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行家一出手,就知道有沒有。
馬如月將雞肉一煮瀝起曬冷,然後拍了一下,切成一小塊一小塊的涼拌,麻辣味的;鴨子燉了酸蘿蔔湯,特別的爽口;魚打成片,水煮麻辣魚……
大夥房小廚娘,馬如月也不讓人幫忙,自己上躥下跳的乾得很熱鬧。
白氏一直沒敢錯眼,她的心吊在嗓子眼的。
來了當官的人,族中的幾個長老要作陪,長官的人還有長隨,總之,兩桌是滿滿的。
方氏在的時候,這種情況不叫情況。
可是這一切不同,馬如月是新手。
不過,看著馬如月一碗碗的將菜盛出來,白氏慢慢的將心放回了肚子裡面了。
“嬸子,您得看看味道好不好。”所有的菜都做好了,馬如月又和以往一樣盛了菜出來讓大家兒償。
麻辣鮮香爽!
要不是親眼看著馬如月做,白氏簡直都不敢相信自己的眼睛。
“你們覺得怎麼樣?”償味道不僅僅是一個人,白氏問著陶氏李氏和黃氏。
“四嫂,說句良心話,我覺得這味道比以往的都要好。”陶氏很驚訝於馬如月的收入自如,兩桌人的菜,她居然沒有亂,做得相當的好。
當然,她說得也很含蓄,比以往的要好,間接的說方氏的手藝不行。
“我覺得魚的味道很特別。”李氏嚥了一下口水:“反正我是做不出這種味道來。”
所以說啊,沒有金剛鑽別攬瓷器活,她當時欠了一點勇氣。
現在想來,也是一種福不是。
今天若是換成是她來幹肯定就得抓瞎了。
“我喜歡這個老蘿蔔鴨子湯。”黃氏咂巴著嘴道:“酸酸的,很爽口。”
“黃嫂子,你莫不是又懷上了吧?”陶氏好笑的說道:“酸兒辣女,你這次要是懷上了就一定是個兒子。”
“我呸,我孫子都兩歲了,你還生這麼多兒子來幹嘛?”黃氏笑罵道:“四嫂,你看這人嘴多厲啊。”
“呵呵,你們也別打鬧了。”白氏總算不再擔心出醜了:“準備好吧,等會兒上席了。”
因為上面來了人,所以這次飯點就要晚一些。
上了席再給大家分。
“小馬吧,哪些先上哪些後上你說一下。”真正的席面是有講究的,可不能亂上菜的。
“冷盤先上。”馬如月道:“熱菜後上,湯是最後端上去的。”
看樣子很滿意,馬如月嘴角微翹,也不枉她這麼辛苦一場。
馬如月和幾位嬸子一起上菜的時候遠遠的看著了一行人正往江家大院走。
“看見沒,二老太爺前面那位就是寧亭長。”有人小聲說道:“往年都沒來江家壩,今年可是特別照顧了。”
“兩位鄉老也來了,也不知道明年是不是要繳捐稅了。”
“大老爺沒了這田地沒地兒掛靠,肯定是要繳的。”
“唉,江氏族人的好日子怕是要到頭的。”
……
馬如月覺得好奇,江氏族人什麼時候有好日子了呢。
上了席馬如月就準備回家去。
“回去好好歇歇,今天累著你了。”白氏破例關心了一下她:“過年的時候估計著還得累一下。”
什麼意思?
就是族中過年的時候要給大家煮肉吃。
這種累馬如月一點兒也不推辭。
再說了,大鍋菜沒有這麼精細,翻炒也不講究的。
回到家裡,馬如月將今天聽見的話說了出來,意思是問問江智遠的看法。
“父親在世,江氏族人六百畝良田沃土不用繳任何捐稅。”江智遠道:“可以看得出來,他在世的時候也沒有誰會借了名頭來欺凌江氏。這些人擔心的也不無道理,這次怕沒有那麼容易輕鬆過關了。”
又吃又要拿?
“還會要,連亭長這樣的人物都來了,可見臉皮很厚。”江智遠冷聲道:“就不知道二爺爺怎麼解這個局。”
怎麼解,欺軟怕惡的主,估計著別人沒說就慫了。
果然,送走了當官的,江氏族人緊張召開了會議,這一次的會議不限於長老們,每一房都要有代表參加。
“大嫂,我去?”江智遠問道。
“當然是你去,二少爺,你可是我們大房唯一的男丁。”馬如月才不在想坐在那兒聽他們唸經呢:“我一個婦道人家坐在那裡像什麼樣子?”
你有