第24部分 (第3/4頁)
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子騰了出來，把上面預定的牌子放到了隔壁。
隔壁是左右都靠走廊的位置。
這餐廳地方大，氣派明亮，桌子和桌子之間距離很遠。江戎看了一下隔壁桌位置也不錯，不會委屈客人，就坐了下來。
已經有人送上餐單。
江戎說，“就按平時的菜安排，不用告訴廚房我來了。”
經理笑著應了去安排，走了幾步，碰上領班。
領班跟著經理，轉到吧檯江戎看不到的位置，立刻追問道，“大老闆怎麼來了？”
“來吃飯？”經理翻看今天早上送來的菜，又從電腦裡挑選江戎慣常吃的菜式。
“吃飯？那怎麼沒有提前打電話來？平時都會打電話通知一下。”
“也許路過……也許有事。”經理笑著說，“這些事情輪不到咱們管。”
他們這地方中午忙，一般沒有預約會要等位，領班問也無可厚非。但今天也不是週末，她想了想，就又說道，“我還以為他來看那個廚房裡的‘女朋友呢’。”
經理停下動作，看著她，“什麼叫廚房裡的女朋友，小姜，你這說話可得注意一點。傳出去讓人誤會了，倒黴可別說我沒警告你。”
領班莫名其妙，“我說什麼了？”她推了推經理，“您給我明說吧。”
他們平時關係也不錯，這種直系上下屬，經理對她們有工作以外的教導任務。
餐飲業人才流動快一直是問題，他們這裡的領班年齡都還不算大，磨鍊幾年，就去別的店可以做經理。而經理是不輕易換的，因為客人來吃飯也是圖個臉熟。
江戎這家店的經理從開業就在。
他知道這個領班，靠她自己想，估計是難想明白的，他說道，“你自己想想，你剛剛說那話，有廚房裡的女朋友，是不是言外之意——還有廚房外的女朋友？”
領班咦了一聲，“我就隨口那麼一說。這麼多年都沒聽說過大老闆有女朋友，我哪裡有那個意思。”
“這是工作的地方。”經理說，“除了我告訴你的，你自己一定要多看多想……學著想……老闆的事情，不要議論。”
他對著螢幕翻看，這裡現在都是觸屏點菜，設定好的，直接按就行。江戎每次來，每季都是吃時令新鮮的，翻來翻去都是那些樣，其實這單子一進廚房，裡面就能知道大老闆來了。
正常的每次他都去廚房問，今天什麼新鮮，再安排。
但今天江戎不讓說，顯然是不想裡面“某些”不清楚套路的人知道，他來了。
這個不清楚套路的人，一目瞭然是新來的沈非煙。
把選單放她臉前頭，她估計都不知道那是要給江戎吃的。
他笑著弄完了，覺得這種自己人才能明白的套路，很有趣，就像一會單子去了廚房，裡面人一定會和沈非煙開玩笑一樣。
看到單子進了後廚，他一轉頭，發現他的領班還在旁邊傻站著，就說道，“還想呢？你也不看看，ky之前半天半天的耗在這裡，他是給誰辦事的？”
“……大老闆。”
“嗯……你去廚房傳話，大家都會理所應當覺得你是代我去傳話的。你說說，是不是這道理？”
領班想了一會，漸漸瞪大眼睛，靠近他說，“咱們南城店的打電話給我，說大老闆本來想讓她去那邊，都安排好了，後來不知道怎麼沒去，然後就來這邊了，一個廚房的，還能挑三揀四，她不會真的是老闆的女朋友吧？”
經理看了她一會，心裡覺得很乏味，她，聽不懂他的話。這樣子，要升級到經理，不亞於西天取經呀。
廚房裡，徐師父坐在辦公室，仰頭看著螢幕上剛剛進來的單子。
抬手，敲了敲玻璃，把他的二廚叫了進來。
“看到單子了嗎？”
“看到了。”二廚手裡拿著西紅柿，吃了一半。
徐師父說，“問前面了嗎？”
“那還用問？”二廚說，“今天冬瓜好，那個冬瓜扣鴨肉的，我安排沈非煙去切冬瓜了。”
徐師父透玻璃看去備餐間，看到沈非煙穿著白色的廚師服，頭上戴著帽子，正兢兢業業，一絲不苟地低頭在忙碌。
不用看都知道，她用她的“笨刀”正一下下，好像雕花一樣的切菜。
徐師父說，“還有什麼？”
“裡面要用的菜，都安排她去切了。對了，還有要片的魚肉。”
“活的給她去殺？”
“嗯。”二廚
