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的表情,周衍之就知道了,開啟了櫥櫃說道:“我買了廚具,都在這兒,你看哪些能用吧。”
好吧,看著那些英文標註沒開封的廚具,陳悠然已經無力吐槽了。
誰告訴你外國的廚具就好?不過今兒要弄鬆茸,這些不鏽鋼刀具還真是對路了,切松茸用鐵刀的話,會影響香味兒,最好就是不鏽鋼刀或者瓷刀。
先把廚具開封,然後燒一大鍋水,把這些廚具都丟進去開水煮十幾分鍾消毒,還有碗筷什麼的,統統消毒。
再看調料,很好,調料倒是很齊全,最原始的各種香料,還有鹽巴。
其實只用椒鹽就可以了,甚至是隻用鹽巴就行。
沒有燒烤裝置,陳悠然就簡單地把不鏽鋼濾網支起來,然後讓石兵去外面跟路邊的燒烤攤上買點兒碳。
於是,石兵又被放出來帶著一腔怨念去買碳了。
陳悠然則是抓著周衍之去買菜。
單單烤松茸肯定吃不飽的,若是用這個來填飽肚子的話,那絕對是……牛嚼牡丹。
陳悠然可不管那麼多,直接讓周衍之開車去農貿市場。
可憐的石兵買碳回來之後,就發現自家少爺被拐跑了!
也沒進到農貿市場裡面,就在外面,很多擺地攤的,陳悠然就開始挑挑揀揀地買菜。
周衍之從來沒買過菜,也對農貿市場很不感冒,鬧哄哄的又髒又臭,就是他對農貿市場的所有印象。如今過來了,這裡果然就跟他印象中的一樣。很潑辣的叫賣聲,讓他有點兒想逃。
可是看著陳悠然笑眯眯地挑挑揀揀,熟練地跟那些賣菜的討價還價,為菜是否新鮮爭論一番,為大蝦是野生的還是魚塘養的辯論幾句……他心裡有種說不出的感覺。
買好一樣,陳悠然就直接丟給周衍之提著,長那麼大個子不幹活光吃飯嗎?
很快,周衍之的手上就提滿了大大小小的袋子,還有一條魚,魚已經被魚販殺了去鱗和內臟,可是竟然還在跳!
終於買完了,陳悠然很興奮。
周衍之也很興奮,只要想到陳悠然的手藝,他就覺得,如果能讓他天天吃到那樣的美味的話,哪怕是天天來農貿市場買菜他也願意!
回到公寓的時候,就看到了在公寓樓下東張西望翹首以盼的石兵。
陳悠然路過石兵身邊的時候,還拍了拍石兵的肩膀,“餓得等不及了?走吧走吧,很快就好。”
石兵的臉憋得通紅,誰餓得等不及了,誰餓了?
陳悠然的動作很快。
松茸蝦仁兒、松茸蒸蛋、松茸雞湯、鮮炒松茸、松茸燉排骨……
最後是烤松茸。
鍋裡還蒸了一鍋晶瑩剔透的米飯。
絕對是香飄十里!
周衍之和石兵都很奇怪,不就是一隻小小的蘑菇麼,為什麼放哪兒哪兒就香?
切成片的松茸剛烤好第一批,陳悠然就迫不及待地嚐了一片。
美味!絕對是美味!
“嘗一個。”陳悠然用筷子夾了一塊給周衍之。
周衍之也不客氣,就著陳悠然的手就吃了一塊。當唇齒之間感受到了松茸的極致滋味時,周衍之覺得自己的舌頭幾乎都要被鮮掉了。
一頓飯,周衍之和石兵吃得像是餓狼一般。
雖然石兵已經儘量控制了,可那動作還是太粗魯了,沒辦法,軍旅風氣就是這樣,吃飯講究快,風雲殘卷。
而周衍之就優雅多了,可問題是,他的動作無比優雅,可吃東西的速度卻絲毫不慢!
一道松茸蝦仁兒,陳悠然才吃了兩口,竟然就見底兒了!
大概是被這兩人給刺激了,陳悠然也吃得猛了點兒,以至於最後,吃得有點兒撐,坐在沙發上不想動。
石兵很老實地去洗碗。
周衍之道,“松茸這兒根本沒用,你怎麼知道松茸是怎麼吃的?”
陳悠然懶得理他,“天賦。”
周衍之也不追根究底,說道,“你打算考哪個大學?”
“農大。”
“本省的?”
“嗯。”
“你……不想到更大的城市去看看?”
“有什麼好看的,不感興趣。”陳悠然淡淡地說道。
周衍之想了想,盯著陳悠然,“為什麼我覺得你,像我爺爺一樣。他也總說,想回家種田,但實際上他恐怕早就忘記田怎麼種的了。”
“周衍之,我知道你對我很好奇。