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葉掌櫃的話，讓在坐的食客都開始紛紛攘攘起來。
“我就是因為正宗，才沒有去鴻運樓吃便宜的酸菜魚。”
“我也是，像我們這些來酒樓吃飯的人，雖是圖酒樓的氣氛，但是我們也是有自己的原則，鴻運樓的酸菜魚為什麼便宜？還不是因為不夠正宗？”
“對對對，不過我比較好奇葉掌櫃口中的新菜，究竟是什麼菜！”
“葉掌櫃，透露一下唄！”
“葉掌櫃，非要月底才出嗎？”
聽到大家各種各樣的問題，葉掌櫃露著微笑道
“就如剛剛大家所言，你們雖圖酒樓的氣氛，但是有自己的原則，我們盈福樓出新菜，也有自己的原則，而所謂的原則就是：每出一道新菜，我們酒樓都要反覆試做，確定沒有任何問題後，才會賣出來。
這樣，你們大家吃的放心，我們酒樓也賣的開心不是？”
葉掌櫃後面的話，可算是把盈福樓的招牌提高了一個檔次，妥妥的成為了良心商家。
只見他話落，顧客就不在催促賣新菜了，而是說各種等新菜品出的話。
“對，葉掌櫃說的有道理，我們就等著盈福樓出新菜品了。”
“嗯，到時候我到要看看盈福樓的新菜品究竟是不是比酸菜魚好！”
因為有酸菜魚的開路菜，所以大家都對月底新菜拭目以待。
……
晚上，雲山村
人手雖然多了，但是每天晚飯過後，沈曉夢開始準備蛋糕材料，當她看到所剩不多的乳酪時。
愁了！
為啥？
因為做蛋糕必須要乳酪，而從楊掌櫃那裡買來的乳酪，只剩一點點的量了。
別說以後的乳酪，就是明天的乳酪，都供應不上。
因為這個蛋糕賣的太火爆了，所以三天的時間，就賣了1600斤蛋糕出去。
明天的乳酪，只能做幾十斤的蛋糕。
而楊掌櫃去西域才幾天時間，這根本就是遠水解不了近渴啊！
怎麼辦？
沈曉夢蹲在乳酪邊，想著怎樣才能弄來乳酪。
這一蹲，就是一盞茶的時間。
最終，她決定讓人連夜去各個村子收集羊奶代替。
可能是她與原主的兩世，太悽慘吧，所以老天爺特別的照顧她。
就在她出了西屋，就看見玉掌櫃帶了一個意想不到的人，楊娘子。
玉掌櫃會來，是因為顧客在鋪子裡下了單。
但是楊娘子會來，沈曉夢實在是想不出原因。
既然想不出，那就順其自然吧。
沈曉夢走過去招呼道
“玉掌櫃、楊娘子，你們怎麼一起來了？”
因為同沈曉夢熟悉了，所以玉掌櫃直接開門見山道
“沈娘子是這麼回事，楊娘子說有事找你，但是又不知道你住哪裡，這才來鋪子裡找我幫忙帶過來的。”
玉掌櫃的話落，楊娘子就急急的道
“是這樣的沈娘子，之前你不是讓我當家去西域弄乳酪嗎，回來後讓他去香味果脯鋪子找你。
我今天來，是因為我當家之前在西域認識一個胡商，讓他幫忙收乳酪，那邊的牧民多，所以大多數人家裡都有乳酪，往年沒人收，今年被我當家的朋友一收，居然在幾天內，就收了將近五萬斤。
不知道沈娘子您要不要？”
其實真實情況並不是這樣的，楊掌櫃在西域認識一個胡商是沒有錯，但是楊掌櫃並沒有讓他幫忙收乳酪。
胡商會收乳酪，是因為他覺得乳酪在中原有市場，所以他大量收購乳酪，幾天時間，就收了五萬斤。
本以為中原好賣的他，竟然只賣出了幾十斤，看著賣不出去的乳酪，胡商就想到了楊掌櫃。
抱著試一試的心態，他就讓自己的商隊，朝臨水府這邊走，透過楊掌櫃曾經說的地址，找到了楊掌櫃的店鋪。
從楊娘子的嘴裡知道，楊掌櫃又去了西域，而乳酪的事，楊娘子並沒有說不要，而是說考慮一下，看能不能全部買下。
胡商聽到楊娘子考慮是不是全部買時，他算是看到希望了，反正不管楊娘子要不要買完，最後都會買一部分，只是多少而已。
楊娘子說是考慮一下，但是已經讓人將胡商留在自家，然後才到的香味果脯鋪子。
因為玉掌櫃忙，她只好等玉掌櫃關鋪子後，同他來沈曉夢這裡。
