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不入官門，他們對於衙門、對於官老爺有著天生的畏懼，即使是請他們去做菜，他們也是膽戰心驚的。
見他們越想越怕，蘭曉便出言安慰道：“爹孃，你們別擔心，他是請我們去做菜，又不是問罪，不會有事的，就算做的不好吃，頂多沒有賞錢，不會拿我們怎麼樣的，大老爺總還是要名聲的。到時我和爹一起去，大老爺要問話也由我來答好了。”
這時陸紹棠也進了來，他在外面聽到蘭曉的話，便接著說道：“張叔、張嬸，錢大鵬告訴我，縣尊大人是想看看你們做的菜式是否能讓府臺大人中意，所以此次請你們去，縣尊大人要考較考較你們的水平呢。”
張嬸一聽，更暈了，她先前是白擔心了，那縣太爺還真看中了蘭曉的廚藝，但現在還要來個比縣太爺還大的人物啊，這萬一要做得不合他口味，惹得貴人生氣，那可就……。
張叔心裡也是惴惴的，陸紹棠連忙說道：“你們別怕，就把他們當成食客就成，放心吧。而且到時席面上也不光是你們做的菜，縣尊大人也會請酒樓裡的大師傅去做主菜的。”
蘭曉心裡一動，這是挑戰，也是機遇，更何況也由不得他們拒絕，那就要努力去做，盡力做好。
這事就這麼定下來了。
兩日後，蘭曉和張叔來到了陶府側門外，她安撫了有些緊張的張叔，自己也深吸了一口氣，怕什麼，就當是面試咯，不過命運弄人，在這裡居然做上了餐飲工作。想來自己在現代就算畢業了，也未必能找到和所學專業對口的工作，如今也算是大學生自主創業了。
因有陸紹棠和錢大鵬是朋友這一層關係，再者又是錢姨娘推薦的，所以錢姨娘也比較熱心，依舊派了芳梨到二門上來接他們，芳梨見了蘭曉倒還親切，領了他們去廚下準備。
到了廚房，蘭曉發現這裡不但面積大，而且廚娘和婆子也多，分工更為細緻，管事婆子見錢姨娘的大丫頭芳梨帶著蘭曉他們進來
