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房裡的下人自己做主決定的。因此，能夠動手腳貪墨的地方就更多了。
可能一隻雞，做主子的菜裡只用了些雞胸肉，其他的就全給這些媽子自個兒吃了，可記在賬上的，卻是主子們用了一整隻雞。這樣進的食材就更多，而且自己還吃的滿嘴流油。更有些是主子根本沒吃到的，進了她們的口，卻也給記在賬本上由主子來買單了。
這樣的事情數不勝數，可以說廚房的賬上，水分實在太大，任誰當了廚房的差，沒多久就富得流油。
張姨娘本來不管家，自然不太知道石家這些事，但她自己本就是官宦人家，雖然孃家官職並不高，但哪家富貴人家多少都有這樣的弊端，這是無法杜絕的潛規矩，她心中也清楚。但是再清楚，她也要將廚房大清洗一番。起碼徐媽一干人等她要拔出掉。這些都是衛氏的人，她可不想把廚房這種重要地方交給衛氏的人來掌管。
張姨娘這些小心思暫且不說，眼前這些媽子卻是各有各的心思。
徐媽沒有顧忌，堂而皇之的仗著姐姐的體面在石尋雪和張姨娘跟前逞威風，可別的媽子就沒這樣過硬的關係了，她們雖然也有些小依仗，但到底不敢做的太過份了，因此心底再不樂意，還是起身敷衍了行了個禮。
石尋雪娟麗的秀顏微微泛冷，只是因為年幼且又是個姑娘家，這些個婦人不將她看在眼裡，看出她心中的怒氣心底卻渾不在意。
“我竟不知徐媽身子這麼差，竟然連起身都不能，面上看起來挺康健的啊。”
院內眾人聽著石尋雪的話，下意識都齊齊‘唰唰’的將目光移到了徐媽身上。
徐媽雖叫著徐媽，其實年紀也不是很大，不過三十出頭的年紀。徐媽中等偏高的身高，比起石尋雪來要高一個頭，年紀不老卻很有些發福。水桶腰，寬肩膀，看起來格外壯碩。尤其是那張臉，像個發麵餅一樣大。此刻也不知是因為狗肉火鍋的辛辣還是因為醉意的緣故，臉上紅潤潤的泛著油光，看起來氣色好得不得了。
眾人嘴角抽了抽，就這樣紅光滿面的人還說自己身子骨差，那天下間真是沒有健康人了。
要說病，大小姐看起來倒有些病懨懨的，秀美的臉蛋有些蒼白，身子骨又纖細，瞅著像是一陣大風就能給吹跑嘍。
偏偏徐媽無動於衷，頂著眾人異樣的目光厚著臉皮地說：“奴婢這是虛胖，別看奴婢看起來挺結實的，其實體力差得很呢，腰腿也不好，本來大夫說是該是躺在床上好好修養的，只是奴婢哪有的空閒子呢，還要負責廚房那一堆雞毛蒜皮的事情，也只能勉強起身給主子準備飯食呀。”
這話一出，眾人都無語了。別說廚房裡的那些日夜相處的人了，便是外人瞧著也看得出她日子過的是享福的，哪有她說得半分辛苦？
張姨娘接著石尋雪的話質問道：“你們怎麼這個時候就用飯了？咱們知縣府裡有奴僕比主子還要先一步用飯的規矩嗎？！”
張姨娘嚴厲的態度落在徐媽耳中就跟放氣一樣，一點也不放在心上，繼續吊兒郎當地說：“瞧張姨奶奶說的，奴婢這是因著大夫說要進補調養，不然身子受不住。正好得了塊狗肉，這才趁著新鮮趕緊做了，不然誤了時辰狗肉也就沒效了。本該是奴婢自個兒吃的，只是大家正好在一處，奴婢也不好獨享，這才叫了幾個夥伴一起吃了。卻不想叫大小姐和姨奶奶瞧著了，倒讓姨奶奶誤會不懂規矩了。”
徐媽也會做人，一道把那幾個媽子一併開脫了出去。這下子，那幾個媽子承了情，也得開始幫她說話了。
“是啊，姨奶奶誤會了，奴婢們不是偷懶自己享樂，是正好趕巧了。”
張姨娘氣得說不出話來，這什麼好話都給她們說盡了，愣是將她說的無話可說。如何再繼續追究下去？
張姨娘思忖著，還未想出個理由了，卻聽身旁石尋雪說話了。
“方才我房裡的曼安過來拿燕窩，卻是哭著回去了，究竟是怎麼回事？”
徐媽幾人互視一眼，不禁笑了，這大小姐到底是嫩著了。
“大小姐這是什麼話？難不成是懷疑奴婢們欺負人了？”一個穿著棕黃上衣褐色下裳短褐的婦人尖利地叫道，彷彿石尋雪冤枉了她似的。
“就是呀，就算是大小姐也不能隨意汙衊人啊，大小姐房裡的丫頭到廚房來拿東西，咱們歡迎還來不及呢，又怎麼可能欺負她。”
張姨娘和石尋雪是一條船上的，自然不能見石尋雪勢單力薄的和這些婦人爭執，連忙幫聲。
“你們嚷什麼，大小姐不過是問你們，你們一通噼
