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備了。”
王胡氏對這碧華還是笑模樣，轉頭看他的時候就立了眼睛，“甚麼話，也不瞧瞧你家的德行。碧華姑娘怎能在你家用飯！”說得嶽山就是一哆嗦。
碧華拿手擋了王胡氏，“嫂子說的哪裡話來，你們兩家親近乃是私交，我這裡辦的是公差，自是有章程的，你且回去吧。”
王胡氏又勸了兩勸，見碧華心意堅決只道不便，也不再強求，言道若有難處可自取尋我。嶽村沒有她們當家的辦不了的事兒。
碧華心下冷笑，只頷首也不說話。
待王胡氏走了，碧華由嶽山帶著往村東頭去豆腐坊。
碧華也沒見過不知道全不全，反正豆腐坊裡每道工序前邊兒三三兩兩的人，一應器具看著都在。老遠的聞著一股子豆香。碧華眼瞧見一旁有堆溼溼白白的東西，這不是石膏麼。難道他們做的是膏豆腐？
碧華對吃上不仔細，不過也知道在現代豆腐有膏豆腐、漿豆腐、滷豆腐、內酯豆腐，等等。工藝怎樣她不知道，但膏豆腐不如其他幾種好吃她是知道的。
碧華讓嶽山切了一塊來嘗。味道有股澀味，一下子想起在陳家李府中好像也不見豆腐上大席，即便是日常所用也不見有人喜歡。她只道是調料不對，卻原來出在豆腐本身麼。
嶽山在一旁道，“這豆腐自來是窮人吃的，因他便宜，一股子石膏味兒富人不喜。因此上銷路一直不好。”碧華想著一路來的顛簸，想必還有運輸問題吧。
夏天天氣炎熱，有沒有好的保險措施，豆腐這東西也不耐放。
一年四季這村子只產豆子怎麼行。
現代社會進行集約化生產，那是因為糧道暢通，產量也高啊。
一路走，碧華一路想，想了很多問題，凌亂的很。她意識到，改變豆腐的口味與銷售問題是目前最重要的。
除了豆腐坊的門，碧華突然想到一個問題。剛剛在坊內看了半天，眾人打量她的目光很是奇怪。細想想，嶽山是青孃的管事不會沒人知道，怎麼嶽山到了連個打招呼的人也沒有。他竟如此不中用麼……
作者有話要說：天大的BUG突然發現的……
還是不夠三千，等下有事今天不知道幾點回來，大概是不會更了……自抽幾下，又食言了，明天繼續寫，爭取明天中午補足且發出新章
不是故意卡在這裡，一上午就寫了這一點。爭取下午補足吧……
36羞惱了人走
“嶽管事；你多久沒來豆腐坊了。”怎麼會坊內將他們視同無物一般。
嶽山慚愧道；“小人被王大川挾制無有銀錢給他們發放月例；他們不肯服氣小人，只當是給王大川做工。”
碧華搖頭道，“庸工月例只是小事；既無月例他們又怎肯繼續在坊內做工？”
“如今這豆腐坊是由王大川收了豆子去做豆腐；已是大半姓了王了。”嶽山頭低得愈發厲害。
碧華遙望遠處口中帶著淡淡的不悅，“既是販與他家；那麼豆價幾許？”
“一石二十錢。”
“市價為何？”
“……三十錢。”
“這是為何？”
嶽山一抖，看到碧華淡然的表情，心裡竟直覺惶恐。“初始小人是被王大川說服，覺得不用去縣城販賣，省了不少人力功夫便應下了。”
碧華撲哧一聲；樂了：“嶽管事——怕是不止吧。”
嶽山腳下一頓，神情萎靡：“碧華姑娘明察秋毫，嶽山佩服。”
碧華搖頭，“我可不是那些官老爺，不過是不希望你對我說話之時講一半留一半罷了。你需謹記。”
“是。”嶽山如此折騰幾番，總算老實下來。稽首道，“當初王大川拿文書一事要挾小人，道是如此兩便。小人一時鬼迷心竅，便答應了。不想小人不通賬務反倒欠他銀錢越發多了起來，自此泥足深陷，連唯一的女兒都搭了進去。”言罷，已是哽咽不能成言。
碧華心裡有些明白，嶽山總歸是一念之差才會被王大川父子要挾。不過這之外若說是一點私心他都沒有，她絕對不相信。
不過這種交易方式她還是理解的。現代社會她就知道黃豆的銷售由農民直接擺放在集市上絕對佔少數，所以有人收購了拿去加工或者直接出售的情況都是有的。
區別在於，裡面的差距巨大，損失的是青孃的利益。這個，目前她是不允許的。
“倉庫裡還有多少存豆？”
“一斤也無。”
碧華深
