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就看著他搖搖頭。

“早知道這麼好吃,應該讓你把那裡的魚都買了,才做了這麼些,老子吃兩口就沒了。下次多買點啊。”

蔣妍把嘴裡的東西嚥下去後,才笑著說,“早上不是還沒取下銀子嗎,買佐料就花了不少,到買魚買菜的時候就只剩下十兩了。盤子裡剛才吃的那魚,還是老闆娘看咱們買的多,送了五條。”

然後頓了頓接著說,“這魚身上有毒的地方還不少,七弄八弄的,當然剩的就少了。你要想吃,咱們明天再去買吧,這魚好像十文錢就能買下呢。”

“這一頓飯的材料花了十兩銀子?”朱文吃驚地說道。

蔣妍看著他身後的宋陌,也是有些黑著臉,以為這是嫌她花的多了,趕忙起身來解釋。“不是的,少爺,早上買的食材都還沒用完呢。中午這頓飯用的不多,一個魚片,一個紅燒魚,都是老闆娘贈的,沒花錢。然後白扒四寶裡用了一個鮑魚,要賣五百文,這是買佐料的時候,乾貨店老闆見我們買的多,然後三百文賣給我們了。”

“然後鳳凰展翅,鳳凰抱窩加上白扒四寶總共用了一隻雞,這是八百文。芙蓉圖和虎皮兔肉都只用了半隻兔子,總共是五百文。還有桂花乾貝,總共不到一百文。其他配料加起來也不超過二百文,所以這頓飯的食材也就花了不到二兩銀子。佐料雖貴,但是放的不多。”

蔣妍說著,看著宋陌的臉是越來越黑,旁邊的朱文笑得都快直不起身子了。她不知道宋陌這是有什麼指示,畢竟他才是自己的老闆,所以就試探地問道,“少爺,這次是您這有客人,奴婢就酌情加了兩個菜,以後可以減的,可以把……”

朱文聽了這話,繃不住了,直接坐到地上了。

“以後如果缺銀子,就找武進要,爺不缺這兩個錢,不用你費腦子省。”說完直接甩開下襬,就往書房走。

“小丫頭,你們少爺那裡隨便一件衣服都幾百兩了,這錢真不用給他省。”

“是嗎?”蔣妍忽然有些明白宋陌為什麼剛才臉那麼黑了。

朱文又走近些,看著眼前的這個小丫頭,雖然還沒長開,但是看這底子,以後肯定不會差。就隨口一問,“你是哪裡人,怎麼學會做這河豚的?”

蔣妍一愣,不知道該說什麼……

“奴婢的爹孃都過世了,一個半月前投靠舅舅,然後幾經輾轉成了少爺的丫頭。”

言簡意賅的一句,朱文聽了捋捋鬍子,笑著說,“那你舅舅是個廚子?還是你家裡原來是開食肆的?”

如果沒有這些經歷,一個小姑娘是不會有這種廚藝的。眼前這個姑娘年紀不大,也就十三四歲,會做河豚,還有桌上剛才的吃食,應該是做過好幾年的。

看她的雙手並不是很粗糙,看來做的時間也不久,那應該就是以前接觸過。農家女,那肯定不可能接觸過這個,除非是在大酒樓或者是食肆才可以的。

朱文看著這小丫頭,兩眼清澈有神,鼻頭圓潤有肉,說話慢聲細語,身上有種很安逸的氣質,呆在她身邊讓人感覺很舒服。應該是個溫柔婉約的女子,不是個有壞心眼的,且聽她如何說。

“外祖家以前是邊城的大戶,有好多奴僕,孃親就見過不少世面。而且孃親喜歡廚上的事情,而奴婢從小就一直在廚房裡,也就學了一些做菜的手藝。真正自己做菜也就一個來月的時間吧。”

“就學了這麼多嗎?”朱文不信,有這麼厲害的人,能用一個月時間學會做這麼多的菜。

剛才吃的那幾樣菜,對火候還有食材的順序都有很嚴苛的要求,耽誤一會的話,味道都會差一些,但是這丫頭把握得很好。

宋陌其實沒走多遠,能聽到朱文和蔣妍的對話。他也覺著奇怪,蔣妍才十三,怎麼這麼會做菜,比他院子裡的李嬸子都厲害,他一直忽略這個問題,是覺著不是很重要。

“我孃親會做吃食,她會做的很多,還留下了不少食譜呢。”想起剛到這邊時,在那個小房間裡還放著幾本線裝的食譜,聽丫頭們說那是原身的母親寫的。蔣妍翻開的時候,才看到,原來這個世界的食材是這麼豐富。

“食譜呢?”

“應該還在邊城我舅舅那裡,”蔣妍想了一下,又補充道,“一共有兩本,不過現在只剩下一本了,還有一本當時不小心掉水裡了。”

朱文聽了有些惋惜,但是最起碼知道了這丫頭廚藝好和她孃親有關係,想來就是小的時候耳濡目染的結果吧。

“就這,那你也算在這方面很有天賦了。”朱文很少夸人,這已經算是

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