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末,加入一點點鹽、生薑末、這裡沒有生粉,馮輕索『性』放了點麵粉,而後攪拌均勻,下鍋前用少量的清水化開,以免下鍋以後受熱結成塊。
馮輕一邊小火煮粥,一邊將青菜清洗乾淨後,切碎,等粥煮開了,先放肉,肉放入粥裡時,要不停地攪拌,待香味飄散開,出鍋前把青菜碎放進去。
這青菜是農戶專門在棚子裡種的,一小把的青菜就要十個銅板。
貴是貴些,卻能吃個新鮮。
買這青菜時,哪怕秦淑芬好吃,見馮輕面不改『色』地買這麼貴的一小把青菜,她也心疼地直叫,說是這十個銅板都夠買五六個肉包子了。
“娘要多吃些蔬菜。”這冬日蔬果少見,家裡除了夏天曬好的菜乾,還有大白菜跟蘿蔔,其他也沒啥新鮮蔬菜,方蔣氏更是捨不得買。
回來之前,馮輕還叮囑秦淑芬,讓她別提這菜是多少錢買的,她怕方蔣氏心疼。
反正這粥肯定是有她的份,三弟妹願意買,她自然不會阻止。
方蔣氏早聞著味道了,這味道在冬日可不常見,她又想開口說馮輕了。
“娘,這是三弟妹專門給你做的,三弟妹頭一回做,味道真好,你快嚐嚐。”被方蔣氏打罵的次數多了,方蔣氏一個眼神,秦淑芬就知道她要說啥,她乾脆將一碗粥端到方蔣氏跟前,堵住方蔣氏的話。
這是三兒媳專門給她做的,除了心疼,方蔣氏心裡更多的還是感動,話到嘴邊,方蔣氏就改了口,“三郎媳『婦』是個好孩子,都是兒媳,你咋不學學三郎媳『婦』?”
得了,方蔣氏火氣轉移。
秦淑芬只管笑,她試了試溫度,“娘,不熱了,正好吃,你快嚐嚐,可別白費了三弟妹的一番心意。”
當然,方蔣氏吃了她才能吃。
這兩日吃的都是好易消化的食物,方蔣氏也餓了,她直接接過碗,自己沒喝,先拉著馮輕到桌旁坐著,將碗推到馮輕面前,“三郎媳『婦』,你先吃,這幾天又受了不少。”
不管是男女之情,亦或是婆媳之情,單方面的付出不會長久,唯有相互付出方能延續,馮輕對方蔣氏好,方蔣氏也就更偏心她了。
眼見婆媳兩又要相互退讓,不用兩人開口,秦淑芬乾脆又盛了一碗,放在方蔣氏面前,“娘,三弟妹,你兩都別客氣了,鍋裡還有呢,都快吃。”
秦淑芬還真是少見的勤快。
“你要是能把眼睛從這粥上拔出來,我就相信你是真為我跟三郎媳『婦』著想的。”方蔣氏瞪著她。
不過嘴上雖沒饒過秦淑芬,方蔣氏卻也沒拒絕,她知道自己不吃,馮輕肯定不會先吃。
方蔣氏先喝了一口,眼睛一亮,笑道“這味道好,娘以前可沒做過這麼精細的東西吃。”
都說巧『婦』難為無米之炊,縱使方蔣氏廚藝再好,家裡油跟鹽都少有,她也捨不得放,再說,她整日的忙個不停,也沒啥時間做熬煮這些好看又好吃的細粥。
說起來,也是馮輕嫁到方家之後她才有閒心做些好吃的。
被方蔣氏誇,馮輕臉就有些紅,她說“我年幼時喜歡喝這瘦肉粥,就看了別人如何做的。”
馮輕說的是她的前世。
方蔣氏則以為馮輕是想起了在馮家的日子,她心疼地拍著馮輕的手,嘆道“等娘好了,以後你想吃啥,娘都給你做。”
有這句話馮輕就放心了。
大不了以後給方蔣氏做飯的時候她就說自己想吃了。
婆媳兩一邊說話一邊喝粥,等兩人一碗粥喝完,秦淑芬已經下去了三碗。
這粥味就是有一點不好,不實在。
喝了三碗,一會兒也餓。
“你別光顧著自己,趕緊去看看文硯,也給文硯留一碗,再給三郎留一些,三郎也喜歡喝這個。”
“娘,相公喜歡的話,晚上我再做,娘你再喝一碗。”
在馮輕的哄勸下,方蔣氏到底是喝了兩碗。
吃飽喝足,她又有心情教訓秦淑芬了。
喝完粥,整個身子都暖和,方蔣氏就拉著馮輕站在灶膛口,一邊看著秦淑芬幹活。
這洗洗刷刷的事馮輕就不跟秦淑芬爭搶了。
方蔣氏手裡拿著個燒火棍,馮輕抱著文硯喂粥,只有秦淑芬被指揮的團團轉,按秦淑芬以往的習慣,她就想把碗隨便抹一下就成,至於灶臺啥的,反正下一頓還會用,就不用擦洗了。
哪裡不知道秦淑芬的打算?
每每她又馬虎偷