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正在進行本季度的學徒招聘。
作者有話要說： 有榜單的時候會優先更新這一篇
沒榜單的時候會優先更新隔壁的武俠文
☆、學徒選拔賽
謝小唯仔細核對了一遍名片和信件，深吸口氣，拎著揹包進去了。酒店的人看過他的介紹信，瞥了他一眼，很快把他領到了一間休息室。也不知道是錯覺還是什麼，謝小唯總覺得那人看他的眼神怪怪的，有輕浮，有不屑。
休息室緊挨著後面的矮建築，裝潢低調，只有酒店的工作人員能夠進出。直到這時，謝小唯才意識到，索斯特酒店所謂的招聘選拔是多麼隆重的一件事，單是休息室門口就烏壓壓站了十多號人，應聘者們換上統一的學徒服，編排成十人一個小組，依次被帶去不同的地方。
這些應聘者看起來彼此都很熟悉，站在一起談笑風生，或緊張的搓手揉臉，空氣裡瀰漫著緊張的氣氛。謝小唯誰也不認識，只好站在不起眼的角落，安靜等待上頭的發落，所幸也沒人關注他。不一會兒來了一群領隊，拿著名單開始叫號，應聘的學徒們走了一波又一波，謝小唯是最後一組，最後一組的最後一位。領隊招了招手，新人們走過長長的走廊，很快一個巨大的水池出現在他們眼前。
原來這是一間寬敞的大廚房。廚房四周擺著各式各樣的烹飪用具，中間的水池很大也很淺，一眼就能瞟到滿池子的活魚活蝦。但是這一組有十個成員，可廚房中卻只有九個操作檯。新人們都看到了，只是礙於面子沒有立刻出聲，十個人九個臺子，那就意味著有一個人一進門就會被刷下去。
新人們一個挨一個走過去，找到與自己位置對應的操作檯，謝小唯是最後一名，毫無懸念的，當他過去時，已經沒有空位了。
領隊掃了一眼手中的信件，伸手指了指另一頭的洗碗池，池子裡堆滿了小山似的髒碗盤。謝小唯不疑有他，聽話的站到洗碗池邊，又忍不住回頭看了一眼其他人，另外九名新人一字排開站在一塵不染的操作檯前，挺胸收腹，意氣風發。
領隊捕捉到謝小唯的眼神，嗤笑道：“別看了，洗吧，選拔已經開始了。不過你不必太擔心，每年我們都會額外錄用兩個新人做洗碗工，名義上也被當做正式學徒。”
“請問……這是按照什麼劃分的？”謝小唯問，“就因為我的名字排在最後一位嗎？”
領隊彈了彈手中的信件——那正是謝小唯的介紹信。“不是按照名字，是按照這個。既然是靠著爬關係進來的，就不要肖想的太多，索斯特酒店跟外面的世界不一樣，完完全全靠實力站位。那邊的每一個新人都經過至少三年以上的烹飪專修，有豐富的操作經驗，他們比你更有資格使用廚臺。”
沒想到陶言攀關係為謝小唯拿到的介紹信，反而成為負分滿滿的累贅。
謝小唯認同的點點頭，沒有再問，低頭開始洗碗。領隊仔仔細細把眼前的人打量了一遍，不再說什麼，調頭離開了。對於洗盤子這種粗活，謝小唯幹起來意外的麻利，一方面是在國外打工的經驗積累，另一方面也得益於這些碗盤上並不厚重的油汙。謝小唯發現，這裡的盤子都不太油，只在很少的地方留有食物殘渣。謝小唯用手指蘸了一點盤中的粉末送入口中，甜甜的，口感十分細潤。白色的粉狀物是糖粉，黑色的是巧克力粉，都是做西式糕點最常見的配料。謝小唯又嚐了嚐碗中淡黃色奶油一樣的東西，居然是黃油與芝士調配的醬料。
這家酒店偏向西式料理麼……謝小唯偷偷瞟向廚臺那邊，這會兒時間，選拔已經如火如荼的開始了。本次選拔的題材只有一個字：湯。各式各樣的新鮮食材，不拘一格的料理方式，而獲勝的標準只有一個，那就是做出令主廚滿意的湯。
“可能有許多人過選，也可能你們全部人都被拒之門外，評判權在主廚手中，他覺得好，那就是好。他覺得不好，就算其他所有人把你捧到天邊也沒用，明白了嗎？所以不要想著怎麼投機取巧，盡最大力拿出你最得意的作品吧。”領隊在廚臺間緩緩踱步，漫不經心的述說著這次選拔嚴苛的要求與須知。
“太專橫了吧。”切菜的新人小聲嘀咕，旁邊的人雖然沒有跟腔，但眼裡都表達著相同的色彩。領隊聽到了，忽然冷冷一笑：“你這一說提醒了我，差點忘記了，有件小事你們需要知道一下。”聽到領隊發話，所有人停下手裡的刀工，豎起耳朵。
“今天的選拔只有一位主廚評審，你們是今天參加選拔的最後一組，最後一組就意味著……”
“主廚最後才會來試吃我們的作品！？”又是剛才
