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擺擺手，連忙過去吳桂香那裡，“大嫂找我什麼事呢？”
吳桂香道：“這個月賬目出來了。你快過來瞧瞧。”
吳桂香記賬細，一筆一筆都記得清楚，各項資料都匯總，石榴瞧了七月的支出，瞪大了眼，居然花費了100兩銀子。要知道，她們一個季度也就100百兩的收益呢。一年到頭，三個人拿到手裡的，也只比100多一點。小本經營，收支幅度都小，一下子支出這麼多，如何承擔得起？
石榴不經問道：“怎麼花了這麼多？往月不是50兩左右？”
“鋪面的租金，給地保交的稅，官府收的稅，這些個都是固定，沒什麼好說的。多的，一是我和黑炭兩個都買了許多蔬菜瓜果豆子稻米存著，比往日多支出30兩。別的花費，一個是黑炭的賣身銀子，五兩，一個是大河和楊樹的工錢，一共五兩。還有鋪子裡的東西損毀，補足也費了些。另外還有些雜七雜八的，我也記著。”
石榴一看，連乞丐進屋裡乞討的花的幾個銅板都記著，上次給楊花兒孃家送的禮，也算在支出裡面，這賬目是清楚的。成本高了一輩，而這個月的毛收入卻減少了，才70兩，算得上入不敷出了，可如何是好？
吳桂香也是一臉的嚴肅：“這樣下去不行，總要開源節流。桃花去了鋪子裡，我不僅能收貨物，也能幫著你做吃食，楊樹這裡要辭退了。”其實大河吳桂香也想辭了，只是瞧了石榴和桃香的面子，不好提罷了。
石榴道：“楊樹和大河都辭了吧，黑炭白天去鋪子裡幫忙，晚上在家裡幫忙。”大河已經長大了，又在鋪子裡鍛鍊的能耐，在哪裡都能找到活，也不必她們賠本付他工錢。
石榴能拎得清，吳桂香也高興，笑道：“你不好開口，我去說吧。”
石榴卻道：“楊樹那裡你去說，大河我親自跟我爹說便是。不僅要辭退人，大嫂和黑炭兩個買東西，也要有些節制，雖說買了便宜東西，但若是現在買的多了，以後賣不出去，也是損失。”
“怎麼會賣不出去？我買的都是往年賣得好的，弟妹別擔心。你也別看這個月賬目不好看，下個月便好了，中秋那幾日，保管鋪子裡生意火爆。”
看吳桂香有些不以為然，石榴愣了愣。算了，她自己從前沒買過食材，吳桂香比她專業，就相信她的判斷吧。石榴想了想，便笑道：“這些我不太懂，大嫂以後出去買東西，也帶我一起去看看吧。”
吳桂香也不藏私，立刻道：“成，明兒我就帶你去看看，你一瞧便知道，這物多的時候買，跟物少的時候買，可是兩回事。正出產的時候，賣的不僅便宜，而且能挑到好東西，賣主的態度也好，等東西少了，價錢貴不說，還沒法子挑三揀四，便是不好的，也只得硬著頭皮收了，若不然那賣主連著好的都不賣。”
石榴驚訝道：“這裡頭這麼多門道呢。”
“比不得做吃食難，多見識幾次也就學會了。”吳桂香笑道。
石榴立刻道：“那改明兒我也教大嫂幾個又味美又容易整治的糕點。”
“那可好。”
說著，兩個人都笑了。
☆、第102章 回孃家
楊花兒在孃家取得真經，又得了陳二支援，自然是摩拳擦掌等著大鬧。只是，她也聽了她孃的話，並不瞎鬧，要找了好的由頭。一大早，她一起，便拿眼瞧了，預備著哪個惹了她，她定是不饒的。內心裡，她其實想直接跟大房鬧一場，那樣便不用得罪婆婆。金人不在三房，跟石榴鬧了無益處。
只是，陳大和吳桂香盼著她鬧事，眼珠子都盼綠了，對她是表面忍讓背地裡慫恿，怎麼會去得罪她？
楊花兒一邊吃著陳大娘做的粗麵饅頭，一邊眼珠子滴溜溜轉。這粗老面平日裡並不吃，直接給了產奶的奶牛吃，楊花兒噎得嗓子疼，大模大樣招呼吳桂香給她倒杯水，“大嫂，勞煩你給我杯水，我快噎死了。”
吳桂香不僅不拒絕，還好心跟楊花兒說道，“你等會兒，我這就去。這粗麵饅頭要慢慢嚼，才有味道，吃得快了，容易噎著。”
楊花兒眼珠一轉，又道：“我看大嫂的鋪子裡買的肉鬆，配這饅頭味兒也不差，大嫂不如去給我拿點兒？”
吳桂香看了石榴一眼，見她搖頭，笑著推拒道：“肉鬆這幾日沒做，家裡也沒有，可是得罪二弟妹了。”
楊花兒立刻嗤笑道：“大嫂真是個小氣人，一點吃食都捨不得。”
吳桂香一點兒不生氣，好脾氣道：“弟妹可誤會了，不是我捨不得，是真沒有呢。不過，我屋子
