巧克力師傅的勳章

第6部分 (第1/4頁)

「嗯，為求慎重起見。」

我們來到後面的辦公室，森澤小姐請我們稍坐片刻，她去倉庫拿東西。

過了一會兒，她抱著前幾天看到的那個塑膠盒走進來，將裡頭的東西攤放在桌上，霎時擺滿各種小瓷偶。

三人察看一番，並未發現蠶豆造型的小瓷偶，足見森澤小姐所言不假。

長峰主廚問；「誰都可以進出這盒子的地方嗎？」

「工作人員都可以進出，因為那裡還放了些檔案和餐具。」「外人就不行吧？」

「倉庫位於地下室，有道樓梯直通廚房，沒有其他出入口。雖然廠商都是由後門進出，但隨身物品都是暫放在廚房的小倉庫，不會進去地下室倉庫。況且倉庫還存放著帳本等重要東西，所以只有老闆和師傅能進出，連店員也不行。」

「這次是由誰負責製作？」

「漆谷主廚，小瓷偶由她配置……烘烤則是交給負責烘焙的師傅。」

「是她啊！她不是那種不按牌理出牌的人。」

長峰主廚搖搖裝著小瓷偶的塑膠袋，說道：「看來還是問問漆谷主廚最清楚……我看這個還是先交給誰保管比較好。」

「我來保管好了，」森澤小姐說。「絢部小姐，方便留個連絡方式嗎？待事情弄清楚後，再向您說明。」

我把手機號碼告訴森澤小姐，回賣場買了長峰主廚推薦的小蛋糕。步出店門時，長峰主廚跟了上來。

長峰主廚說：「『恭喜派』是送給誰呢？」

「我的好朋友，她有收集小瓷偶的嗜好，因此想訂做一個派作為結婚賀禮。」

「是女性朋友嗎？」

「是的。」

簡單說明後，長峰主廚又問：「那提出這個點子的是男性還是女性呢？」我回答女性，只見他噘起嘴，「哦」了一聲。

「是有查覺到什麼嗎？」

「只足覺得；次放六個小瓷偶，道做法挺冒險。」

「因為切到小瓷偶的機率相當高，是吧？」

「照理說，小瓷偶塞得越多，派的尺寸就要做得稍微大一點。問題是，尺寸一變大，味道就顯得單調，所以奶油餡會加些栗子、水果乾，讓口感豐富些。」

因為長峰主廚沒再多說什麼。

儘管覺得他似乎察覺到什麼，我也沒再多問。

翌日，接到「金翅雀」漆谷主廚的電話。

漆谷主廚是一位個性沉穩、說話客氣有禮的中年女性。

「那個蠶豆造型的小瓷偶確實是我放的，因為覺得既然是祝賀用的甜點，『七』比『六』來得吉利，所以擅自多加一個。本來想湊成代表興旺的『八』，但對於這尺寸的國王派來說，實在太多了。我有寫一張卡片說明，交代店員送派時一併附上，您沒收到嗎？」

「沒有，沒收到你說的卡片。」

「那就是我們的疏忽，真是不好意思，造成您莫大困擾，我們會誠心致上歉意。」

原來理由如此單純。但昨天長峰主廚的態度，讓我還是有點在意，為何他要調查小瓷偶的庫存量，又為何問我那些問題？是不是他發現了什麼我沒注意到的事？明明他只看了一眼那個蠶豆造型的小瓷偶啊！

「這個小瓷偶是要送還絢部小姐，還是直接送到西條桃香小姐那裡呢？」

「我這幾天會過去你們那邊，還是麻煩你先幫忙保管。」

「好的，期待您的光臨。」

我是真的想再去一趟一因為他們的蛋糕超級美味，也想買些馬卡龍和餅乾，順便喝個下午茶。

當然理由不只如此。

那天我打電話去「路易」，麻煩店員請衝本先生接聽，請教他營業結束後，方不方便過去找長峰主廚。雖說因為私事去打擾人家不太好，卻又想不出更好的理由。

「只要絢部小姐開口，絕對沒問題，」衝本先生說：「誰叫我們家主廚是福櫻堂的粉絲呢！那就請您和上次一樣，等咖啡廳打烊後再過來，因為主廚通常這時間會待在咖啡廳構思靈感，除非出差，不然一定在。」

我按照衝本先生說的時間過去，果然看到長峰主廚坐在沒有半個客人的咖啡廳裡。一身工作服的他，今天也是坐在店裡靠牆的位子，一邊翻看書籍，一旁擺著先前見過的筆記本、色錯筆和鋼筆。

我走過去向他打招呼，原來他正在看一本關於日本畫的書，書上印著色彩柔美、蒼翠山峰與沁涼溪流的畫作，這也能作為設計甜點的參考？看那清爽的用色，也許是在