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不一會兒就聽綠枝騰騰的跑了進來，滿臉放光。葉眉看她出去曬了一天，臉都有點紅了，就讓亦柔給她搬了椅子倒了水。綠枝坐下一遍喘一邊道：“奶奶，我剛和方嫂子算了，我們一天淨賺了2錢銀子呢，這麼一來，我們一個月能賺6兩銀子呢！”
“真的啊！”秦桑和亦柔、亦清也兩眼放光。
葉眉見4個丫頭一副沒見過世面的樣子，回頭看李嬤嬤表情嚴肅，笑道：“果然薑還是老的辣，看李嬤嬤多淡定，哪像你們啊，這麼點錢就開心成這樣。”
李嬤嬤不好意思的笑笑：“老奴是在想，綠枝不會搞錯了吧？”
大家一陣笑，綠枝嘟著嘴：“怎麼可能，我清清楚楚的算的。今天一共買了20斤馬鈴薯，費了2斤油，一共賣了200包薯條，平均每包賺了1文錢，我都在本子上記了呢，支出多少，收入多少。”
葉眉笑：“你做的很好。”
綠枝補充：“方嫂子說，打算明天買30斤馬鈴薯，一天賺3錢銀子沒問題！”
葉眉見大家都情緒高漲，連原本覺得賣土豆太低檔的李嬤嬤也一臉的感興趣，就索性讓大家就這件事做下討論：有什麼辦法能讓每天賺3錢銀子，變成每天賺1兩銀子。
李嬤嬤先開的口：“老奴覺得除了炸薯條，還可以炸點別的，山藥啊、紅薯啊看上去都差不多，多幾種口味，說不定能生意再好點。”
綠枝今天陪方嫂子賣了一天炸薯條，又去街上逛了逛，漲了不少見識，道：“可以慢慢的把薯條攤子做成點心鋪，店面大了，人就多了。”
亦清也有了注意：“點心得多幾種花樣，光是炸的不過，蒸的、煎的都要有！”
葉眉心裡盤算了一下，覺得把薯條檔變成點心鋪可行
秦桑在邊上遲疑了一會說：“怎麼樣才能防著方嫂子把錢貪了呢？”見綠枝瞪大了眼睛，一臉不可思議的樣子。秦桑紅著臉，不好意思的說：“是我小人之心了，只是我前天聽外頭粗使的婆子閒聊，說府裡的收成一年不如一年，懷疑外面的大掌櫃做假賬呢。”
葉眉點點頭：“秦桑有這種未雨綢繆的想法很好，大家說說看，怎麼樣才能使方嫂子沒有變壞的機會呢？”
李嬤嬤最先開口：“奴婢見過一種錢箱，像個小箱子，上面有一條縫，錢能塞進去，但不能取出來。”
葉眉點點頭，古代收銀箱。
綠枝道：“我經常取查崗。”
亦柔說：“你和她串通怎麼辦？”
氣的綠枝差點跳起來：“我對小姐忠心的很！”
秦桑把綠枝拉開，見綠枝眼圈都紅了，亦柔也有點不好意思，給綠枝倒了杯水：“綠枝姐姐別生氣了，我胡說的。”
葉眉示意大家稍安勿躁，道：“這其實說明，靠人來保障是很危險的，需要用制度來保證。但是我們只要控制了成本和收益，就基本上能控制的八九不離十了。”
“四奶奶的意思是說，只要我們知道她花了多少錢進貨，就能推算出她賺了多少錢嗎？”亦清道。
“嗯。”葉眉對亦清讚許點頭，“亦清很聰明。”
亦清得了贊，笑得陽光燦爛。
葉眉就囑咐了綠枝，去做個李嬤嬤說的錢箱，每十天去取一次，同時每十天去和方嫂子一起進一次貨，記下明細。並囑咐她讓方嫂子開闊思路，試試炸點其他的東西。
綠枝一一應了。
眾人散了之後，葉眉問李嬤嬤：“嬤嬤，這裡能買到松香嗎？”
葉眉在現代用松香做過琥珀，但不知道古代有沒有這種東西買。
李嬤嬤問：“是拉二胡的伶人用的松香嗎？”
葉眉聽說過鬆香有這種作用，趕緊點頭。
李嬤嬤道：“能買到，只是四奶奶要這個做什麼？”
葉眉還沒把握能不能做出琥珀來，就先沒答，只含糊說，嬤嬤到時候就知道了。
丫頭房裡，秦桑問綠枝：“你有沒有覺得奶奶和以前不一樣了？”
綠枝在外面跑了一天，躺下就有點迷糊，模模糊糊的說：“哪兒不一樣了，不還是那個有大主意的六姑娘嗎？”
秦桑搖頭：“不一樣，以前雖然有主意，但不象現在那樣知道的多，天塌下來都不怕的樣子。”
綠枝翻了身：“那不是挺好的嗎？我這幾天覺得特別安心。覺得有奶奶在，什麼都不怕。”
是的呢，秦桑默默的想，四奶奶好像突然間長大了，變得讓人溫暖，讓人
