順風車

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“茂學跟我介紹你的時候，說你刀工好，擺盤也有想法。但你也看到了，我這廚房不大，人也不多，可不光需要會切菜的改刀。”話已至此，冉老爺子覺得對方如果是個聰明的，就應該能夠聽得明白，只是不知道，他能不能給自己一個意料之外的驚喜。

華清轉身去看了看冉墨剛剛擺出來的食材，不過是幾樣時令果蔬和牛奶雞蛋一類，看樣子是打算弄個簡單的早餐來填肚子用的。不過，現在時間已經過了九點，就是他動作再快，從食材的粗加工到上桌，也需要一刻鐘到半個小時的樣子。

最優的配置方案，應該是讓食用者吃了這一餐，可以直接去工作，將接下來的午餐節省下來，等到下午茶的時間吃些相對高熱量的食物，直接去參加晚餐時間的應酬活動。

有了方案，華清動起手來動作自然就麻利了許多。

烤箱預熱，取大朵的香菇，去了柄，翻面在傘蓋中心處打上六瓣的花刀，用小碗調製適量的醬汁刷在香菇內部，打上雞蛋，放進已經預熱好的烤箱內，定時烘烤。枸杞、山楂、大棗、黑米、糯米洗淨，按一定比例放入豆漿機，加清水開始打米糊。青蝦去線、蔥姜、胡蘿蔔、西蘭花剁成泥，加入橄欖油、鹽、白胡椒粉、雞蛋拌勻，放入電餅鐺中烙成直徑十公分大小兩面金黃的小餅。

將已經烤好的香菇蛋擺盤，一角點綴上之前做蝦餅時剩下的西蘭花。華清又趁著等迷糊熬好的空檔，將草莓、火龍果、香蕉、蘋果切塊，淋上濃酸奶。和後出鍋的蝦餅迷糊一起端上了桌。

☆、　第七章

三十分鐘。

冉老爺子在將面前的食物每一樣都品嚐過一點後，滿意的點了頭。

面前的四樣餐點，雖然並不是什麼功夫菜品，模樣上卻是透著一股別樣的精緻，無論從食用價值、營養價值上講都已經達到了冉老爺子的底線，甚至還微微超出了他對這個青年的期待。

“有師傅麼？”冉老爺子再看華清時的眼神有點不太一樣了，如果真像是自己小徒弟說的那樣，他到是不介意再給自己收個關門弟子，畢竟伯樂常有而千里馬不常有。

冉老爺子此話一出，華清的反應不大，到是曹茂學和廚房裡另外幾個正在工作的廚子齊齊的停下了手上的動作。

以大家對冉老爺子的瞭解，他會這麼問問題，不是特別欣賞這個年輕人的本事，就是看對方真的是可塑之才，存了提拔的心思。可不論哪一點成立，都有些出乎在場之人的意料之外了。要知道，平日裡找了各種關係，挖空了心思想要讓老爺子能夠多提點自己一點的人多了去了，也沒看他老人家對誰真的另眼相看過，這個好像是憑空裡冒出來的青年，憑什麼就能夠得到老爺子的青睞？

曹茂學到底是有些年紀在那裡，而且他學廚的年頭也不短了，知道自己的潛力和底線都在什麼地方，如果想要更加精進，除非是能夠得到什麼奇遇，所以，他在稍微怔了一下後，很快就恢復了過來。可同一屋簷下的另外幾個人，臉上的表情卻是變得更加精彩了。要知道，他們挖空了心思，使盡了渾身的解數來到這裡，為的不就是有一天能夠得到冉老爺子的青睞，學到些真本事麼。憑什麼，他們努力那麼久都沒有得到的東西，別人輕而易舉的就能夠得到？

“師傅到是談不上，小時候跟家裡做廚師的長輩學過點皮毛而已。”這些是能說的，華清不想隱瞞，也沒必要去隱瞞。不過有一點他到是沒有說大話，他爺爺的廚藝，他是真的只學到了一點點的皮毛。到他十六歲，爺爺去世以後，他那個一直覺得自己兒子的一輩子不應該浪費廚房裡的媽，可是下了死命令，讓他把徹底斷了按照爺爺留下來的菜譜繼續學習的念頭，為此還特地封存了那些東西。

可惜，人算不如天算，才兩年不到的功夫，他媽也沒了。只是那時候，接連受到各種打擊的華清哪裡還有心思去學什麼廚藝？滿腦子就只剩下努力學習，給自己的未來某條好出路一個想法了。直到他畢業以後再創業，才又把那些東西慢慢撿了起來，但有些東西還是因為扔下的時間太長，想要再撿起來比想象中也更加困難。

“這樣……”家裡的長輩？冉老爺子的思緒瞬間連轉了十幾個彎，把他能夠想到，年紀又能相符的人仔細在腦子裡回憶了一遍，除非，對方根本就不是個有名的廚子，否則自己不會一點印象都沒有，不過，這樣更好，“你什麼時候可以來報到？”

“下個月1號。”華清其實想說隨時的，可他轉念一想，今天已經是二十五號，他現在有了下家，馬上就要毀約從江山飯店離開，道義上有些