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當然不可能大白天的睡覺,在睡覺之前的整個下午,她們都在做著醃肉。

醃肉並不難,難的是掌握好味道,簡單的說就是怎麼來配香料,放些什麼?每樣放多少?若是掌握不好,醃出來的味道就不對。蕭翊雖然知道大概的做法,卻是從來沒有實踐過,將方法跟葉溪說了,吃過飯葉溪就自己去配料,將鹽、花椒、辣椒、各種香料拌在一起,拌了一大盆。

“妻主,這樣可以了嗎?”

蕭翊正在處理雞,拔毛破肚掏內臟,聽見葉溪的問題轉頭看了看他端出來的一大盆,裡面內容挺豐富的。蕭翊道:“應該可以了吧,只要溪兒覺得好就成了。”

“可是,我沒有醃過肉啊。”葉溪有些擔心,萬一醃出來不好吃那怎麼辦?

蕭翊安慰他,“我也沒醃過啊,再說了,溪兒知道的,我又不做飯,哪裡能掌握好那麼多的香料啊,溪兒做的飯那麼好吃,配的香料肯定好,放心吧。”

葉溪還是擔心,“那麼多的雞和兔子,萬一醃不好了沒人買,那怎麼辦啊?”

“溪兒放心的醃,我有辦法處理的。”

聽她這麼說,葉溪真的不擔心了,放心大膽地將拌好的香料抹到雞上去,抹夠了就掛到屋簷下去風乾。

晚些的時候,譚章月來蕭翊家晃悠,在掛了雞兔的屋簷下走了一圈,“蕭翊,你這個醃肉什麼時候能吃?”

“掛幹了,能放許久,什麼時候吃都可以。”

“明天能吃了嗎?”

蕭翊瞪她,“不要看著我家的醃肉淌口水,你個饞鬼,要把它晾成肉乾才能久放而不臭,肉乾,你懂嗎?”

譚章月呵呵地笑,“那總要嚐嚐味道吧,要是不好吃,趁早重醃。”

蕭翊再瞪她,饞鬼找了好理由,真是讓她沒話說。

於是兩天後,蕭翊試味,割了半隻雞來抄,叫了譚章月一家同吃。雖然只醃了兩天,但還在鍋裡就已經能聞到香味了,譚章月圍著鍋轉了半天,終於在起鍋的時候偷吃了兩塊,讓葉溪瞪圓了眼睛——妻主都還沒吃到,就讓她先偷吃了。

試吃的結果是,大家都覺得味道不錯,再醃上一段時間讓香料更加入味,想必味道會更好。譚章月當即決定跟蕭翊一起醃肉,“這個是秘方,你可不能外傳的,知道嗎?”

蕭翊點頭,又笑道:“那你還讓我告訴你?”

呃……譚章月掩嘴假咳了幾聲,“我們是姐妹啊,又不是外人,是不是?你看,你做弓箭都叫我一起了,還怕我知道你怎麼醃肉?對不對?”

蕭翊翻白眼,又笑道:“那我有個想法,就不知道你這個姐妹還想不想跟我一起?”

“什麼想法?”

蕭翊嘆氣,“譚章月,我不想打獵了。”

“你說什麼?”譚章月拍拍耳朵,是不是她聽錯了?

“我們打獵,不能打一輩子的,雖然我們還沒遇到過虎狼之類,但山裡畢竟危險,毒蛇也多,一不小心可能就丟了命。”

譚章月有些恨鐵不成鋼,“你怕了?”

蕭翊看她,神情很認真,“是,我怕。我不怕我死,但是我死了,葉溪怎麼辦?你死了,姐夫怎麼辦?姐夫肚子裡的孩子怎麼辦?”

譚章月噎住,半晌道:“可打獵能掙錢,我賣一個月的菜,也不一定能掙到一隻雞的錢,我要讓他們過好日子。”

“自然是要過好日子,但是現在不似以前那般苦了,你難道願意他們過得提心吊膽?葉溪雖然不說,但我知道,每天他都很擔心,我不想他再提心吊膽。我想,姐夫也一樣的。”

譚章月抿了嘴不說話,只埋頭使勁兒削手上的箭,半晌,“那你打算做什麼?不管你要做什麼,我都跟你一起。”

蕭翊笑了,“你都說了,我們是姐妹,我自然要叫上你一起。”

作者有話要說:今天回來太晚了,嗷嗷,明天再回復留言和送分,棗子先去睡了~~

正文 醃肉

蕭翊想做的事很簡單,就是趁著天氣涼爽的現在收購些獵物,加工成醃肉後出售。雖然是同村人,且大家打獵還是蕭翊和譚章月教的拉弓射箭,但蕭翊收購獵物時給村民的價格還是比市價高了一點,這樣的事村民當然願意幹,自己拿去賣還不一定賣得完呢,自然是願意就近全部賣給她們,省了進城的時間,下午還可以再上山一趟,再獵上一下午——村長說了,她們獵到多少,她就要多少。

也有人問她們收了幹什麼,譚章月就笑呵呵的,“村長說了,大家打獵都辛苦,

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