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中土人慣喝穀物、糯米或果子釀的酒，喀什慶是遊牧民族，雖入關百年，但仍愛好飲奶酒。
見楚芊芊過來，僕婦們齊齊行了一禮。
楚芊芊眸光動了動，問：“這奶酒都是在府裡釀的嗎？所用何物之乳？”
一名胖僕婦答道：“是在府裡釀的，用的羊乳，小姐要嘗一碗嗎？去了腥，不羶的。”
說著，將盛了奶酒的碗遞到楚芊芊面前。
楚芊芊卻溫聲道：“我不飲酒，勞煩媽媽幫我取些新鮮羊乳來。”
在喀什慶，羊乳是個好東西，不過京城人多覺它羶、腥，難以下嚥，一碗上等的羊奶酒還不如一份粗糙的茶羹受追捧。這位小姐突然提出要羊乳，胖僕婦十分驚訝，可既然賓客開口要，做下人的也沒有不給的道理，本也不是多麼稀罕的東西。
胖僕婦對身邊的小丫鬟吩咐了幾句，小丫鬟錯愕地瞄了楚芊芊一眼，邁著小碎步去了。
擰著一壺新鮮羊乳回來時，楚芊芊已經跪坐在几案前了。
小丫鬟將羊乳放在几案上，同樣擺在几案上的還有茶餅以及鹽、橘皮、茱萸、薄荷、姜、棗等佐料。
楚芊芊側了側身，把羊乳緩緩倒入一旁的小鍋子裡。
在楚芊芊之前，已有過不少千金親自來烹茶，烹完，還相互比對一番。這與投壺一樣，都是一種樂子，大家見怪不怪，是以，當楚芊芊在涼亭邊坐下時，並未吸引多少視線。
然而，當她們發現楚芊芊將一壺奶倒入鍋子裡時，場面開始有些騷動了。
“呀！她在幹什麼呀？那是奶還是米酒？”
“你沒聞到嗎？一股羶味兒，是奶啊！她煮奶做什麼？”
歐陽瑾此時正在潛心作畫，聽到大家的談論，不屑地嗤了一聲。一個在鄉下長大的土包子，也只能透過這種方式譁眾取寵！若不是情非得已，她都想裝作不認識她！待會兒她得了王妃賞識，哪怕她求她，她也不帶她去大梅園！
這邊，歐陽瑾冷笑著作畫，另一邊，楚芊芊泰然自若地煮著茶。
羊奶煮開了，表面浮起一層薄薄的油沫。
楚芊芊用勺子將油沫舀出來，而後敲下一塊茶餅放入了羊奶中。
“呀！你們看！她居然把茶葉放進去了！”某位千金不可思議地驚呼，“她是要做茶羹嗎？”
茶，能跟奶一塊兒煮羹？
那會是什麼味道？
羶？腥？苦？
楚芊芊用勺子在鍋子裡攪拌了一下，一股她們從未聞過的香氣在空氣裡瀰漫開來。
本該一門心思作詩作畫的她們，不約而同停下筆，朝楚芊芊看了過去。
不僅她們，就連閱菜無數的僕婦、滿心不屑的歐陽瑾都稍稍睜大了眼睛。
楚芊芊端起一碟蔗糖，輕輕地灑了進去。
“天啦！她放的是糖吧？她怎麼能放糖？茶跟糖……能吃嗎？”
“又苦又甜，一定難吃死了！”
“是呀，只見過放鹽，哪裡有放糖的？這個楚大小姐，八成是沒有學過烹茶。”
“對對對，她在鄉下長大的。”
……
歐陽瑾勾唇一笑，這個姐姐到處給她丟臉，關鍵時刻，還得她出來撐場面。
將作完的畫遞給一旁的婢女後，歐陽瑾起身來到涼亭，先是取水淨了手，隨即選了一個位子落座，正好，在楚芊芊對面。
楚芊芊不是笑她非楚家千金嗎？好哇，她就把這個名正言順的楚家大小姐比下去！她要世人聽到楚家，便想起歐陽瑾，知她歐陽瑾是雲，而楚芊芊，只是一團扶不上牆的泥！
“姐姐，你沒學過烹茶沒關係，妹妹教你。”笑得分外柔和。
楚芊芊彎了彎唇角：“好啊。”
算你識相！
歐陽瑾恣意一笑，一邊倒入水與茶末，一邊道：“首先，要等水燒沸，如魚目、微有聲為一沸，緣邊如湧泉連珠為二沸，騰波鼓浪為三沸。三沸後水老不可食也，初沸則水合量，調之以鹽味……”
“呀！好香！”
不知是誰喊了一句。
緊接著，有人放下筆，朝這邊走了過來。
一個，兩個，三個，四個……
烹茶之地一下子被圍滿。
歐陽瑾驕傲地笑了。
“要嚐嚐嗎？”是楚芊芊平淡如水的聲音。
歐陽瑾一怔，看向周圍，這才發現大家並不是在看她，而是在看已經把鍋子端起來放
