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要特殊的材料,只要有烤箱和隨手可得的材料就能烘焙出來,這樣她能很快就將它們準備好並且口味不會差到哪裡去,不用擔心會賣不出去。

回溫後的黃油切丁加細砂糖打發,熟蛋黃過篩成粉篩入打發的黃油中攪拌均勻,篩入混合好的低粉和玉米澱粉,揉成團,分成小團並揉成球狀,用手掌壓成餅乾狀,在按扁的時候餅乾會出現自然的裂痕,最後入烤箱,十幾分鍾即可出爐。

出爐的瑪格麗特小餅外觀雖然簡單樸實,味道卻是香酥可口,有些類似旺仔小饅頭的口感,細膩柔滑得幾乎要入口即化,無論是搭配茶還是咖啡或是奶茶都是很不錯的一道點心。

宋嫤言的準備工作很順利,她熟練的將壓好的餅乾半成品擺放到烤盤裡時,晏明月突然進來了,手裡拿著她的手機,“嫤言,沈易的電話,響了半天也沒見你聽到。”

宋嫤言忙放下手裡的東西,摘了手套接過電話,才一接過,就聽見沈易壓著聲音急促的道:“阿嫤?你回去在書房的書桌上幫我把那個黑色的隨身碟拿來,我忘記拿課件了。”

“……啊?”宋嫤言愣了愣,隨後忙問道,“你在哪個教室?”

沈易來不及多想,順口就報了了地點,然後又匆匆結束通話了電話,宋嫤言將後續工作交給晏明月,“阿月你把餅乾放進烤箱去,我回去給沈易拿下隨身碟。”

“怎麼回事?”晏明月拿過手套戴上,問道。

宋嫤言拍了拍額頭無奈嘆氣道:“昨晚睡太晚了,早上差點遲到,他就落了課件在家裡。”

“嘖嘖,真是年輕人……也不曉得保重身體……”晏明月嘀咕道,轉頭看見宋嫤言出去,忙又提高了音量,“哎,路上小心啊!”

沈易給宋嫤言打完電話後又匆匆回到講臺,對學生再次道歉:“真是對不住了,都怪我粗心大意,已經讓人去取隨身碟了,這節課我們暫時先�

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