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晏明月打發陸廷給沈易送去,自己卻是向宋嫤言靠了過去,她輕輕的推了宋嫤言一把,“哎哎哎,醒醒了,沈易都不在跟前兒了你還發什麼呆,不去做飯呀?”
“……嗯?”宋嫤言猛地回過神來,一臉茫然的看著她。
“真是要命,以後要是你們倆真在一起了,你還不得天天神遊啊……”晏明月拍了拍額頭,長嘆了一聲,壓低了聲音在她耳邊教訓她。
宋嫤言這時才反應過來,臉騰的一下子變得有些紅,忙伸手去推她,“哪、哪有……別亂講……我去做飯了……”
晏明月“嗤”了一聲,看著她的背影道:“得了吧……”
宋嫤言當做沒聽到她的話,走出吧檯的時候往沈易的方向看了一眼,見他低著頭在翻一本雜誌,她猛地想起了什麼,眼神忽然就黯了黯。
她搓了搓手臂,撥開了後廚的門簾子走了進去,“阿鈺,去休息休息吧,我來做飯,今晚想吃什麼?”
“嫤言姐。”林鈺坐在廚房用來休息的高腳凳上,正擇著青菜,“今晚吃釀豆腐好不好?”
宋嫤言看著她笑著點了點頭,林鈺說的釀豆腐,是宋嫤言念大學時跟一個客家的同學學會做的客家釀豆腐。
北豆腐洗淨後切成小塊,用勺子挖出一個凹槽,香菇洗淨切碎炒熟後加入素蠔油、生抽、胡椒粉和一點花椒粉和澱粉拌勻,把豆腐表面和凹槽裡都拍上澱粉後把拌好的餡料填進去,油熱後先把有餡的一面朝下小火煎熟,再用中火把底面和四周煎至焦黃,鍋裡的底油煸香薑片,倒入水、生抽、素蠔油和胡椒粉煮開,放入釀豆腐稍微煮煮,然後出鍋,剩下的湯汁勾芡後淋在豆腐上,撒點蔥花就算完成了。
鮮香的口味很得林鈺的喜歡,所以她脫口而出就說了這個菜,宋嫤言開啟冰箱門看著裡頭的東西,又想了幾個其他的菜色。
她認真的坐著手裡的事,很快就把剛才