第225章 努力讓飯菜份量足 (第1/1頁)
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等這些學生都回校上課了，店裡沒顧客了，硃砂才跟李明蓉慢慢說著事情。
“小姑，我知道你心眼實在，可是，你也應該有一個成本意識，每一份飯菜，應該是多少的成本。”硃砂提醒著李明蓉這個意識。
李明蓉緊張的往圍裙上擦手：“我……我就是感覺這些娃，讀書也不容易，能多給點，就多勺點。吃飽點，吃好點。”
這是真的當給自己的兒子做飯吃呢。
硃砂只能換一個方向勸著李明蓉：“小姑，我知道，你心軟，感覺這些娃讀書不容易。可是，你也得想想，你家李果讀書也不容易對吧？你開小吃店，是為了賺錢供李果讀書。可現在，這開個小吃店，搞得我們象在搞慈善一樣，還虧著本在經營。別的娃是得了好處，可我們有什麼好處？就剛才那種賣法，平均一份，我們都要虧三毛錢。總不能讓這些娃一個個吃得歡，讓李果餓著肚子吧。”
這一說，總算讓李明蓉想明白過來一點：“這怎麼可能，我是不可能讓李果餓肚子的。”
硃砂拿過紙筆，又跟李明蓉仔細的算著帳：“小姑，你看看，這就是我們買這些食材的成本，還不算上這開鋪子的本錢，還有你的勞力。所以，這個成本，你一定要核算好，不能憑著你高興，就多勺幾勺。”
在硃砂的反覆勸說中，李明蓉答應了，不能再多勺幾勺肉給別人了。
怕李明蓉心眼實在想不過，硃砂還是道：“這樣吧，小姑，要是你實在擔心這些娃吃不飽，你可以多給他們添一些飯，或者一些蔬菜。”
至少，這些成本不是那麼高，添在碗中，看著分量也足。
“好。”李明蓉這才爽快的答應了。
果不然，從第二天起，李明蓉就嚴格的記著了那個成本價，只能依著規矩，新增這些澆頭的時候，一勺就是滿滿一勺，絕不多新增了。
但是，米飯這些，她還是讓大家夠飽。
這些學生娃，也感覺，這樣也挺好的，至少份量很足啊。
甚至有人就在跟別人宣傳：“哎呀，你們昨天沒來，昨天開業，這上面加的肉啊，好多，比我們以往在食堂的多多了。”
“是啊，可惜今天來就沒有這麼好的事了。”
“算了，人家這個老闆看著也挺親切的，飯這些盡飽，不錯了，你看食堂，二兩就是二兩，絕不給你多加一點。”
就是在這樣的氣氛中，大家也自然而然的接受了這個小吃店。
何況，這經營的菜式，真的不錯，環境也挺好，價格公道，這些學生吃膩了學校的食堂，都願意來這兒換換口味。
胡校長從辦公室出來，就見得走廊上兩個老師打著飯菜回來。
這一看，似乎就是從那邊的“辣妹子”小吃店打過來的吧。
“胡校長。”兩個老師招呼著他。
胡校長點點頭，從兩人的身邊經過。
那食物的香味從鼻端飄過，聞著真的好香啊。
胡校長都有些心動了，是不是也去嚐嚐這個“辣妹子”小吃店的飯菜？
