第34部分 (第1/4頁)
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因為過年了,席宅的傭人也有一多半請假回老家了。
虞姬很自覺地進了廚房,打算給張嫂打個下手。
對於虞姬的親民態度,張嫂很是歡喜,這個少奶奶沒架子,她們這些做傭人的也就輕鬆多了。
“美人兒,今晚你掌勺吧!我想吃你做的叉燒肉了,還有桂花糯米藕,還有還有……”席格格笑著走了進來,朝虞姬撒嬌道。
“好了好了,張嫂做不一樣?”虞姬趕緊打斷格格的話,否則她真能給你說一籮筐。
“小姐點的那些個菜我可不會做。”張嫂笑道。
“美人兒,你就掌勺吧!要知道你以後越來越忙,我什麼時候才能吃上你做的飯菜啊!”席格格抱著虞姬的胳膊搖晃著。
“二少奶奶,你就掌勺吧!一年也就這麼一次。”張嫂樂得輕鬆。
虞姬嘆了口氣,只能答應了:“好吧!”
虞姬先拿著紙羅列出了要做的菜,然後寫上材料,讓張嫂她們去準備。
從下午四點開始鼓搗,晚上八點菜才上齊。
虞姬一共做了十八道菜,裡面自然有格格愛吃的叉燒肉和桂花糯米藕,也有席靖堯愛吃的培根燒豆角和雙椒牛柳,還有年夜飯必備的清蒸鱸魚、花開富貴蝦、金玉滿堂等等,當然也有她愛吃的釀豆腐。
“這一桌菜都是你做的?”席奶奶和席老爺子先入座,其他人依次挨著入座。
虞姬笑著應聲:“嗯。有的菜也是剛學沒多久,可能味道還不是太正。”
席奶奶原本以為美人兒只會做一些簡單的,沒想到這桌上的菜竟全是出自她手,著實讓她驚訝了一把。
“爺爺奶奶,你們快嚐嚐,美人兒的手藝可好了。”席格格興奮地催促著,就等著兩老下筷後她就可以開動了。
席奶奶一眼便看中了右手邊的那道釀豆腐,夾了一塊,小咬了一口,細細品嚐過後連連點頭稱讚:“嗯,味道好極了。這道菜好像叫客家釀豆腐吧,好久都沒吃過了。”人老了,有的時候也是想不起來。
虞姬解說道:“嗯,這道菜是由香菇爆炒填在北豆腐凹槽裡,熱油鍋炸一下,然後勾芡澆汁,撒上蔥花。我也是因為吃過一次,覺得好吃,所以才特意學的。”
“看來,你在廚藝上面也很有天賦。”席奶奶忍不住讚不絕口。
“奶奶,快嚐嚐這道桂花糯米藕,我讓美人兒專門給我做的。”席格格給席奶奶夾了一塊放進碟裡,彷彿是在分享自己的勞動成果般開心的不得了。
其他人也跟著動了筷子。
席靖堯動筷子正要夾牛柳,卻剛好和君凡的筷子相撞,皺眉。
“二哥,先。”席君凡退了一步。
席靖堯眸色一凜,夾了一筷子放進碟裡。
“原來二哥和君凡都喜歡吃這道菜啊!”席格格添亂道。
虞姬看向格格,真恨不得將她的嘴給封起來。
“美人兒手藝這麼好,堯堯,你以後有口福了。”席奶奶插話道,像是一種提醒。
席靖堯皺眉,沒有吭聲。手藝好有什麼用?天天不著家,他那裡來的口福?
席爺爺雖然不喜歡虞姬,可是他不得不承認,她做飯的手藝確實比張嫂強。
席父自始至終都帶著笑意,對於今晚豐盛的飯菜很是滿意,至於席母,雖然沒開口,不過從她驚訝的表情就能看出,虞姬的廚藝也著實出乎了她的意料。
“爸媽,新的一年裡,我祝你們身體健康,吉祥如意。”席父端起紅酒杯,朝席老爺子和席奶奶一舉,席母也跟著端了起來。hy
“好好,你們事事順心了,我們也就如意了。”席奶奶笑著回道。
接下來便是席璟巖,輪到席靖堯的時候,虞姬趕緊端起了酒杯。
“爺爺奶奶,祝你們福壽安康。”席靖堯說著敬辭。
“笑口常開。”虞姬加了一句。
“你們兩個呀,我也沒什麼大要求,就是趕緊給我造個重孫出來,就是對我最大的孝順了。”席奶奶嘆了口氣,說道。
虞姬羞赧地垂眸。
席靖堯則難得地開玩笑道:“奶奶,我一直都在努力。”
虞姬一聽,臉立刻變得紅撲撲的。
席奶奶笑得有些合不攏嘴了:“努力了就好,努力了就好。”
君凡敬酒的時候,席奶奶只說了一句話:“趕緊給我娶個孫媳婦回來才是正事。”
一圈全部敬完後,