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需要多做一道菜,但是還是不得不為自己的機智點贊啊!
“那,那裡的雞,拿點出來做辣子雞嘛……”紀珺心指了指大鍋裡的三隻雞,認真道:“你可不能忽悠我說熬湯需要三隻雞那麼多。”
為什麼在這種需要你一起裝傻的時候,你總是會變得這麼聰明呢?還有,你到底為何要對辣子雞如此執著啊……是因為前天幫你一起收拾完兩個大箱子,找出一盒子的常備藥,你有恃無恐了嗎?剛才玩過火了的米紅豆,這會兒也就敢在心裡吐吐槽。面對一臉執著要求多些辣子雞的紀珺心,米紅豆真是輸了。
於是,盤子裡的雞腿,多了六隻,碼得整整齊齊,待切。大鍋裡,就剩下了三隻沒有腿的雞,在湯水裡翻滾。
雞湯燉上了,辣子雞的分量加大了,還多了個新菜栗子燜雞……所以剛才到底發生了什麼事情呢,為什麼女神提了三隻雞回來,自己就加大了辣子雞的分量,還多做了兩個新菜呢。米紅豆從調味料堆裡翻出了一盒子咖哩。做了個栗子燜雞,那原本打算做的土豆燜牛肉,就改成咖哩牛腩好了。三隻雞出現之後,菜譜都被改了一半,真是迷之進展啊……
不過呢,紀珺心一直沒出去,在後廚待著,雖然除了提回三隻雞以外,其餘什麼忙都沒幫上,但是米紅豆只是時不時地看看小吃貨,就覺得幹活都有勁兒了呢!
雞腿去骨,切成小塊,醃著。雞胸肉剁成肉糜,調好味……米紅豆一邊計算著處理每種食材需要的時間,一邊忙得手都停不下來。沒辦法,整桌子菜,都要米紅豆一個人搞定。說好的兩個打下手的,一個一直蹲坐在角落像個雕塑,另一個殺完雞就人影都沒看到了。至於紀珺心……呵呵,只要她不再給自己提三隻雞回來,米紅豆就謝謝她了。
燉上的雞湯,燜燒的雞塊,煮著的牛腩,隨著時間一分一秒過去,三個鍋子逐漸散出了食物燜煮的香氣,青魚和雞塊都已經炸過了第一遍,瘦廚子才回到了廚房。
與見到偶像,還得到偶像的簽名,開開心心去殺雞時的模樣不同,瘦廚子回來時,一臉的陰鬱,看起來,竟比米紅豆剛來見到的,還要不開心的樣子。
瘦廚子一臉灰敗地回到廚房,然後在看到無聊地坐在料理臺邊用小紅蘿蔔當彈珠滾著玩兒的紀珺心時,眼睛慢慢變得明亮了些。
“後廚很無聊吧,來,我給你雕個小兔子玩兒。”瘦廚子說著,隨手抽了把小刀,然後從蔬菜堆裡摸了根胡蘿蔔出來,三下五除二地開始削削削。
剛把不同的菜品進度條拉到同一水平線的米紅豆,看了一眼瘦廚子手上慢慢開始有點兒兔子輪廓的胡蘿蔔,又看了一眼拋棄小紅蘿蔔被瘦廚子吸引走的紀珺心。米紅豆默默地走到紀珺心剛玩兒紅蘿蔔的臺子邊,摸了摸剛被紀珺心玩兒了一會兒,只比彈珠稍微大一點兒的小紅蘿蔔,撿了其中一個,水裡洗了洗,咬了一口。嗯,嘎嘣脆,水分十足,汁水帶著點兒蘿蔔香和淡淡的甜味兒,不辣不麻,是個好蘿蔔。
你以為你雕只兔子,就能搶走偶像的注意力了嗎?米紅豆又瞅了一眼瘦廚子手上快要雕出兔子頭的胡蘿蔔,利索地收了收臺子上的小紅蘿蔔,一把捧走了一捧。
洗淨,過涼開水,兩頭切掉,橫刀把小蘿蔔拍裂開,澆上用糖,醋,雞精,香油現調的醬汁,一拌。酸溜溜的拌蘿蔔味兒像是一道橫空出世的小清新,一下子從廚房各種濃郁的燉肉味道中殺出重圍,衝到了紀珺心的跟前兒。
紀珺心是第一次親眼看到有人在自己面前,刷刷刷地幾下,就用一把小刀把一個胡蘿蔔雕成了一隻兔子,看著還挺像一隻蹲著的兔子的。紀珺心正拿著瘦廚子給她的小兔子稀罕地看著呢,結果空氣中突然出現了一個,似乎很好吃,讓人聞了就覺得很餓的味道。小吃貨嗅了嗅鼻子,注意力一下子從小兔子身上轉移了。紀珺心條件反射地看向米紅豆,然後視線落在她手上的一個小玻璃碗上。
唔……那些個紅紅的,圓圓的,哦,不對,稍微有點兒扁的東西,好像有點兒眼熟。紀珺心握著胡蘿蔔兔,不由自主地走到了米紅豆麵前,然後嘴裡被塞了一個碗裡的東西。
唔……好酸……紀珺心瞪大了眼睛看米紅豆,眼淚都快要被酸掉下來了。不過很快,一旦習慣了那種酸,就能吃出甜味兒了。這時候紀珺心已經看清楚小玻璃碗裡的,是自己之前滾著玩兒的小紅蘿蔔了。
所以這是一碗醋蘿蔔?
紀珺心在米紅豆鼓勵的眼神下,忍著酸味兒嚼了嚼嘴裡的蘿蔔,然後隨著咀嚼的動作,紀珺心的眼睛慢慢越來越亮,最後變成了吃貨遇到美食時,
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