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一部作品很難在票房上取得進一步的突破，當年“七宗罪”在北美創造了一億三千萬美元的票房，這個記錄的確不是那麼容易超越的。但是，“香水”這個故事就想其名字一樣，散發著mí人的香氣，讓伯納德…艾辛格yù罷不能，他知道，如果不把這個故事搬上大螢幕，這將會是他娛樂事業中最大的一個遺憾。所以，伯納德…艾辛格堅持下來了，這一堅持，前後就近二十年過去了，但是“香水”的故事還是靜悄悄地躺在他的chōu屜裡。
聽著眼前的埃文…貝爾在描述著。他要如何用意象、聲響、音樂、sè彩的力量，把氣味的氛圍營造出來，他又想如何運用鏡頭把嗅覺的實感傳遞出來。伯納德…艾辛格不由自主就會開始去構思畫面。然後會出聲詢問埃文…貝爾每一個細節，有時候埃文…貝爾會給出回答，但有時候埃文…貝爾則會說他暫時沒有具體的概念，但是從埃文…貝爾嘴角那狡黠的笑容。伯納德…艾辛格知道，眼前這個少年還是有所保留。看來，埃文…貝爾對於“香水”這樣一部充滿想象的作品也有說不完的創意，至少，這一點上。他們兩個是完全相同的。
不過，在關於男主角格雷諾耶的心理變化路程方面，伯納德…艾辛格和埃文…貝爾卻產生了分歧，這導致了兩個人直接就爭論了起來。伯納德…艾辛格再也沒有辦法保持淡定的姿態，他已經自然而然地加入了埃文…貝爾的討論，當他回過神來的時候，伯納德…艾辛格發現，自己已經被埃文…貝爾說服了。
原本。伯納德…艾辛格是認為。格雷諾耶剛剛進入專業香水世界的時候，只是留戀一些無生命的huā草，又或者有著人的氣味的衣物，夢想學習儲存萬物氣味的方法。而一旦這類東西對他的創造沒有了動力，他也就失去了生存意義。在這種情況下，格雷諾耶沉mí到了處；nv。香氣的世界裡。這讓他執mí地走向了直接殘殺生命的道路上，只為了製造世界上獨一無二的“香水”。渴望從這樣的香水中找到所謂的“愛”。就是這個**，讓格雷諾耶最終走上了終結生命的斷頭臺。
但是。伯納德…艾辛格的觀點卻遭受到了埃文…貝爾的猛烈抨擊，他甚至認為，“你根本沒有讀懂‘香水’這本書，聚斯金德先生會很失望的。”這完全觸犯到了伯納德…艾辛格的底線，也直接導致了兩個人的爭吵。
對於埃文…貝爾來說，上一輩子湯姆…提克威的改編算是成功的，但是在角sè塑造上的缺失，卻讓“香水”僅僅止步於一部出sè的作品，沒有能夠成為一部經典的作品。這無疑是一個巨大的遺憾。
角sè，埃文…貝爾一直在為之強調的核心。而格雷諾耶作為“香水”這本小說之中唯一的主角，其內心的轉變過程更是重中之重，只有把這個角sè塑造立體之後，才能把整個故事撐起來，走向經典。
上一輩子，湯姆…提克威對故事改編的選擇是好萊塢式的，帶著漫畫英雄式的sè彩。因為篇幅和改編濃縮的關係，湯姆…提克威省略了對格雷諾耶這個角sè人格形成的前因後果，以及環境在其中的重要作用，從而將格雷諾耶塑造成一個傳統英雄和人物成長傳記的結合體。擁有天生嗅覺的格雷諾耶在苦難的人生旅途中，執著地追求著對於純粹美好的夢想，從出生到發現自己的技能，從脆弱心靈的封閉到偉大目標的確立，從詭異兇殘的行動到危險重重的**，夾雜著傳統英雄成長過程中必須經歷的隱修和磨礪，以及最後救世主般的神奇逆轉和涅槃重生。所有這些元素都是好萊塢意義上草根英雄的必備條件，其實完全可以把湯姆…提克威版本的“香水”看作是“蜘蛛俠”的另外一種變體。
當然，如此批判湯姆…提克威的作品，是有些偏jī了，但是埃文…貝爾對於格雷諾耶這個角sè的缺失，著實扼腕。“香水”這部作品本來是可以成為經典的。但是湯姆…提克威對於角sè塑造的缺失，也就錯過了連環兇殺案背後的真正動機，格雷諾耶為什麼要製作這樣一瓶香水，僅僅是執著只求美好事物嗎？不，在原著小說裡，有著更加深層的含義，也是格雷諾耶真正的追求，在湯姆…提克威版本的“香水”中卻遺憾地找不到了。
在原著小說中，帕特里克…聚斯金德在描述巴黎這座城市時，連續使用了十七個表示“發出惡臭”的德語動詞來形容，當初埃文…貝爾為了nòng明白這些德語詞彙，可沒有少huā功夫。這種惡臭，不僅僅是單純的味道，更是對於一個時代的嗅覺特徵。而格雷諾耶正是出生在全巴黎最臭的聖嬰公墓上搭建的魚市場裡，他靈敏的嗅覺對應在這個環境之下，也就意味著，他註定比一般人更能夠深刻地
