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看看她們，微微搖了搖頭，笑著又將注意力放到手裡剛泡發的香菇上。
香菇加鹽輕輕揉搓洗去泥沙，和洗淨後再砍成小塊入鍋氽過洗淨擠乾的雞塊及生薑、鹽、蔥等配料一道放入汽鍋內蓋好，然後汽鍋置於放滿水的比汽鍋小些的湯鍋之上，中間圍了毛巾以便汽鍋和湯鍋更好的連線，也以免漏汽，然後再放到火上煮。
做汽鍋雞最好是用本地土雞，而且雞太大不行，太小也不行，太肥不行，太瘦也不行，肥太膩，瘦子又顯腥寡，用剛要下蛋的嫩母雞或和剛開叫的小公雞最好。宋嫤言深諳此道，還特地在湯中放了枸杞和天麻，滿打滿算要做出一道滋補佳餚來。
過了兩三個小時，等其他的菜都已經上桌了，汽鍋雞才慢吞吞的好了，宋嫤言將它放到桌子中央，鍋蓋一揭，濃厚的香味隨著煙霧四溢開來，等煙霧一散，鍋裡微黃的湯液就出現在眼前。
沈易給大家舀了湯，由於湯汁是蒸汽凝成，雞肉的鮮味在蒸的過程中喪失較少，所以基本上保持了雞的原汁原味，方潯嘆道：“我就說，帶個鍋回來給你是不會錯的。”
宋嫤言抿唇笑了笑，沈易斜著眼睛看了他一眼，“你是沒想過這個鍋我都沒敢拎上辦公室，走了老遠去停車場放好又跑回去上課。”
原來方潯是將鍋直接拿到學校去了，沈母哭笑不得的道：“你直接放到阿嫤那裡去好了嘛。”
“……哎喲我怎麼這麼蠢，真是不好意思啊沈老師，讓你差點被人圍觀。”方潯愣了愣，隨後拍著腦門嬉皮笑臉的道。
他們說著話，和宋嫤言中間隔了個晏明月的程珮珈卻一直都沒做聲，只是時不時就側頭看眼宋嫤言，眼裡盡是好奇、驚訝和探究，甚至還有莫名的興奮。
宋嫤言察覺到她的目光，側頭看她，壓低了聲音問道：“怎麼這樣看著我？”
“……啊？就是……”程珮珈愣了愣，隨後張了張嘴想說什麼，可是她又飛快的看了眼宋嫤言身旁的沈易，觸及他微眯的眼睛又急忙擺手道，“沒……沒什麼……就是菜很好吃……”
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![[柯]當我選擇全要以後](https://www.qmshu.tw/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZs1ng6p1aOAkdHkaN0gm-2Rx3Q7JKl8omDeGuXrz702d)