名門閨秀田家女

第47部分 (第4/4頁)

脖子吧……”姜暖抓起木盆中的鯉魚抬手就往地上摔去，‘啪’的一聲，那魚已是身體僵直被摔暈了。只是她這個動作一出，眾人便同時搖起頭來，要知道一般殺魚都是用木棒敲擊魚頭使之暈厥，這樣再把魚收拾乾淨後，魚身上的肉還是緊緻的，那樣切出來的絲才不容易斷掉。像姜暖這樣整個把魚摔暈再收拾的，便面看來沒有什麼，實際魚身上很多地方已經被摔碎，這樣你刀工再好，原料已經毀了，你也切不出長短粗細一致的魚絲來。

“哈哈！”常勝覺得自己已經贏了，從看見姜暖把魚摔倒地上開始，他就輕鬆起來。只覺得自己方才也太謹慎了些。這女子就是個能咋呼的，哪裡懂什麼廚藝。

“閉嘴！比女人還嘴欠！”姜暖一邊低著都收拾著手裡的魚一邊不忘數落著他。

“……”常勝果然閉了嘴。他再開口說話就是比女人還嘴欠了。所以他只能老老實實地看著。

姜暖收拾魚的速度一點不比常勝慢，應為她只收拾了半邊魚！

然後她把魚放到菜墩上，拿起那把卷了刃的菜刀看了看，用還算平整的刀前端把半片魚肉‘鋸’了下來。然後她只把半片魚肉魚皮朝下放在菜墩上，把那把菜刀也翻了過來，只用刀脊來在魚肉上輕輕的砸著。

“嗯？”這是幹什麼？怎麼不切魚肉絲呢？連趙掌櫃在內的人都看得暈暈乎乎，不知道她要做些什麼。

整片的魚肉在姜暖的輕砸下一點點變成了肉泥，而她就把這些肉泥一點點刮下來放到一個碗中，直到