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玉清食單裡開篇第一頁，就開宗明義說了玉清宮內飲食精細講究，長期按方飲食，可美姿容，健體魄，延年益壽不在話下。
而本書的作者常常造訪玉清宮，跟這道觀的幾位得道真人應酬唱合，漸為知交，幾番求索，這才討得了玉清宮食單，這裡頭詳述了十八道大菜，二十七道小菜，九種點心，九種湯品，九種主食的做法……因為這些菜品原本是道觀不傳之秘，所以作者用大篆來寫本書，日常只在自己家用用，並不樂意流傳於外……
姚大少要重新開私房菜館，就從天而降了一本珍貴的古代食譜，這不是瞌睡正好碰見枕頭了嗎？
而且裝修古舊四合院發現了古董寶貝，這件大新聞就像野火一樣傳遍了花燈衚衕，而且又迅速的傳播了出去，甚至還上了京城本地十大社會新聞。
雖然那位專家，信誓旦旦的保證要保密，包工頭和工人們也都拍了胸脯，可越是要保密的反而留傳越廣。
網上都有好事者把玉清食單的菜名都打了出來，底下一堆食客們在那裡流著口水琢磨是什麼樣的美味……專家老頭倒也還有點兒操守，沒把食單全文給漏了出去，但自己留一份手抄本是絕對的。
這下姚大少的私房菜館，就算是不用打廣告也火了！
還沒有裝修好，就有不少好事的網友上門打聽什麼時候開業？什麼時候能嚐到傳說中的古典美食？
眼看著四合院一天天的裝修好，招來的廚子們也在忙碌的鍛鍊著手藝，主打招牌就是玉清食單上的那些千年美食。
賈叔嚐了嚐廚子們做的菜，那味道，好吃的讓人直了眼睛。
老頭原來還有點不太看好姚大少的從頭再來，現下卻瞬間覺得這回翻身有望，每天精神抖擻地伸長脖子等著開業，好來一個盛大開幕，震驚同行。
看到姚大少坐鎮四合院，不管是四合院的裝修，還是廚師們琢磨出的菜品，都如同脫胎換骨，畫龍點睛了一般，李東就覺得這一整串的事兒特別玄幻！
小老闆絕對是得了金手指！唔唔唔，他要趁早抱緊大腿，讓小老闆帶他裝逼帶他飛……
第30章 開業大吉
四月初八，開市大吉。
這個日子還是賈叔特意請了高人給算的，果然這天晴朗微風，藍天白雲，正是帝都不多見的好天氣。
一大早按著吉時在門外放了鞭炮，賈叔和姚琅兩個人將四合院的大門開啟，揭下了掛在大門上方的牌匾大紅綢，露出四個行楷大字：竹山雅居。
沒錯，是換了店名。
金樽居這個店名，本來其實也不錯，但可惜的是，一開就是六家，特別是姚王良舅舅張滿貴胡亂瞎搞，把這店的牌子給做砸了，在美食說說網上，簡直快被黑破了天際，所以要想鹹魚翻身，金樽居這個名字是用不得了，姚琅也懶得細琢磨，就用上了從前他在華炎朝開的那家食鋪名字。
今天是正式營業，就算姚琅真的身懷金手指，也不可才開業就客似雲來，譽滿京城，要想打響名氣，還得慢慢來。
不過有姚老闆這位不差錢的土豪親爹，竹山雅居的頭一天營業，也不會太冷清就是。
姚老闆大手一揮，就給自家公司的高層員工發福利，三十來號人免費到竹山雅居來用餐，還是工作日，可以偷懶有美食吃，還能順帶討好了老闆，簡直不要太爽哦，有那因為生病或是出差來不了的都號稱要飲恨半年呢！
然而等過了今天，那些沒來成的高管員工們，就不是飲恨半年，而是將要飲恨一整年啦！
三十來號人，就開了四桌，佔了四合院兩間廂房。
這三十來號人毫無疑問，都是來捧場的，只要太子爺開的竹山雅居做出來的飯菜不至於難吃的離譜，就有那能說會道的沙裡淘金，把太子爺家出品的飯菜給誇上天！
可最近心情特別舒爽的姚老闆會滿足於這點讚譽麼？
姚老闆得了兒子送的金疙瘩，擺放在自家客廳的最顯眼位置，來往他家的各色人物，經過幾輪安利，幾乎都耳熟能詳姚大少慧眼識金運氣爆棚撿了大漏而且眉頭都不皺一下就上貢給親爹的感人事蹟了。
姚老闆最新掛在嘴上的故事又換了新題材。
姚大少氣運逆天，隨便裝修下都能從天上掉下個價傎百萬的千年菜譜之類的那才是真絕色。
姚老闆半點都沒客氣地直接給那個他半個字也看不懂的菜譜加了價，從五十萬升成了一百萬了。
聽老賈說，王良這小子，居然還真的按照那菜譜鼓搗出了千年前的飯
