重生八零：長姐當家

第34章 魔改煎餅果子 (第1/2頁)

陳家這邊的事情大家都散了，而那邊的春緋到了鎮上之後就指揮著陳永城去買麵粉買肉，而大嫂杜青梅就幫春緋把剛剛帶過來的那些蔬菜全都給擇乾淨後洗了。

“爸，怎麼樣？”春緋回到攤子的時候就看見陳東海忙碌著，她臨走之前做的那籠包子已經賣得差不多了。

“還行吧，快賣完了。”陳東海笑呵呵的說道。

春緋點點頭，然後讓陳東海跟杜青梅一起擇菜，她自己則是把煎包給處理了。她的煎餅果子還沒開張呢，大家都專門找生煎包了。

春緋讓陳東海繼續看著攤子，她去菜市場那邊看看有沒有賣豆腐的。鐵板燒豆腐也是挺好吃的，就是不知道有沒有。

春緋去市場那邊買了豆腐，當然除了豆腐之外她還買了一些肉。畢竟生煎包也是有不少需要豬肉的餡料的，所以她買了豬肉。只是春緋覺得這樣不太行，現在買豬肉也是需要肉票的，她覺得就她們家的肉票不夠她買豬肉。

春緋回來的時候帶了不少的豆腐，當然也帶了不少的肉。

“你上哪兒去了？買這麼多的東西？”陳東海看見自家女兒帶回來不少的東西很驚訝，她看著女兒買回來的一板豆腐驚訝道，“你怎麼還買了豆腐？咱們賣生煎的話不需要豆腐吧？”

陳東海實在是沒有吃過豆腐餡兒的包子，所以他看到女兒竟然買了這麼多的豆腐很驚訝。畢竟今天他們攤子都是賣生煎包的，豆腐感覺不能當包子的餡料。

春緋點點頭道，“我一開始也不是打算用這個當包子的餡料的，就是用來做鐵板燒的材料的。”

“你還沒有對賣鐵板燒死心啊？”陳東海哭笑不得道，“行吧，既然你都覺得做鐵板燒好你就做吧，反正咱們家你做主。”

陳東海一點都不想打擊自家女兒，反正生煎包的生意挺好的，女兒想要任性的賣鐵板燒也沒關係。而且鐵板燒的生意也不是說不好，女兒的手藝那麼好，青林鎮也不缺稍微有點錢能夠吃得起鐵板燒的人，所以陳東海沒有阻止女兒的任性。

嗯，陳東海一如既往的是寵女兒狂魔，以前他是寵妻寵孩子。現在沒有老婆了，那麼他就更加的寵自家孩子，尤其是這個大女兒更加的寵，她做什麼都任由她做。

“春兒，我回來了。”春緋回來後不久，陳永城就扛著一袋子的麵粉跟豬肉回來了，陳永城買的那些豬肉也沒有多少，畢竟這個年代的物資還是挺匱乏的，想要多買豬肉什麼的還是不太可能。

很多的肉都是供應國營飯店之類的地方的，所以春緋他們想要買到豬肉還是有點難。幸好春緋的包子不僅僅是用豬肉當餡料的，沒有了豬肉她還有不少的食材可以做餡料。

“既然大哥回來了，就幫我和麵吧。”春緋看到陳永城回來也很高興，那邊的杜青梅也已經把從家裡帶來的菜收拾好了，春緋就開始指揮他們幫忙處理食材。

陳永城因為力氣大，所以春緋就讓他幫忙和麵，而杜青梅則是被春緋招呼著把韭菜切碎了，然後其他的東西也都準備好。比如豆角也要切碎了，蝦仁去頭剝殼以後也要剁碎了。

陳永城夫妻倆都很聽春緋的話，陳東海這邊也忙著把竹製蒸籠給弄好。他一個上午的時間也才剛剛編好了一個蒸籠而已，所以他還是得認真的多編一點，這樣才能夠讓女兒需要的時候用上。

“老闆，還有生煎包嗎？”

在陳永城和杜青梅夫妻倆認真努力的聽著春緋的指揮，認真的學習著春緋指導的小竅門和麵和處理食材時，又有客人過來找春緋了。這個客人還是夏玄他們學校的學生，十幾歲的小少年一臉興奮的問道。

“生煎包沒有了，這會兒正在準備和麵包包子呢。”春緋指了指旁邊一臉認真的和麵的陳永城對客人說道，“不過除了生煎包，我們這裡還有鐵板燒和煎餅果子，客人你要來一份嗎？”

春緋一臉認真的推銷自己的鐵板燒，而且她的煎餅果子也是用鐵板燒的工具做的。她又不是純正的京津人，所以她做的煎餅果子也不是什麼正宗的，管它是用什麼工具做出來的。

“鐵板燒，好吃嗎？”這個十幾歲的少年好奇的問道，其實他吃過生煎包以後對老闆家的食物倒是挺有信心的，可是他又沒有吃過鐵板燒，他還是有點不確定的。

“鐵板燒有好幾種，不過今天的材料用來做包子的時候用了不少，這會兒只有豆腐、章魚和魷魚這幾種材料，您要來一份嗎？”春緋禮貌的介紹道，“當然，煎餅果子也是可以的，只是煎餅果子因為材料的緣故，得一毛二一份。”