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分拌和,放入預先清洗乾淨的酒罈中,加入涼開水。在20c~25c的室溫下敞口發酵7天~10天,以利於發酵菌迅速繁殖,其間用攪拌杆充分攪拌2次~3次,然後將壇口密封,繼續發酵60天左右,發酵過程溫度不宜過高,否則酒易變酸。

將酒用多層密紗布過濾,過濾液密封繼續後發酵30天,同時沉澱多餘的殘渣。利用傾斜過濾法取得上清酒液,用罈子裝好密封,於陰涼乾燥處貯藏,貯藏時間越久則酒質越香醇。

了兒你眉個。接下來,凌天陽又嘗試做了一點黃酒,在這個時代,人們都相信喝黃酒可以強身健體,這麼一折騰,一直到凌天陽真正得空了,十月份初五都來了。

凌天陽有空了,便想著上次突然想到的事情,這古代,很多女人嫁人都是雙方沒有見過面的,正是因為這樣,所以凌天陽怕燕天楠以後後悔,所以想著讓他們見上一面。

和秦媒婆約定好時間地點,他們去了鎮上不遠的觀音廟,其實九月九的時候正好,那時候鎮上的觀音廟做廟會,上九嘛,只是那時候凌天陽正忙著走親戚呢,直接將這件事情給忘了。

初五這天,天氣還算一般,天空沒有太陽,霧沉沉的,像是要下雨似的,但又沒雨。凌天陽和燕天楠去鎮上,燕天珣那裡放得下心來,只好親自送他們去。

觀音廟位於招福鎮的東面,一座不是很高的山上,這座上長得很奇

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