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！”
“嗯，不錯。”
縣丞見采薇禮數週全，落落大方，並無窮人見到達官貴人的自卑窘迫，也無女兒家見到外人的嬌羞和扭捏，不由得對這小丫頭多了幾分讚許。
“想不到你小小的年紀，竟有這副玲瓏的心思。”
采薇謙虛的說：“一點兒雕蟲小技罷了，讓大人見笑了。”
沈掌櫃用筷子指了指空盤子，笑道：“你的這點子雕蟲小技，倒是甚合縣丞大人的口味，瞧，這一盤子的水晶凍，吃的一片兒不剩，這個叫做鳳凰蛋的，也吃得只剩個盤子底兒了！”
采薇一看，只見酸枝木的圓形大桌，擺滿了山珍海味，魚翅爆肚，卻都沒動幾筷兒，有的菜連動都沒動一下。唯有她的那盤水晶凍，盤子已經磬空，只剩了幾塊兒小小的殘渣；那盤鳳凰蛋也吃去大半兒，盤兒裡只剩了一些肉絲兒，蛋已經一塊兒都沒有了。
自己的菜如此受歡迎，采薇心中甚是歡喜，忙趁機把話拉到生意上來：“能得大人鍾愛，小女榮幸之至，看來小女這次算是來對了。”
沈掌櫃捋了捋自己的鬍鬚，笑道：“小丫頭不用轉彎抹角，只實話實說便罷，你的這兩道菜，打算賣我多少銀子。”
采薇眨眨眼，反問道：“沈掌櫃的覺得一盤水晶凍，在醉仙居能賣多少錢？”
掌櫃的略一沉思，伸出一隻手道：“五十文足以！”
采薇笑道：“沈掌櫃可知這水晶凍的成本是多少？”
沈掌櫃好奇道：“願聞其詳。”
采薇學著掌櫃的樣子，也伸出一隻手，緩緩道：“五文——”
隨後加了一句：“做二十盤！”
“什麼？”
沈掌櫃大驚，嘴巴張得能塞進一個雞蛋，連縣丞都露出不可思議的樣子。
五文的本錢做二十盤，每盤買五十文，這豈不是一本萬利？
“沒錯，就是五文。”
采薇笑了笑，繼續說道：“這盤鳳凰蛋的成本略高些，一盤菜的淨成本需三十文，但菜的味道極好，又是大晉國獨一無二的，所以賣八十文一盤兒，也是綽綽有餘。這兩盤菜能給醉仙居帶來多大的收益，掌櫃的心中有數，所以這兩盤菜的價格，我希望不少於這個數。”
兩根纖纖玉指，在空中輕輕的晃了晃。
“二十兩？”
沈掌櫃大喜，豪爽的一拍桌子：“好，成交！小二，去櫃上取二十兩銀子來。”
“是——”小二打了個躬，轉身向外走去。
“慢著！”
采薇叫住小二，睜眼看著掌櫃的，笑道：“掌櫃的在和小女開玩笑嗎？這兩道菜都是大晉國獨一家的，除了能給醉仙居帶來可觀大筆的收入，還能打響醉仙居的名氣。掌櫃的覺得，區區二十兩就能買到這麼大的好處？還是掌櫃的覺得，小女是個鄉下丫頭，可以輕易糊弄？”
“呵呵，好個牙尖嘴利的小丫頭。”
縣丞笑了起來：“沈兄，看來小丫頭的要價不是二十兩，是二百兩啊！”
第十九章 談成了
“二百兩？”
沈掌櫃蹙起眉頭，連連搖頭：“姑娘莫不是來消遣小肆的？區區兩道菜，竟開出二百兩的天價，當真是駭人聽聞，啟雲兄，你以為呢？”
沈掌櫃說罷，看向縣丞，似乎想讓縣丞替他說上幾句。
好在縣丞沒理會沈掌櫃的暗示，他依舊穩穩坐在椅子上，食指輕輕的敲打著桌面，探究的看著采薇。
沈掌櫃的話，氣得采薇差點翻臉，叵耐這狡猾的奸商，明知她的菜能幫他賺個盆滿缽盈，卻捨不得掏銀子下本兒，還妄想拿區區二十兩銀子來撿這個大便宜，當她真是十三歲的孩子呢，幾句話就能給他騙了去，真真好笑！
不願與他多費唇舌，采薇插燭似的福下身，說道：“既然沈掌櫃不肯出價，小女就此告辭，打擾之處，萬望海涵！”
說罷，抬腳就走。
“哎，且慢！”
見采薇要走，沈掌櫃一急，連忙對小二使眼色。
小二立刻攔在門口，臉上堆著笑說：“姑娘何必急著走，姑娘誠心賣，咱掌櫃的誠心買，何不坐下來，吃盞茶，慢慢商量，爭取把這筆買賣做成了，也算是皆大歡喜，像姑娘這樣動輒抬腳走人，哪像是誠心做買賣的？”
掌櫃也客套起來：“是呀，姑娘，別光站著，來來來，請坐，咱慢慢談。”
采薇說：“沈掌櫃，真是對不住，小女急著找下家，沒空在此閒
