第325章 狠狠的教訓了主廚 (第1/2頁)
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這一步完工，白培德當然是高興，他提點著夏小云道：“這一次，跟剛才那樣，依舊屏神凝氣，細細的切成絲，記住，越到後面，越不要慌，不要亂，知道不？”
夏小云點點頭，擦了擦手掌中的汗，穩穩的落下了第一刀。
隨著她的刀一下又一下的落下，那白膩細滑的豆腐，真的如棉線般的細滑。
所有人看著，都不由拍掌叫好。
這一份刀工，可不是所有人都有這個能耐的。
剛才主廚一再說是刁難他，就是因為這個太考刀工了。
可現在，人家一個老頭，指揮著一個十幾歲的女孩子，就將這件事，給完成了。
隨著夏小云的最後一下刀落，那一堆如棉線粗細的豆腐絲，整整齊齊的堆在那兒。
“不錯啊，真不錯。”眾人一致叫好。
“這刀工，要不是親眼所見，真不敢想象。”
“沒個十年八年，估計是練不出來。”
“得了吧，沒看人家就是一個學生模樣，這是上哪兒練啊？”
夏小云也是看著自己面前的傑作驚呆了。
她壓根兒都沒有想過，自己居然也有這麼傑出的本事。
白培德將菜板一併遞給孫淑華：“拿去廚房，將這膾出來吧。”
對於孫淑華的廚藝，他還是放心的。
旁邊的那個瘦小的老者擠過來，很客氣的給白培德遞上煙：“老哥，看樣子，你精通廚藝也是很多年了吧？”
白童險些失笑。
白培德倒是一臉高深莫測的樣子，對這問話並不回答，給人不知深淺的感覺。
那瘦小的老者又問道：“這個切豆腐的是你帶的徒弟嗎？”
白培德答道：“不是，我就是隨意的指點兩下而已。”
這一說，大家更是羨慕妒忌恨啊，這隨意指點兩下子，就抵得過別人十來年的修為，真不是蓋的。
然後，白培德話鋒一轉，道：“其實，她能小小年紀，就這麼好的刀工，這得歸於我們家的豆腐極為綿扎。不信，大家可以去我家，買幾塊豆腐試試，按我剛才所教的方式，大家都可以擠身為一流廚師。”
這是不折不扣的替自家豆腐打廣告啊。
這一說，圍觀的眾人都來了興趣：“真的？是因為你們家的豆腐好，才這樣好的效果？而不是別人的刀工好？”
原本還在高興的夏小云，聽著這話，頗不自信了。
還以為，自己真的是神發揮，露了一手好刀工呢，結果，是因為豆腐好，才能呈現這樣的效果？
“一半一半吧，一半是我們家豆腐不錯，另一半，確實夏小云的刀法不錯。”白培德綜合著評價。
“那好，說一說，你們家在哪兒賣豆腐，哪一天，我也買點回去，試試這手藝。”
“我也要，我也要。”
白建設這兩年經過生意場上的薰陶，已經不如兩年前那麼的老實木訥，看著這種情況，他自然是不會放過，他立刻就將自己的名片，從包中掏出來，挨著發給眾人：“這就是我家的地址和聯絡電話，歡迎大家過來購買，也歡迎大家給親戚朋友介紹，讓他們享受享受一下我們白家祖傳的手藝。”
“好。”眾人叫好。
白童等人也幫著做介紹，講解著自家的豆腐是如何的好，多少店多少人都要指定吃他們家的豆腐。
好好的一個飯館，倒變成了白家豆腐的現場推銷展示會。
主廚看在這兒，氣急敗壞，扯著嗓子大吼道：“滾滾滾，不許在老子的地盤上來賣東西。”
“閉嘴。”剛才那個瘦小的老者，此刻倒是站出來，訓斥著主廚：“你簡直是狂得無邊，這好好的一家酒樓，怎麼就成了你的地盤？不要以為，你跟那些供貨的那些齷齪事，別人不知道。你為了拿回扣，只指定某幾家供應食材。不管食材合不合格，都往店裡收。做出來的飯菜，口味也越來越不好，只能拼命加些雞精味精來掩飾。”
這一說，白童、白建設都明白了，為什麼，白建設去推銷豆腐，這個主廚的反應會這麼大了。
敢情他一直是拿了別家的回扣，以次充好，所以在害怕某些東西。
“你，你別胡說八道啊。”主廚被揭穿，無比心虛的說。
“我這不是胡說八道，這就是這陣子我走訪調查的結果，別以為，你的事做得很隱秘，沒人知道。我甚至都知道，這兒連某個服務員，都跟你有一腿。”瘦小的老人說。
