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低頭吃菜不吭聲。
等冷菜眾人差不多都嘗過時,熱菜也陸陸續續上來了。先是燒割鵝,接著黃炒銀魚,餛飩雞等都上來了,眾人的目光都若有若無的瞟向張氏,等待她說出那兩道是淑雅做的。
張氏微笑不語,徐靜瀾倒是先問了出來:“連姐姐,這裡面那些菜是你做的?”
淑雅聽她問,便點了席上的蔥椒鴨子,菊花鱖魚,鮮煎蝦餅笑道:“便是這些,徐妹妹嚐嚐看可還合口?”
佈菜的小丫鬟連忙將三道菜都分與眾人嘗過。徐靜瀾極是喜愛那道鮮煎蝦餅與菊花鱖魚。徐夫人吃著也覺得很是合口。但怕這些菜只是淑雅動動嘴皮子讓下人做的,自己一人未必能做出來,於是就起了心思考考她。看著兩個孩子都極是喜愛鮮煎蝦餅與菊花鱖魚便藉著由頭道:“這兩道菜做的十分不錯,連姑娘能否將做法告知一下?免得我家的小饞貓在家裡沒得吃就要天天跑張府來!”
“那有什麼,儘管來,便是不來我也要去請的!”張氏含笑道,徐靜瀾被打趣得臉紅,徐夫人道:“要是半夜想吃了難道還連夜坐馬車過來?你不嫌棄,這樣的事,我可做不來。”又對淑雅道:“連姑娘若方便,便把做法教一下吧,好讓我回家喂饞貓,免得她淘氣鬧我日日要出門。”
淑雅看向張氏,見張氏微不可察地點點頭,便笑道:“那有什麼方便不方便的,這兩道菜都極是簡單的。就說那鮮煎蝦餅根本不費什麼事,只須將鮮蝦仁捶成細茸,加上一點雞湯,雞蛋清,黃酒,鹽,花椒水,蔥薑汁,豬油攪均上勁再加上澱粉就成了。最後一步弄成山楂大小的丸子拍扁入豬油鍋裡頭一炸便成了。”
徐夫人見她不慌不忙說得有條有理,便曉得是個精通廚上的,心中滿意,臉上自然露出了笑來。徐敬賢想不到一個小小蝦餅竟有這般講究,而且在淑雅的嘴裡貌似還是最簡單的一道菜。登時愣住了,在他的印象裡,東西就是洗洗切切然後丟鍋裡就成了,了不起了加點香料啥的= =。
而徐靜瀾則悄悄地將淑雅說的做法記在了心裡。
淑雅又將蔥椒鴨子,菊花鱖魚的做法都說了一遍。徐夫人與徐大奶奶皆是誇讚。熱菜完了,接著就是點心,這裡便不復述。只道徐夫人滿意離開,臨走又給淑雅送了禮,淑雅沒開啟匣子,雖然徐夫人說是小玩意,但是她也曉得,那樣人家送出來的小玩意定也不輕。
而張氏也給了徐靜瀾一個匣子,徐敬賢就是一個荷包與金魁星,犬文星和合’之意。
張氏將人送到了二門外,看著徐夫人登上了馬車,徐媽見人走了,這才在她的耳旁輕輕地說了幾句話。張氏原本帶笑的臉立即陰沉了下來。
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徐夫人與徐大奶奶連著徐靜瀾坐在馬車上,聽著徐靜瀾說一些跟淑雅相處的事。
“連姐姐我瞧著十分喜歡,雖然看著也是個愛讀書的,但是為人親和,不驕不傲,不卑不吭。不想那個似的,以為讀了幾本書就以為自個是才女了,她是鶴,別人都是雞。”徐靜瀾皺著眉,顯然是想到了什麼不痛快的事。徐夫人皺眉道:“好好的說她做什麼!人家心氣高些礙著你什麼事了?!”
徐大奶奶抬頭看婆婆,見對方雖然是嘴上喝斥,但眼底倒沒什麼責怪的神色,便低下頭捧著手爐不吭聲。
徐靜瀾顯然也是不服氣,哼了一聲便不言語。徐夫人當做沒聽見,聽外面風大便對趕車的道:“去給而少爺說聲,外面風大,叫他來車裡坐著別騎馬了。”
提起了徐敬賢徐大奶奶就道:“今兒二弟那樣子瞧著可是笑人,直勾勾地盯著人小姑娘看,我看那連姑娘都被看惱了。”
徐夫人無奈道:“早知道就不帶他來了,我都覺得我帶他出來是出來丟人的,你沒看見張太太那臉色!”“這有什麼,說不定明兒就是一家了,今天多看看又怎麼了?”徐大奶奶又道:“可惜了是個庶出的,不然我瞧著那人品也是個頂尖的。”
徐夫人臉上也有些惋惜:“投胎沒投好,不過如果是從張太太肚子裡爬出來的,這婚事,說不定還能不能成的。庶出的雖然出身低些,但與你也有好處。”
徐大奶奶被戳著了痛腳,不僅不能惱,反而笑道:“我知道母親是為我想的。”
馬車搖搖晃晃,坐在上頭的徐夫人也似乎因著搖晃點了點頭。
半晌,馬車裡寂靜無聲,前邊的人過來回到:“回夫人,二少爺說是快到府了,就不過來坐了。說夫人為他勞累一天了,讓您好好休息,小心顛著。”
徐夫人笑了:“跟二少爺說我知道了。”