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同的。會喝的只是喝酒，但懂得喝的呢，可以讓酒變成一種文化藝術乃至一種俯拾皆是的生活哲學。酒不光是拿來喝的，它可以是你的一種心情，一組愛戀程式，一段過往雲煙，一個知心好友，總能在你心靈的一個角落裡與你共舞。
好酒者是酒鬼，品酒、讀酒、研酒是熟知酒中三味的酒徒。酒徒，其實代表著一種境界。至於將酒徒做成了一種職業，那就是被稱之為業界精英的品酒師了。簡而言之，品酒師就是應用感官品評技術，評價酒體質量，指導釀酒工藝、貯存和勾調，進行酒體設計和新產品開發的人員。
一個好的品酒師那可是絕對的香餑餑。他之所以後來崛起一躍成為國內屈指可數的品酒師，主要是上天給了他一套完美甚至可以說是近乎特異功能的感官：超常的嗅覺和味覺。他的鼻子和味蕾好像是天生為品酒而存，不論是什麼種類的酒，只要能讓他看上一看、搖上一搖、嗅上一嗅、嘗上一點，基本上就能判斷出酒的品質高下，以及酒的成分。酒精度含量多少，酸度如何，水分多還是少，一“品”瞭然。
當然，“感官”上的品酒，是建立在對釀酒工藝和酒文化精通的基礎之上的。光有一個好鼻子，也是白搭。
當日，他驅車去江南一小鎮專訪同為酒中君子的某國學大師。大師欣然相邀，江南陰雨之季，青梅煮酒，對酌論文，不亦快哉。一番暢飲從中午直到黃昏，醉眼迷離中，醉言狂語中，大師悄然駕鶴西去，他也醉死了過去。這一醉，居然就醉到了盛世大唐。
穿越了也就穿越了吧，也認命了，沒成想卻穿越到一個青樓歌姬胸前的玉墜上。酥胸玉乳倒也養眼，可也不是長久之計啊！在這玉墜中呆了大半年之久，好不容易又有了重生的機會，附體的這位老弟卻又是如此不堪。
窮點醜點不算什麼，貪戀女色也不算啥，可為啥要是一個令人噁心倒胃的半吊子紈絝子弟？說紈絝都抬舉了這位老弟，要知道，他揮霍的可是從未來老丈人家裡騙來的錢鈔。
不知道默默站立了多久，耳邊傳來洪亮悠揚的鐘聲，他呆了一呆，苦笑道，“蕭睿？好吧好吧，左右不過是一個軀殼，他哪怕就是一個強姦犯，又與我何干？”
想到這裡，他抬步就走，腳步也變得輕盈起來。
洛陽橋兩端，是鱗次櫛比的酒肆和店鋪，人流量之大，令他歎為觀止。都說盛世大唐，繁榮無比，今日親眼一見，果然名不虛傳。
信步行去，鼻孔中又傳進濃郁的酒香。不，確切地說，是兩種濃淡不同的酒香，甜香的氣息綿軟淡淡悠長還帶有一點酸頭，清香的清冽肺腑酒氣雖濃但卻不烈。他腳下一滯，繼而狂喜猛然抽動著鼻子：貌似，隨著自己的穿越重生，這超絕的對酒的嗅覺感知力沒有消失，也隨之“穿”到了這具肉體上，而且還有更靈敏的感覺。他毫不遲疑地判斷，眼前這座名喚玉壺春的大酒肆中販賣著兩種酒，一種是低度的糧食酒，另一種是釀造工藝粗糙的葡萄酒。
順手摸了一把，呃，還不錯，這老弟囊中還有些銅錢。略加猶豫，他便走進了人來人往酒香四溢的酒肆。學著周遭唐人的樣子，彆扭地跪坐在胡凳上，招呼夥計隨意要了些小菜點了幾壺酒，正要自斟自飲，突聽一個調侃中微帶不屑的聲音鑽進了耳朵：“哎呦，太陽這是從哪邊出來了，蕭睿蕭大公子爺今兒個也敢喝酒了嗎？”
第002章聞香識酒（上）
蕭睿抬頭一看，眼前一個華衣束璞的少年撇著嘴站在不遠處，手中搖著一柄竹翅摺扇，星眉朗目，身材高挑，倒也有幾分大唐士子的風liu倜儻之色。
楊華楊孟陽？！曾任河南府土曹的楊玄璬之子，這家酒肆的少東家，洛陽官學的學生，他的老相識，蕭睿腦子裡立即浮現出這個名字。
頓了頓，不得不起身學著唐人的禮儀施了一禮，朗聲道，“原來是孟陽兄，久違久違了。”
楊華冷笑一聲，“久違個屁，前些日還來找本公子借錢一貫呢。不過，本公子倒是奇怪的很，你這從來都是滴酒不沾的鳥人怎麼也學人喝起酒來了？”
“滴酒不沾？”蕭睿微微一愣，呃，這位老弟似乎是有飲酒過敏症的怪毛病，兩小杯酒下肚，就會醉成一灘爛泥。
蕭睿呵呵一笑，“在下偶爾一飲，呵呵。”
說著，也不再理會楊華，自顧端起酒杯一飲而盡。
帶著一點清香的酒進了肚子，蕭睿砸吧砸吧嘴，不禁皺起了眉頭。
楊華哈哈大笑走過來，坐在他的旁邊，嘲諷了一句，“看看，不成了吧？再有一杯下肚，你大概就會
