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石榴也忍不住笑。她突然覺得心裡開闊。她對陳老爹道：“爺，多謝你。”
“謝我做啥？”
謝你哄我。陳老爹怕是看出她心裡發愁，特意帶她出來轉悠，哄著她。陳老爹不明說，石榴笑了笑，也不多說，只是放在心裡。陳家的人，對她都好。
貼完後，石榴和陳老爹趕到鎮西頭的王記，只是吳桂香她們都不在了。石榴拉著牛，在一旁躲著，陳老爹去鋪子裡瞧了瞧，又跟掌櫃的問了價。
“160兩銀子兩年，一年80兩？不成不成，太貴了。”陳老爹連連擺手，也不跟老闆多說就走了，免得讓老闆心思活了，壞了石榴她們的買賣。
陳老爹一邊駕著馬車，一邊道：“我瞧了，鋪子還成，掌櫃收拾的齊整，這時節還有客戶上門做買賣，想必平日生意不差。如不是她急著脫手，200兩肯定能賣得。”
“這是大嫂和桃香姐兩個千挑萬選的。我也覺得好，只是有些小了，擺不得幾樣東西。”
“是有些小。只是縣裡屋價貴，若是地方大了，費的銀子也多。”
等快要到村口，陳老爹從懷裡摸出五兩銀子給石榴：“你還要顧著孩子，怕是銀子緊手，我手裡還有些閒銀子，借你使使。”
陳老爹這麼大年紀，哪裡能拿他的銀子？石榴立刻推辭道：“這，爺，您留著慢慢使，我有銀子。”
陳老爹將銀子塞石榴手上，“你這傻孩子，給你你就拿著。你要是覺得過意不去，就多做那個豬油糖給我吃，那個我喜歡，香軟，不費牙。”
石榴一想將銀子收在兜裡。陳老爹特意幫她，她若不領受倒叫老人心裡不好受。等以後賺了銀子，翻倍還回來。還有陳三那裡不知從誰那裡借來了十兩銀子，以後也是要還的。這樣一想，頓覺壓力好大。還沒賺上，就欠下好多債務了。不行，得回家再想個好的吃食來。
☆、第61章 肉鬆餅
俗話說，壓力就是動力，石榴回了屋，又將回憶搜尋一遍，倒是想出兩個前世老少咸宜的吃食，一個是肉鬆餅，一個是老婆餅。只是，這兩樣比起豬油糖之類明顯配方要複雜，她前世也不是糕點師傅，對這兩種糕點只是吃過，並不知道作法。肉鬆餅還好，吃一吃基本知道作法，其中的精髓肉鬆也是廚子有時候能用上的。石榴回屋摸索了一遍，將肉塊煮熟，撇油，收湯。接下來需要搗碎，這個是苦力活，石榴想了想，將肉塊切小一些，牽了牛過來放在磨裡面磨碎，然後在放到鍋中翻炒。最後一遍是擦松，拉長纖維，好使肉鬆更鬆軟。若是有料理機，倒是簡單。只是如今不能得，只能想別的招。
炒肉的香味濃，風一吹，飄滿整個陳家。
陳大娘在屋裡一邊做鞋，一邊跟蓮藕說話，“你娘在灶房裡不知道又在折騰個啥，給你喂個奶都慌忙火急的。聞著味兒倒是香，可別將櫥裡那點油鹽又折騰沒了。”
石榴抓了幾把筷子在鍋裡快速攪拌，將肉鬆絞松，足足折騰了一下午才弄好，累得手痠痛。最後做出來的成品，雖比不得現代機器弄出來的鬆軟，但是還是不錯的。她又用雞蛋麵粉，做出餅皮，將肉鬆包裹了，才算大功告成，然後裝了幾個給陳老爹送過去。
陳老爹瞧著半個拳頭大煎的金黃的肉鬆餅，以為這餅結實，心裡頭打怵，可別崩壞了他僅剩的幾顆牙。只是石榴一番孝心，也不推拒，小心翼翼下了口，哪裡知道，輕輕一咬便能咬動，裡面裹的東西，又香又軟，他連忙豎大拇指：“這個好，這個好，軟和。”
“爺喜歡就好。這幾個都給您留著。”
陳老爹連連擺手，“不用不用，給你爹孃拿去吃。我年紀大了，也不好多吃好的，免得腸胃造反。”
“我還留了些，這些給您慢慢吃，一日吃一個，再多吃些瓜果蔬菜，保證不礙事。”
“那成。”陳老爹笑納了石榴的殷勤。
還剩下兩個，石榴給陳大娘給拿了過去。
陳大娘早聞到味兒了，可是偷偷嚥了好幾回口水，現下又瞧著這餅金黃，更是有胃口，直接上來一口，將半個餅都進了口，這豪爽，將石榴嚇了一跳。
陳大娘喉嚨容量大，吞了半個也沒噎著，吃完砸吧嘴，有些意猶未盡，只是嘴裡卻道：“還成，就是糟蹋了好東西，這一口，不知道費了多少肉。我瞧你下午買了五斤肉，可別是全折騰沒了？”
石榴：“……”瞎說什麼大實話？
也不知道她做的不對還是選的肉不好，總之是特別費肉，五斤肉才弄出一斤的肉鬆。石榴記得肉鬆多
