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Chapter 2 帥“驢”在身邊(17)
只見,答案裡有好幾種煎雞蛋的方法呢!說是用不粘鍋比較好,可是我沒有,跳過!又說可以微波爐煎雞蛋,這個我也沒有,跳過!怎麼老說些我沒有的?看下面,有了,有個油鍋巧煎雞蛋,只看上面寫道:“平常我們在家煎荷包蛋,形狀總是煎成各式各樣,不大好看。想煎出漂亮大荷包蛋,可以利用洋蔥圈,把蛋打入洋蔥圈中,就可以煎出又圓又有洋蔥香味的荷包蛋了。”啊?蛋煎熟不就得了?還要講究什麼形狀啊!真是的,算了,繼續看下去:“材料:雞蛋1個;洋蔥:1個;鹽:少許;做法: 1、將洋蔥剝去外皮之後,橫切出大約寬為1公分的洋蔥圈。2、在平底鍋內放油,等油熱了之後,先把洋蔥圈放入鍋中,再將蛋小心的打入洋蔥圈中。3、在蛋內加上少許的鹽來煎,一直煎到蛋液的一面凝結之後,再翻面煎另一面。4、煎至兩面顏色都為金黃色,蛋液全部凝結之後即可盛起裝盤。”不會吧!這麼麻煩?還要先給蛋做個模子?可是我沒有洋蔥啊,怎麼辦?算了,反正做出來的能吃就行,管它什麼形狀不形狀,直接從第3步開始好啦!
說幹就幹,我往鍋裡倒上油,剛剛鍋裡還有點青菜汁,現在加上油之後濺得老高,簡直像爆炸一樣可怕!但我顧不上了,為了給羅智志煎蛋!我豁出去了!我擰開臉,拿著雞蛋,伸長了手,把蛋往鍋邊敲,Shoot蛋碎是碎了,可有一半流到鍋外面去了!Shoot成功!我舉起了鍋鏟,決定這整隻的蛋留給羅智志,我就吃那半隻的好啦!可是……接下來我該做什麼?
我趕緊一路小跑到電腦跟前看,噢,原來是在蛋內加上少許的鹽來煎,一直煎到蛋液的一面凝結之後,再翻面煎另一面。等煎至兩面顏色都為金黃色,蛋液全部凝結之後即可盛起裝盤。Easy 啦!我又跑回廚房,往鍋裡丟了一些鹽,可是問題又來了,蛋的那面壓在底下,我哪看得到它有沒有凝結呢?算了,不管了,翻!我把鍋鏟伸過去,咦,怎麼鏟不動?我使勁、使勁!終於撬起來了,我翻!天啊,那面已經黑了!什麼狗屁金黃色?根本就是黑炭色!我彷彿能看到羅智志那張虎著的黑臉了。算了,硬著頭皮繼續煎吧,如果另一面能吃,也行啊?我趕緊又翻,還好,那面沒黑,不過也沒凝結,我趕緊再翻。翻來覆去,那面終於變成淡黃色,我不敢再耽擱,起鍋了。
真沒想到炒菜這麼累,我坐在小桌子旁邊,望著桌上可憐兮兮的兩碟“殘花敗柳”長吁短嘆。
這時,門響了,羅智志終於回來了!
我急不可耐撲了過去!
他一進門就說:“什麼味?”
我嘻嘻笑著,故作神秘不告訴他,想給他一個驚喜。不過他眼睛尖,已經看到桌上那兩碟菜,奔過去一看,馬上誇張地叫起來:“這可怕的東西是什麼?”
我的心情頓時一落千丈。
他又走進廚房掀開了電飯鍋,緊接著又叫了起來:“你想讓我吃生米嗎?”
生米?怎麼可能!已經煮了很長時間了呀!我急急走進廚房看,只見他手指哆嗦地指著電飯鍋的按鈕說:“只差一步、只差一步就要出現奇蹟了啊!”
原來我竟忘記按開關了!我怎麼這麼笨呢!
他把開關按下去,走出廚房,坐到小桌子旁邊,拿筷子擺弄那兩碟不成樣的菜——如果那也能稱為菜的話。我站在一邊緊張兮兮地等著他的評價。
Chapter 2 帥“驢”在身邊(18)
只聽他說:“本來我是很餓,可是當我見到這兩碟東西的時候,我突然覺得原來飢餓是一種罪惡。”
什麼意思?不管什麼意思,反正我明白了,他是覺得我什麼都做不好!是的,我是什麼都做不好,連想給他做飯這簡單的事情也做得一塌糊塗!我真恨我自己!我###淚把桌上的菜拿起來,想把它們丟到垃圾筒裡去,不讓它們再在這裡丟人現眼!可是他卻拉住了我的手,問:“你幹嗎?”
我哭著吼道:“它們只配和垃圾呆在一起!”
這時,他以迅雷不及掩耳掩耳之勢夾起一條青菜丟進了嘴裡,一邊狠狠咀嚼一邊問我:“你的意思是我是垃圾?”
我見狀,又驚又喜又自責,說不出話來。
他把我手上的碟子接過去,放到桌子上,說:“雖然它們看起來面目可憎,可吃起來還是蠻不錯嘛!”
“真的?”我的眼淚掉下來了。
“嗯,不信你嚐嚐。”他笑嘻嘻地夾了一條青菜到我嘴裡。