧。這兩瓶酒咧，一開就是燻味咧。我問掌櫃的，為啥是燻味咧。掌櫃的，指指招牌咧。招牌寫著旺泉咧。因為賣酒的人是天下第一惡臭，旺泉的酒也成了惡臭咧。
我前方站的幾個夥計一聽，立馬紅了脖子和臉。陳掌櫃直搖頭。慕容單仍在慢吞吞地啃餅，龍睿一張笑臉不變。我好奇地聽外面的人唱下去。
那人繼續唱：我對掌櫃的說，不對的，是燻味不是惡臭咧。原來是今兒來了只母豬，這本是惡臭的酒就成了燻味咧。
罵我是母豬啊？這人！我牙癢癢的，更驚奇的是我第一天露臉怎麼就眾人皆知了。
幾個夥計已是耐不住要往外衝。陳掌櫃喝道：“都給我站住。沒看見老爺夫人在這嗎？”
我當即明瞭旺泉酒肆的毛病出在哪裡。天天有人來搗亂生事，客人敢上門方是奇了。這個根若不除我的酒肆一天都不能賺錢。書…包…網 … 手機訪問 m。
下炕，我往外走。
陳掌櫃上前阻道：“夫人——”
我搖搖頭：“沒事。我就看看。”
陳掌櫃再次用小狗似的哀求眼神望向慕容單。慕容單啃完餅磕茶。龍睿笑眯眯地走上來：“我陪夫人走一趟。”
夥計掀起簾子，我邁出裡間。大堂中央正坐了一個抓二胡的男子，五六十歲，頭髮鬍鬚雪白，衣服破爛，像是個賣唱的。他頭轉了轉歪向一邊，發昏的老眼往上翻出半個眼白，又像是個瞎子。他握弓杆的手抖了抖，二胡的絃音咄咄顫顫地直接跑調了。
我奇怪的是留下的幾名客人。如此難聽的音樂他們竟是聽得入神。
陳掌櫃大汗淋漓，小聲問我：“還看嗎，夫人？“
“看。怎麼不看。他竟是唱的好，留住了我的客人，我還要打賞給他。”說罷，我就近捱了張凳子落座。
陳掌櫃臉色更難看了，轉向龍睿：“龍少爺，你看這——”
“夫人的脾性和老爺一樣。”龍睿笑笑答他，親自拎了茶壺給我倒茶。
我對手中的茶杯起了興趣。陀型的小瓷杯，外周繪了水墨畫惟肖惟妙，是一雀一螳螂相互逗趣。賣唱的老頭咳嗽一聲，又唱：“哎呦嘿，哎呦嘿。這酒肆的，就是賣酒的。”我聽這一成不變的歌詞，便是忍不住笑了出來。
一持刀的大漢當即拍案而起：“你笑什麼？”
“我笑這曲子唱得真好啊，唱得大夥兒高高興興的。”我喊，“陳掌櫃，打賞他十兩銀子。”
陳掌櫃遲疑地瞅我不動聲色，似是悟到了湊近我。我小聲叮囑了幾句。他立即帶了名小廝跑回賬房。
十兩銀錠擺放在鋪了白布的銅盤裡。小廝捧著送到了老頭那。老頭的下巴抖了一下，摸起一塊銀錠放入牙齒間咬了咬，道：“是真銀子。”
小廝嗤一聲笑出口。
持刀的大漢聞聲又起，按住劍鞘一腳踏在板凳：“鋪白布送銀子又笑人，旺泉酒肆是在欺負一個瞎老頭嗎？”
我搖搖頭：“我夥計笑，是笑他裝瞎子本事不到家。白布沾有豬屎，銀錠下面自然也有。你看看他，一個瞎子，抓銀子僅捏住銀子上頭。”這一語指出，眾人望老頭抓銀子的手勢果如我所說。我又道：“我夥計笑，是笑他唱我家的酒有燻味，又是為何嗅不出銀子上的臭味呢，抓了銀子就往口裡咬。”
老頭的下巴抖抖。持刀的大漢漲紅了脖頸：“是你們先送白布——”
我將茶杯一擱桌，嗒一聲重響斬斷他的話：“我是要送他白布。是因他不自量力，到我家酒肆裝瘋賣傻，遲早是自尋死路。”
“哈哈哈。”老頭的聲音不抖了，放聲大笑後是陰颯颯的冷笑，“沒錯。我不是瞎子，也不是老頭子。”把二胡一扔，他的右手摸到自己下巴慢慢掀掉一張臉皮，露出了女子姣好的臉蛋。
四川的變臉親眼所見
