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慢悠悠一點兒也不著急。
香菇培養室並不遠,就在繞過房子後面的那塊空地上。
“這是什麼?”周衍之又問道。
“香菇菌絲。”陳悠然一邊檢查菌絲的生長情況,一邊隨意地答道。
把雜菌壞菌剔除掉,又看看菌絲整體的生長狀態,陳悠然就算是完工了。
這會兒還早,到山上再轉一圈,呼吸下新鮮空氣再回家。周衍之繼續跟著,陳悠然也懶得理會他。
很快,就到了小山上,山坳中間正是那個兩畝多的天然池塘。
見周衍之竟然也往這山上走,他有些無語,這人就不怕傷口再裂開嗎?
站在這兒等了一會兒,周衍之就上來了。
看著這片波光粼粼的池塘,周衍之微笑著問,“有魚嗎?”
“有。”
“可以吃嗎?”
“可以。”
得到肯定的答覆,周衍之點點頭,也沒再多說什麼。
陳悠然也懶得理他,站了一會兒就往回走。周衍之也跟著回去了。
回到家,媽媽林嵐已經做好了早餐。
因為多了個客人,早餐也稍微豐盛了點兒。
有自家從前熏製的臘肉,平日裡根本捨不得吃的。臘肉和土豆燉了一缽子,又涼拌了一盤洋蔥,還有饅頭和玉米粥,就是早餐了。
周衍之吃的很香甜,竟然一點兒都不挑食。
農村的矮桌子矮凳子,簡陋的環境,周衍之竟然也能融入進去,不粗魯,但也不會優雅得跟這個環境格格不入。
陳悠然心裡對這個死對頭的感覺微微變了點兒,這人……
林嵐笑著道,“我們農家飯,沒什麼好吃的,你別嫌棄。”
周衍之一笑,“怎麼會,味道很好。”
林嵐滿意地笑了,“周先生是吧,聽口音,你不是本地人吧。”
“您叫我小周就行了,我是B市人。”
“B市?那怎麼會……”
“在這邊辦點事情,出了點兒意外。”周衍之微笑著答道。
林嵐還要問,卻被陳悠然給打斷了,“媽,我今天還要去縣城一趟,您幫我看著點兒豬,按照時間喂,別喂太多。”
“我知道,你交代無數遍了。你去縣城幹啥?”
“去叫小叔過來看看菌絲長得怎麼樣了,能不能進行下一步。之前照小叔交代的,差不多就是這個時間了。”
“哦,那行。”林嵐也忘記了剛才的話茬。
周衍之淡淡地看了眼陳悠然,“我能同去嗎?”
“要走了?可以。”陳悠然直接說道。
周衍之嘴角微微一抽,“還是等傷口好了再去吧。”
陳悠然默,這人到底是什麼意思?還要住到傷口好了?
中午的時候,小叔陳國強和陳悠然一起回來了。
看過菌絲之後,陳國強點頭,一臉喜色,“可以壓磚了。”
所謂的壓磚,其實就是製作菌塊。
具體的操作方法,之前陳國強帶來的資料裡都有,一家人一起動手。周衍之也在邊上圍觀,林嵐催他去睡覺,他也不去。
因為對溫度有要求,所以深夜到凌晨做是最合適的。
沒多少東西,一個晚上,就全部弄完了。下面只要做好出菇前的管理,就可以等著收菇了。
出菇前,一是要防止高溫生黴,要隨著氣溫的變化,靈活掌握掀動薄膜的時間,增氧,促使菌絲迅速癒合。然後也要在合適時增加換氣次數和時間,能夠降低菌塊表面溼度防止菌絲陡長,促進菌絲健壯生長。還要利用溫差和乾溼差,刺激子實體形成。接下來就是出菇期了。
陳國強的師兄很給力,給的資料很詳實,甚至還有圖片示例,每一個時期的溫度溼度應該怎麼掌握,菌絲什麼狀態的時候應該做什麼,資料上都清清楚楚的。
忙了一夜,一家人卻都不累,反倒是很興奮。
“應該不會有錯了!按照我給你看的,好好管理,肯定會豐收,到下個月就能出菇上市了。”
吃過早飯,陳國強就回縣城了,還要上班。
陳悠然的生活又恢復了常態,只是多了一個周衍之。
他就奇怪了,這人已經在他家住了三天了,傷口雖然還沒完全好,但已經行動自如了,他怎麼還不走?
陳悠然躺在院子裡的長椅上看書,周衍之就坐在他的對面,整個人看起來比他還愜意。