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所謂和氣生財，鄰近的鋪子都有管事或攜了賀禮或湊了錢上門道賀，何澤全滿面春風地站在門口相迎，熱情地把他們迎進店堂，這些人便成了第一批食客。
他們進去後見裡面簡潔乾淨，牆上不但掛著字畫，還貼著一些紅色字條，上面寫著各類麵食菜式，更有一欄寫著特別推薦，有些是外地有名的吃食，有些名稱卻是聽也不曾聽過，這裡居然也能做出來。
謙和有禮的何澤全站一旁笑著解說介紹，麵館裡推出的吃食除招牌菜或幾樣名貴的菜式需提前預定，價錢比較高外，其他的價錢比較實惠，有曾經去溢佳香麵館吃過的人這時也稱讚附合味道確實不錯，大家便紛紛挑了自家看中的報上去。
廚子周師傅便手腳麻利地開始幹活了，夥計強子忙著端碗擦桌，一時間熱鬧非常，引得外面駐足觀望的行人也陸續進來了好幾個。
蘭曉搗騰出來的各種吃食可都是精選於各地的風味小吃及美食，自然有它的獨特之處，眾人起初還很斯文，淺嘗入口，只覺得馨香脆美、清新細膩，於是筷子舉處盤中一掃而光，都是說好吃好吃。
正在廚房幫忙的蘭曉聽到食客們的議論聲，心裡又是開心又是得意，福建沙縣小吃和蘭州拉麵、九佰碗這種連鎖餐飲店能夠遍地開花，自然有它成功的經營理念和運作模式。
此次不光有熱乾麵、寶慶丸子、肺片等老品種，還有豉汁培根、糖醋桂魚、出水芙蓉鴨、太極蛋等新菜新款推出，像那菜包鴿松，是用羊油、黃醬炒麻豆腐，把各種青菜炒成碎末，再統統拌進飯裡，再以嫩白菜心為皮將混合飯包好，連菜葉一起吃，它這種做法，保證他們從未聽過嘗過。蘭曉可
