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名義租地進行種植,首年的投資由蘇爸全部出,蘇元河和蘇元江可以照舊按計劃外出打工,農場僱人幹活,到年底後如果收成好有錢賺,就減掉蘇爸付出的成本後,大家平分收益。收成不好就蘇爸負責。次年後,如果蘇元河和蘇元江家裡商量過覺得還是想加入,再開始大家平攤成本和分成。這樣顯而易見的好處,蘇元河和蘇元江家的媳婦當然不反對。
開完會後,蘇元揚拿到了土地資料回到鎮上家裡。接下來幾天店裡關門後就拉著蘇妍一起開始規劃著怎麼分割槽種植。那四種經濟作物蘇元揚都想種上,最後決定將靠近水源的那十畝地找機器挖低一些,那水源就能自然引入,可以用來種蓮藕。與蓮藕地相反的另一端有十畝沙地,就用來種植山藥。中間的三十畝地,十畝玉米,十畝圓椒,還剩下十畝,蘇元揚打算用來種植番薯。
這些蔬菜的種子,其實蘇元揚是跟程暉打聽的。程暉有一個叫老葉的朋友在省裡的農業研究所,這些種子都是程暉託這個朋友提供的。老葉聽說蘇元揚要搞種植,就跟程暉打聽番薯的事情。他親戚在省城開蔬果批發公司的,長年需要番薯,但省城附近沒有人種植這種作物,他一般都在省外運過來,如果蘇元揚剛好有種,倒是能省上不少運費,而且種植過程還可以剪番薯葉的嫩苗來賣,省城人還挺喜歡吃番薯葉的。
蘇元揚聽完就答應了,番薯本來就是他們這邊的常種的作物,種植也簡單。除了他這十畝,如果到時老葉親戚那邊還有更大的需求,他也可以動員鄉親們提供。
還有幾天就到新年,蘇元揚除了每天運食材到蘇記外,其他時間都在養殖場巡視或在村裡請人修整那些土地,眼看就是2月份了,程暉已經和蘇元揚打過招呼,蘇家養殖場的牡蠣大概在2月底3月初就開始收,到時候又是一通忙,所以他要抓緊時間安排農場的事情。
說起來,水產公司養殖場的牡蠣今年還是被荔枝螺吃掉不少。畢竟是請的工人,清理起荔枝螺來不比蘇元揚這樣經常親自去巡看的那麼仔細,減產在所難免,這也是水產公司決定明年開始不再自己養殖的原因。
李婉貞看蘇元揚這樣每天跑來跑去也累,就索性讓他在村裡住下了。
第15章 收穫與播種
過完年後,考慮到蘇元揚以後有大部分時間都得花在養殖場和農場上,蘇妍有時候也跟著蘇元揚周圍跑,而且到9月份蘇妍也到年齡上小學了,蘇記索性僱了一個人回來在店裡幫忙。
人是陳雪介紹的,叫李杏花。是她村裡一個親戚的媳婦,親戚長年在外地工作,李杏花一個女人在家也種不了多少地,索性讓她把地租出去了出來鎮上幫忙。在店裡試用了兩天,李杏花面板有點黑,不過人挺精神的,收拾得挺乾淨整潔,做活手腳也麻利,李婉貞對她挺滿意的,開出了一個月六百的工資。她的工作也簡單,就是下單收錢,然後把單送到廚房,李婉貞烤好東西后她端出去,每隔兩小時她把兜裡的錢上交給李婉貞一次,收店時李婉貞或蘇妍再根據廚房裡的單跟她對金額。
蘇元揚看著蘇記現在人手已經穩定也放下心來,專心去辦農場的事情。幸好這四種作物的播種時間是錯了開來的,不然光是人手中就忙不過來。
圓椒因為要下種的時間較早,蘇元揚早在年前確定了種植面積後,就首先清理了要種圓椒的地,並著手開始播種。
其他三種作物的播種時間後一些,趁著這個時機剛好可以給土地做漚肥等前期的工作。
忙了兩個禮拜,農場的前期準備基本已經妥當,就到了3月份,程暉約定派船來拉牡蠣的時間。還是去年的結算方式和價格,不過今年程暉的銷售範圍擴充套件了到省城的酒店去了,所以每天要的供應量大了很多,一天要三萬斤。
開始採收牡蠣後蘇元揚每天跟船的時間就得花上半天,每天回到村裡農場都得下午了。農場那邊本來就打算僱人長期打理,趁著這段時間還沒開始播種,這天他回來後就抓緊時間和之前有意向來蘇家農場上工的三個人談好條件,工資還是開得和蘇興群他們一樣。按照他的計劃是要僱五個人的,每人負責一樣作物的日常管理,播種、定植、分株等忙時他會另外僱臨時工。但牡蠣場那邊現在已經開始採收了,過兩個月蘇興群和陳文裕就能抽身出來,他考慮到蘇興群和陳文裕比現在管理育苗區的兩個人還是有經驗些,在徵求了他們的同意後,打算等4月份收完牡蠣後,那兩個人就回來農莊幫忙。
到3月中,圓椒就要開始定植了,除了已經和蘇元揚簽了合同的三個人,蘇元揚另外請了十個人回來幫忙,忙了兩天