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送人或是在路上自飲的。沒想你帶得卻是這些,可還別說,你剛剛罈子一開,我就聞見酸味了,那味可真正啊,不比西邊的老醋差。”
宋添財這次去泉州還真沒個頭緒去找誰推銷自己的東西,雖然只知羅老大是個跑貨商人,可總是比他在泉州強上幾分,認識的人多一些。他和羅老大也沒什麼利用衝突,說說也沒什麼。
心裡有了決斷,宋添財就笑著說道:“這醋可不是西邊老醋,而是一種香醋,是我爹早年得了方子在家琢磨了許久才釀出來的。味道香而微甜,酸而不澀,時日越久,味越醇厚,是難得的上品佳醋。”
聽著宋添財這麼一說,羅老大眼中精光一閃,更來了興趣,笑著說道:“那不知老弟到泉州是賣成品還是賣方子的。你羅大哥雖然是個跑商的,可在泉州也是有兩個鋪子的,也認識幾個人,若是老弟不介意,我倒是可以幫你賣賣看。”
想睡覺就有人送枕頭,宋添財聽著羅老大的話笑了。
☆、第65章 到達
這醋是個好東西;宋添財準備自己動手做的;方子並不打算賣。而是打算賣醬油的方子,雖然他做的是海鮮醬油;其實也就是在原有醬油的工序上再多添三四道工序就行了。
要是旁人聰明;弄到方子;再自己琢磨琢磨,照樣還能弄出不同的味道來。而這香醋卻是不同的;這方子是前世宋添財花大價錢去一個做醋世家軟磨硬泡才弄到手的。他從那戶人家買了一小瓶三十年才陳醋,那味道真是絕了,燒出的糖醋味的菜簡直好吃到要把舌頭吞下去。
宋添財那個時候才相信;新鮮食材配上真正的好調味品;一般手藝也能做出超一流的味道來。可惜,那家人忒小氣;賣給他一小瓶就不賣了。說是還要留著繼續存,等到了四十年份再開。
當然,能釀出這樣醋的方子後來也成為宋添財投資的調味品大廠的主打產品,不同年份的醋定的價格不同,十年份的是一年份的十幾倍還有的是人搶得要。他這個奸商打著十年份的幌子其實也不過滿打滿算的六年,可就那樣味道就不是一般的醋能比得了的。
所以,宋添財是不準備把香醋方子賣了,這是個會生蛋的雞,只要他運作的好,以後搬家到泉州這兒來,完全可以開個小作坊,制醋賣醋,養家餬口完全沒壓力的。等時間長了,他還可以分年份弄個限量供應,專門去坑那些有錢人家的錢去,想想就覺得十分美好。
因此,羅老大這麼說,宋添財裝作驚訝道:“羅大哥,這方子我可不會,這都是我爹親手釀製的。這不是聽說泉州銀子好掙,我就想帶著這醋來泉州看看,有沒人願意要。要是有人的話,來年在家讓我爹多釀一些來賣。不過,羅大哥,你剛剛可吃出那醬油有和不同了嗎?”
羅老大想了想道:“我覺得那味道更鮮了些,其他的倒是沒吃出來。”
宋添財臉上略帶些得色的說道:“這醬油叫味美鮮,精華就在一個鮮字上。用來炒菜,燉菜,做海鮮最好不過。等晚上,我倒一碗給船上的夥計,讓他燉個魚放些這醬油,保證羅大哥吃了說好。這要是再有碗水嫩嫩的燉蛋,澆上一勺我這醬油,保管吃了還想吃。”
羅老太瞧著宋添財頗為得意的神色,心中有些信了,不過,嘴上卻是說道:“那我今晚可就要好好嚐嚐了,要真這麼好吃,老哥我可就要厚著臉皮和宋兄弟要些帶著,這一路上也能換換口味。”
宋添財就要羅老大對著醬油有了興趣才好,他還等著羅老大滿意了,給他介紹或是買走醬油方子積累些本金好在泉州置辦下產業開始他的制醋事業。
很快,到了就到了卯時,宋添財端了碗醬油到了船上做飯的地方,塞了幾個錢給夥計,讓他燉了個蛋,又用醬油燉了條鮮魚,爆出了一個紅燒土豆片,三個菜端上去,羅老大就已經等著了。
蛋燉的水水嫩嫩,宋添財撒上一勺子醬油在上面,羅老大挖了一口,吃了下去,開口道:“味道果然比平時的燉蛋要好上幾分,添財兄弟,你這醬油確實比我見過的醬油要鮮美上幾分。”
等再用了燉魚和土豆片,羅老大對著和醬油的鮮味就十分的認可了。話裡話外就在問這醬油的事情了,畢竟,羅老大和他兄弟在泉州開的是雜貨鋪子,調味品也是主要貨物之一。
他們認識的制醬油的作坊商人就有不少,宋添財的醬油想賣成品或是方子,他們牽線搭橋都能拿到好處。這樣的事情,羅老大當然積極了。
瞧著羅老大對醬油感興趣了,正和了宋添財的意,他假裝被捧的十分高興的開口道:“這醬油雖然是我爹琢磨出