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般農戶人家在夏秋做酒席的時候，都要借上幾個回去，專門做餐前飯菜的擺放地方用。
每年宋家也能賣些竹製品添些油鹽錢，不過，宋添財卻眼睛卻不盯在竹子上面。到了山腳下，他才發現，他竟然漏掉了筍子這麼好吃的玩意。太不應該了，他真是夠笨的，冬天天天唸叨著沒蔬菜吃，可卻忘記了有冬筍可以挖，白白浪費了這樣一道好菜。
所以，今天一看見，他也不去挑那已經認不出多少的野菜了，而是拉著趙言修過來挖竹筍。他們又沒有帶什麼稱手的工具，徒手挖肯定是不行的。還是趙言修在旁邊找了根尖尖頭的竹子，宋添財拿著看了看，發現雖然挖的費力，可也能挖動，於是指揮並示範，但忙了半天才弄出一個竹筍。
陳桂枝和林小滿已經摘了不少的野菜了，帶了的四個大籃子和一個大揹簍裝滿了各種野菜。瞧著宋添財和趙言修累的要死還沒挖到什麼竹筍，陳桂枝看不過眼了。上去三下兩下就挖了好幾個，看得宋添財眼睛裡都是敬佩。
連忙出聲道：“娘，你可真厲害。我和言修兩個大男人都挖不過你。”
陳桂枝得意的說道：“那是當然，當年沒生你的時候，我和你爹想攢錢買田地。可又沒有別的營生，冬天賣柴，春天賣菜，哪樣沒幹過。這筍在冬天可能賣個好價錢，一入冬，我和你爹每天一大早最少去扒百十來斤背到鎮上去賣。這麼幹了兩三年，才攢下了一畝地的銀子。不過，後來日子好了，挖筍的日子太累，我就不讓你爹幹了。但這挖筍的手藝可沒丟，只是筍吃多了，就不大樂意挖了。”
其實陳桂枝還有話沒說，這做筍都得重油重鹽有葷腥才好吃。不然，燒出來也是寡淡無味的，下不了口，還不如鹹菜來的好吃方便。往年有宋進寶一家子花用，宋添財又要讀書，陳桂枝也就不會弄筍回去燒。宋家瞧著殷實，可也沒多少銀錢，陳桂枝更捨不得在吃食上花銀錢。倒是讓宋進寶去賣過兩回冬筍，馮金花為那賣來的銀錢在宋家又鬧了一出，宋家也就沒再賣過筍，吃過筍了。
不過，現在陳桂枝倒是不會在吃食上節省了，就如宋添財說的那樣，這些都是吃到自己家人的肚子裡，又沒糟蹋了。好好養好身子骨，少生病，不然，那些藥錢都能吃多少好東西了，人還遭罪。
所以，陳桂枝又挖了幾個，對著宋添財道：“我去給你們選那最嫩最鮮的筍子，回去用鹹肉給燉了。保證你們吃的流口水，連小寶都可以吃幾塊。要是你們喜歡吃，等下午讓你爹來挖一筐回去。他挖筍子可比我還厲害，找那鮮甜的筍子眼睛尖的狠。”
林小滿在旁邊也笑著說道：“添財，我會做筍乾，咱們這筍子要是做成筍乾可以在茶攤子上賣。做得多，一年四季都是道菜。”
宋添財聽了來了精神，立馬扔下手裡那拖後腿的竹子，越想越覺得林小滿的建議不錯。開口道：“小滿哥，你這主意不錯。這山上都是竹筍，要是做成筍乾咱們茶攤子也夠用了。這樣，小滿哥，你做一斤筍乾出來，我給你一文錢工錢，多做多得，你看怎麼樣。”
林小滿沒想到做筍乾還能再拿份錢，他想法簡單，他是宋家僱用過來的，幫著幹活天經地義，再拿錢就有些不合適了。再說，宋添財幫他們不少，他也不能做事扣扣索索的，事事都談錢。
林小滿剛剛想推辭，就被宋添財截住了話頭，告訴林小滿，這筍乾是要賣出去的，宋家不會虧的。這錢不多，就當是辛苦費，宋家給的獎金，不然，就不讓林小滿幫忙了。
話說到這個份上，林小滿也就不再說什麼了。不過，做事卻越發的認真了，連挖筍子的活都和陳大石兩個包了，不讓宋家人費半點事。讓宋添財直感嘆自己找對了下屬，這麼全能周到，太該加工資了。當然，那都是後話。
現在，宋添財和林小滿說完話，就提著竹筍野菜回去做好吃的了。開春了，樹綠了，花開了，嘴巴也有口福了。
☆、第51章 起死
宋添財剛剛到茶攤子；宋小寶就笑著跑出來迎接宋添財了。手上還拿著個雞腿；嘴巴油光油光的。自從宋小寶和趙言修生病以後；宋家就開始了燉湯日子；幾乎天天都要燉只雞或魚。
陳桂枝養得三四隻留著下蛋的老母雞以人眼看得到的速度飛快的減少，弄得陳桂枝從村子裡抱回去不少小雞仔養著。家裡為此還在院子的牛棚羊圈那兒再加了一排小雞棚子，陳桂枝也不放出去養了；每天混了野菜米糠餵養著。
不過；宋小寶今天吃的這雞卻是萬氏送來的。開春宋家村這兒有種習俗；家裡有孩子的人家會把未開鳴的小公雞殺一隻
