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人吃五穀生百病。
方氏沒料到自己沒有生病卻是半夜上茅房摔斷了腳。
傷筋動骨一百天，至少還能躺上三個月了，伙房裡得要人來掌勺。
“四嫂，要不我來吧。”李氏毛遂自薦。
“你還是算了吧，上次炒過一次菜生的生，熟的熟。”白氏搖頭否認。
“四嫂，那我呢？”黃氏怯怯的問道。
“你要覺得你行就你來。”白氏挑眉道：“你敢不敢？”
黃氏嘴角嚅動，到底沒有說出來。
“嬸子，我來炒。”這個時候還和她客氣個屁，她之所以遲遲沒有開口也不過是因為講究個先來後到。省得又說沒有規矩搶了她們的飯碗。她不急，總是有機會的。
“你？”白氏顯然沒料到還有她敢跳出來：“你炒過菜？”
“炒過，不信今天中午我來炒。”今天中午吃的還是昨天剩下的血旺，馬如月昨天想的吃法都吃到流口水了。
白氏怎麼也沒料到馬如月還有這樣的膽子。
四百多人的菜她都敢接手，這可不是吹牛就能吹得出來的。
馬如月一開口，四人都相視了一眼。
“真的，嬸子，我可以炒的。”馬如月不想放棄這個機會：“等方嬸子病好了，就讓她來炒了，我還打我的雜。”
言外之意，只是救個場，不是搶飯碗。
“行，你今天試一次。”白氏想的卻是另一方面，如果說不行，也可以將方氏摔傷了一時沒人接手炒菜的事做為藉口。
今天掌勺，不光是炒菜，還要熬豬油。
昨天殺的十頭豬豬板油腳油都要熬出來用於一年的炒菜和煮湯。
“今天的事要多一點，大家抓緊時間。”白氏道：“豬板油洗出來切出來，才遠家的，你來熬，你會不會啊?”
“嬸子，我會。”不會也得會，更何況，小時候就看媽媽熬過無數次的豬油，還守著吃油渣，對了，嬸子，可不可以叫我小馬或如月或馬如月。”
左右就是不要叫才遠家的。
她揹負著這個死人的名字好多個月了，真是足夠了。
“你……”白氏聽到這兒笑了笑：“好，我們叫你小馬。”
這個女人啊，大房怕是養不家，男人死了才半年時間就不想聽貼上他的名字的稱呼了。
重生半年多，江氏伙房一直沒有吃過肉。
今天熬油足足將她燻得頭悶得疼。
一上午熬了幾鍋油，腰痠背也疼，緊接著就是做午飯的菜了。
按照白氏的吩咐是直接將昨天的血旺煮一下就可以吃了。
結果，馬如月要多事，經過白氏同意，在泡菜壇裡抓了一盆的泡酸菜出來切細，又將今天的油渣倒進去，全部調合著煮了兩大鍋。
是的，是煮不是炒。
“才……小馬啊，你煮這個菜還真是香，遠遠的就能聞著。”陶氏嚥了一下口水：“就不知道吃起來怎麼樣？”
“呵呵，菜一般都是這樣，聞著的香吃起來可不一定了。”馬如月舀了一勺在碗裡遞給了白氏：“四嬸，您償償。”
都說敬神請神要分先後順序，重要人物自然要先請。
馬如月知道白氏就是伙房裡最大的神，所以她也懂得該敬著誰。
“好，我就看看你的手藝，用了這麼多料，要是不好吃就浪費了。”白氏取了一雙筷子端起了碗。
陶氏李氏和黃氏全都看向了她。
馬如月就覺得好笑了，說她用料多，也不想想，就算有料她們可曾有做出個味道。
她是誰，她是馬如月，對生活從來不湊合的馬如月。
出勤的時候沒轍，但是一回來肯定就要祭五臟六腹的。
老媽也知道她這個習慣，只要她在家，桌上必定是色香味俱全；只要她休假，老媽肯定帶上她去掃蕩菜市場。
馬如月曾經驕傲的說自己的不僅僅繼承了老媽的漂亮，連廚藝也學了五分半。
老媽笑道，一般喜歡吃的人就有做菜的天賦，她馬如月就是這樣的。
“四嫂，怎麼樣？”陶氏就問了。
“嗯，還行。”白氏道：“不信你們都償償，小馬要接替方嫂子炒菜，自然要得到你們的認可。”
得了白氏吩咐，馬如月連忙一人舀一勺。
當然，她也沒有將自己的落下。
喝一口，酸香鮮，滿口鑽。
好久都沒有喝到
