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“同事，你好。”陳沐還煞有介事地與朱信方握了握手，兩個人都笑了出來，可馬上兩個人都不笑了，因為西餐廳的領班柴曉走了進來。
西餐廳和中餐廳有很多區別，在很多客人眼裡西餐廳顯得更高檔些，就連服務員的穿著也比中餐廳的好些。就拿柴曉來說，乍看一眼還會以為是個空姐，這麼說是因為柴曉本身是個很漂亮的女人，就連氣質也不錯。
乾淨利落的短髮，自信的笑容和眼神，這是陳沐第二次見到柴曉，陳沐在第一眼看到柴曉時在一次培訓中，那時陳沐就被柴曉的氣質折服。要說在唯景裡最有的氣質的女人非翁瑤蔚莫屬，可這個人並不會輸於翁瑤蔚。
“所有來西餐廳的服務員都會由我來服務一次。兩位請坐。”柴曉讓兩人坐下，並吩咐另一個服務員上菜。在等上菜時柴曉先向兩人簡單講了一些西餐的基本禮儀，並說會有服務手冊下發給兩位。
由領班為自己服務陳沐顯得很緊張，到是朱信方大大方方地坐在桌邊。“不用緊張。”柴曉看出陳沐的心情，“簡單說明一下，西餐是個很籠統的概念，籠指西方國家的菜餚。我們這裡主營的是法國菜。”
服務員端著兩份菜送了過來，柴曉動作優雅地送到兩人面前：“法國人一向以善於□□而聞名，法式大餐被稱西餐之首。法國菜對做工，原料，菜餚的生熟和酒類的搭配都非常的嚴格。”
陳沐並沒有認真聽柴曉說的話，到也不是因為眼前吃的食物很精貴，而是柴曉服務時的高雅自信。
柴曉彷彿看出了陳沐的話：“我們是為紳士女士服務的紳士女士，請牢牢記住這句話。”
“我們是為紳士女士服務的紳士女士……”陳沐不由得默默唸了一遍，就連朱信方也停止吃鵝肝而望著柴曉，不由得為她的話而感到肅然起敬。
“技能可以學，可唯有這一點要發自內心時刻謹記。”柴曉的態度和身姿讓陳沐不由從心底裡佩服，陳沐想如果有一天能像柴曉這樣。
“柴領班，我會好好學的。”
餐品都上齊之後柴曉把餐廳的其他員工和廚房裡的員工都叫了出來，她出以後都是一家人，大家互相認識一下。陳沐看著氛圍還好，這裡的服務員看上去一個個都很優雅，難怪——
陳沐想起原易青的話，小原說別看都是在餐廳，但西餐廳的人多少都有點看不起中餐廳的人。認為中餐廳的檔次低，來的客人也是一些烏合之眾。不像來西餐廳裡吃飯的客人，一個個都是斯文高雅。
“這兩位是今天新來的員工，陳沐，朱信方。”柴曉向大夥介紹。“大家好好相處。”她對在場所有的人都笑了出來。然後她又把這些人介紹給陳沐和朱信方，說一下子記不住名字沒關係，以後在相處當中都會記住。
雖然那些人都在笑，可陳沐總覺得怪怪，她懷疑是不是自己多心了，總覺得那些人用不一樣的眼光在看待自己。陳沐更擔心這裡有人知道自己曾是總經辦的人，是降職來做服務員的，說起來是件很丟人的事。
陳沐感到了喪氣，可在她身邊的朱信方卻用響亮的聲音介紹自己：“我叫朱信方，這位是陳沐，請各位前輩多關照。”
陳沐瞥了眼朱信方，他的性格到是很討人喜歡的，不像自己。陳沐的頭垂得更低，想要證明給那些人看，可結果總是要被現實打倒。陳沐氣勢很弱地和那些人打了聲招呼。
柴曉讓陳沐跟著一個叫方藍藍的服務生學習，而朱信方則跟著另一個前輩。
因為之前的培訓中已經學過一點西餐用餐的服務技能，陳沐可以跟著方藍藍馬上上崗，但做得多的，還是跟著方藍藍身後做下手。
餐前時，柴曉把今天要來的客人名單給了每個服務生，因為這裡的餐廳都需要的預約，所以在客人來之前就會知道來的人是誰，並根據每個客人的喜好做出相應的調整。
柴曉拿著記事本，把分配情況通知給每個人，誰要管那位客人。“藍藍，你那桌是衛生局的李局長，一共四位，知道注意點了嗎？”
方藍藍有些為難地點了點頭。而其他幾個服務生在聽到來的客人是誰時明顯都有輕了一口氣的聲音。
陳沐不知道出了什麼事，看方藍藍一臉不高興地嘟起了嘴，像是在嘀咕說：“為什麼要讓我來管這桌。”
等到散會了，陳沐才敢問，方藍藍很不情願地說：“肯定又是那個老傢伙指定的，每次來都是這樣，噁心死了。”
陳沐好奇地問：“什麼事？”
方藍藍又不情願說，突然又想到
